ਹੋਰ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੇਸਟੋ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੇਸਟੋ ਵਿਅੰਜਨ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਮੈਂ ਪੇਸਟੋ ਲਈ ਇੱਕ ਸੂਕਰ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਬੇਸਿਲ ਸ਼ਰਬਤ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਬੇਸਿਲ ਪੇਸਟੋ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ?

ਐਰ. ਸ਼ਾਇਦ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸ਼ੱਕੀ ਸੀ (ਪਰ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਜੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹਾਂ), ਪਰ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀਤਾ. ).

ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਰੂਮਮੇਟ ਨੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੋਸਟਡ ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟੋ-ਅਤੇ-ਟਮਾਟਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਫਰਾਈਜ਼ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਚਟਣੀ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਰਾਤ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸੇਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ.

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ 9 ਤਰੀਕੇ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 2/3 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ
  • 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਛਿਲਕੇ
  • 1/3 ਕੱਪ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਟੋਸਟਡ
  • 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਾਰਮੀਗਾਨੋ-ਰੇਜੀਆਨੋ ਪਨੀਰ
  • 4 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 8 ਵੱਡੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ

ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਲਸਣ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ (ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਮੈਜਿਕ ਬੁਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ (ਉਹ ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਏਗਾ). 2, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉ. (ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਜੋੜ ਪੇਸਟੋ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਰਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਤਦ ਤੱਕ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.)

ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.


ਪੇਸਟੋ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬ੍ਰੁਸ਼ਚੇਟਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਭੁੱਖਾ ਜਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸ਼ਾਂਤੀ ਦੇ ਰਾਤ ਦਾ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਨੋਰੰਜਨ, ਇਹ ਬ੍ਰਸ਼ਚੇਟਾ ਦੇ ਚੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਡੇ ਜੈਮ ਹੋਣਗੇ. ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ!

ਸੋਸ਼ਲ ਸ਼ੇਅਰਿੰਗ

ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ


ਪੇਸਟੋ ਨੇ ਮਾਹੀ-ਮਾਹੀ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਬਟਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਕ੍ਰਸਟ ਕੀਤਾ

ਅੱਜ ਇੱਕ ਹੈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੋਮਵਾਰ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੱਜ ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬਲੌਗ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ (ਐਸਐਸਬੀਪੀ) ਆਪਣੀ ਤੀਜੀ ਬਲੌਗ ਪਾਰਟਨਰ ਕਲਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ! (ਕਯੂ ਤਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਕੰਫੇਟੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਨੱਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਵੂਓਓ).

ਐਸਐਸਬੀਪੀ ਪਾਰਟਨਰ ਰੋਸਟਰ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਨਵੇਂ ਫੂਡ ਬਲੌਗਰਸ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ: ਵੈਨੈਸਾ ਓਵਰ ਬੈਕਿੰਗ ਨੇਸ, ਕੈਲਿਨ ਐਟਸਿੰਗ ਹੈਲਥੀ ਈਟਿੰਗ, ਜੈਸਿਕਾ ਆਫ ਸਟਾਕ ਆਨ ਸਵੀਟ, ਅਤੇ ਜੂਲੀ ਇਨ ਏ ਹਾਫ ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਲੌਗਰ ਹਨ (ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੋਕ!), ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਲੌਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੈਲੋ ਦੱਸੋ!

ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਸਹਿਭਾਗੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ (ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਡੀ ਆਲ-ਨਿ 2015 2015 ਕਾਨਫਰੰਸ!) ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ (ਅਤੇ ਹਾਸੋਹੀਣਾ ਸੌਖਾ!) ਪੇਸਟੋ ਕਰਸਟਡ ਮਾਹੀ-ਮਾਹੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇੰਟਰਨੈਟ ਬੀਐਫਐਫ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਛਾਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਨਿੰਬੂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਣ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਪੈਂਟਰੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਤੈਰ ਰਹੇ ਹੋ.

ਮੈਂ ਮਾਹੀ-ਮਾਹੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਦਿਲਕਸ਼ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਮਾਹੀ-ਮਾਹੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ! ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਚ ਯੂਐਸ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਟ੍ਰੋਲ ਜਾਂ ਖੰਭੇ ਨੂੰ ਇੱਕ “ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ#8221 ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੋਲ ਤਿੰਨ ਹੋਰ “ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ#8221-ਦਰਜੇ ਦੇ ਮਾਹੀ-ਮਾਹੀ ਸਰੋਤ ਹਨ: ਯੂਐਸ ਲੰਬੀ-ਫੜੀ, ਹਵਾਈ ਟ੍ਰੋਲ- ਜਾਂ ਪੋਲ-ਕੈਚ, ਅਤੇ ਇਕਵਾਡੋਰ ਦੀ ਲੰਮੀ ਲਕੀਰ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਗਿਆ.

ਸਾਈਡ ਨੋਟ: “troll ” ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਸ਼ਬਦ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮਛੇਰੇ “troll, ” ਇਸਦਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਰਹੇ ਹਨ (ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ). ਟ੍ਰੋਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਘਟਨਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ#8211 ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਛੂ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰਕ ਅਤੇ#8211 ਅਤੇ ਜੇ ਬਾਈਕੈਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਚਾਨਕ ਫੜੀ ਗਈ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ.

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੱਛੀ ਪਾਲਕ (ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ, ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਜਾਂ ਵੈਗਮੈਨ ਦੇ ਮੱਛੀ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਜਾਉ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਮੱਛੀ ਕਿੱਥੋਂ ਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਕਾ counterਂਟਰ 'ਤੇ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛਣੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਡਰਾਉਣੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ, ਗਿਆਨਵਾਨ ਮੱਛੀ ਪਾਲਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ#8211 ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ-ਵਿਰੋਧੀ ਘਬਰਾਹਟ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੌਸਲਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਿਰੰਤਰ ਫੜੇ ਗਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ!

ਅੱਜ ਪੋਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਵੇਂ ਐਸਐਸਬੀਪੀ ਬਲੌਗ ਪਾਰਟਨਰਜ਼ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਟਿਕਾ sustainable ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸਰੋਤ ਵਿਭਾਗ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!

ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬਲੌਗ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ
ਤੀਜਾ ਬਲੌਗ ਸਹਿਭਾਗੀ ਕਲਾਸ:


ਦਿਲ ਦਾ ਠੋਸ ਦਿਲ ਠੋਸ ਪ੍ਰਤੀਕ


ਕਰੀਮੀ ਪੇਸਟੋ ਗਨੋਚੀ

  • ਲੇਖਕ: ਜੈਸੀ
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
  • ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
  • ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
  • ਉਪਜ: 4 1 x ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
  • ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਡਿਨਰ
  • ਪਕਵਾਨ: ਅਮਰੀਕੀ
  • ਖੁਰਾਕ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ

ਵਰਣਨ

ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਗਨੋਚੀ, ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਅਸਾਨ, ਕਰੀਮੀ ਪੇਸਟੋ ਗਨੋਚੀ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ

ਪੇਸਟੋ ਗਨੋਚੀ ਲਈ:

  • 1 ਪੌਂਡ ਗਨੋਚੀ (16 cesਂਸ)
  • 1/3 ਕੱਪ ਪੇਸਟੋ (ਸਾਨੂੰ ਬੇਸਿਲ ਜਾਂ ਅਰੁਗੁਲਾ ਪੇਸਟੋ ਪਸੰਦ ਹੈ!)
  • 1/3 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਵਿਕਲਪਿਕ (ਪਰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ!) ਟੌਪਿੰਗਸ:

ਨਿਰਦੇਸ਼

  1. ਕੁੱਕ gnocchi ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  2. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਿੱਲ ਲਈ. ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ.
  3. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਗਨੋਚੀ ਸਾਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ.
  4. ਗਨੋਚੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਸ਼ੇਵਡ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੜਕਾਅ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਨੋਟਸ

ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਨੋਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? ਕੋਈ ਵੀ ਗਨੋਚੀ ਠੀਕ ਹੈ! ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਥੇ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਗਨੋਚੀ, ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੁਝ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਤਾਜ਼ਾ ਗਨੋਚੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੈਲੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੋਵੇ (ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਫਰੀਜ਼ਰ!)

ਜੋੜ ਅਤੇ ਬਦਲੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਮੈਜਿਕ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਸਾਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਕਈ ਵਾਰ ਪਤਲੀ ਜਾਂ ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਚਟਣੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਦਿਲਕਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੋਈ ਗਨੋਚੀ ਨਹੀਂ? ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ! ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੋਟੋਆਂ ਵਿੱਚ ਗਨੋਚੀ ਨੂੰ ਸ਼ੇਵਡ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਰਿਫ ਅਤੇ ਬਦਲੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਲਈ ਉਪਰੋਕਤ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ!

ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਸ ਗਨੋਚੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ, ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਚਿਕਨ/ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਗਰੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਸਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਵਾਦ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਪਣੀ ਗਨੋਚੀ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇ ਸੁਆਦ ਅਜੇ ਵੀ#8217pop ਅਤੇ#8221 ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਿਨਾਂ ਰੇਨੇਟ ਦੇ ਬਣੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਨੋਚੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪੇਸਟੋ ਖਰੀਦੋ (ਜਾਂ ਬਣਾਉ), ਅਤੇ ਮੈਜਿਕ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਰੀਮ ਲਈ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਦਲੋ.


ਪਿਸਤਾ ਪੈਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੈਪਰੀਜ਼. ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਅੱਧਾ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਈ ਸੀ. ਮੇਰੀ ਉਮਰ ਲਗਭਗ 6 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੈਰਾਂ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਆਏ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਝਪਕੀ ਲਈ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਜਾਗਿਆ. Whaaaaaaat. ਜੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਮੈਂ 85+ ਡਿਗਰੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹਾਈਬਰਨੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਜਾਗਦਾ, ਮੇਰਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਜੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਹਾਂ. ਇਸਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਘਟਨਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦਾ ਜਨਮਦਿਨ, ਮੇਰੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਦਾ ਜਨਮਦਿਨ, ਮੇਰੇ ਭਰਾ ਦਾ ਵਿਆਹ (.) ਅਤੇ, ਉਮ, ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਗ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਆਖਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਓਹ, ਪਰ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕੀ. OMG. ਮੈਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲਗਾਏ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਸੱਤ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਸੀ ("ਬਲਾਹ-ਮੈਂ-ਬਹੁਤ-ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ-ਤੋਂ-ਪੌਦਾ-ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ-ਬਲਾਹ-ਬਲਾਹ!") ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਇਹ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਰੁਕਿਆ ਨਹੀਂ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ, ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਜਾਗਦਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਵ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਉਡਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਡਰਦਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਪਰ ਹੁਣ? ਉਹ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਵਾਂਗ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ! ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਮੇਰਾ ਕੀ ਮਤਲੱਬ ਹੈ. ਉਹ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਦੋ ਹਫਤੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਆਈ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਵੈਸੇ ਵੀ, ਮੈਂ ਉਸ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਛੋਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਈ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੋ ਮੈਂ ਜੂਨ ਬਾਰੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਹ ਜੂਨ ਹੈ. ਓਹ ਹੈਲੋ, ਮੈਂ ਬੋਰਿੰਗ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ ਇੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਪਰ ਇਹ ਹੈ. ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਹੋਇਆ ਹੈ? ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਸੰਬਰ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਾਂਗਾ ਜਦੋਂ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾ ਰਹੇ ਸੀ - ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ "ਪੁਰਾਣੇ" ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਸੀ, ਉਰਫ ਉਹ ਘਰ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਸੀ ਜਿਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਵੱਡਾ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਇਆ ਸੀ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਸੀ ਪਰ ਮੈਂ ਕਿਹਾ "ਮੰਮੀ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ ਹੀ ਸੀ!" ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸਿਰਫ ਸੱਤ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਇਹ ਸਮਝਾਏਗਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਮੇਰੇ ਵੱਲ ਨਿਗਾਹ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਵੇਖਿਆ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, "ਸਿਰਫ ਵੱਡੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!" ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਕੀ ਮੈਂ ਹੁਣ ਵੱਡਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹਾਂ? ਮੈਂ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ, ਹੁਣੇ, ਮੈਂ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਹਾਂ. ਉ. (ਜਿਸਦਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਪੂਰਾ ਘਰ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੇਰਾ ਬੱਚਾ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਸਨੂਜ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ 1992 ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਰਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ.) ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਵੱਡਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਤਿਸ਼ਬਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪੂਲ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਪੌਂਗ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਡੀਲਿਸ਼ (ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸ਼ਬਦ ਨਹੀਂ) ਸਲਾਦ ਬਣਾਇਆ ਜੋ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਵੇਲੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਪਰ ਫਾਸਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਰਾ ਸਾਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੌਰ - ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੋਰਿੰਗ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ "ਬੋਰਿੰਗ" ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ? ਹਾਂ. ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ. ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ! ਹਾਂ. ਪਰ ਮੈਂ ਸਹੁੰ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪਿਸਤਾ ਪੇਸਟੋ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ - ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਹ ਕਟੋਰਾ, ਇਹ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਰਮਨਾਕ éੰਗ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅਨੁਮਾਨਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਰ ਕੈਪਰੀਜ਼ ਸਲਾਦ ਦਾ ਕੁਝ ਰੂਪ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਇਕੋ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੁਝ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਮੰਨਦਾ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਤਾਜ਼ਾ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਗੇਂਦ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸੇ ਲਈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਲਡ ਮੱਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਨ (ਜਾਂ ਤਿੰਨ) ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਕੀ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਐਡੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਧੋਖਾ ਦਿੱਤਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਪਿਸਤੇ ਦੀ "ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ"? UH HUH. ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਪੇਸਟੋ ਬੂਉਉਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੈਪਰੀਜ਼ ਸਲਾਦ ਬਣਾਇਆ ਹੈ-ਇਸ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੇਸਟੋ ਸੀ. ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੇਸਟੋ ਸਲਾਦ:

ਮੈਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ + ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰਸਤ ਹਾਂ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ! ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿੰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!

ਪਿਸਤੇ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਕਾਮਾ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਰੰਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ dress ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜੂਸਰ ਦਾ ਮਿੱਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ, ਬਚੇ ਹੋਏ ਜੂਸਰ ਮਿੱਝ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?


ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੈਪਸ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ.

ਉਗ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਪਰਲੀ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੌਟ ਵਿੱਚ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਲੱਡੂ ਜਾਂ ਫਨਲ ਗਰਮ, ਨਿਰਜੀਵ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ 1/4-ਇੰਚ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਬਚਦਾ ਹੈ.

ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ.

ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਜੈਮਿੰਗ, ਜੈਲੀਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਜ਼ ਦੇ ਜੇਲਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

  • ਤਾਪਮਾਨ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ 220 F ਜਾਂ 8 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਸਮੁੰਦਰ ਤਲ ਤੋਂ ਹਰ 1,000 ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਲਈ, 2 ਡਿਗਰੀ ਘਟਾਉ.
  • ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਟੈਸਟ: ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਟੈਸਟ ਕਰਨਾ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬਰਫ਼-ਠੰਡੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਜੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਡੈਬ ਸੁੱਟੋ. ਇਸਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਧੱਕੇ ਜਾਣ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਝੁਰੜੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਗਿਆ. ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਉਂਗਲ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
  • ਕੋਲਡ ਸਪੂਨ ਟੈਸਟ: ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਧਾਤ ਦੇ ਚੱਮਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਚਮਚਾ ਉਬਲਦੀ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੱਲਣ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਦੋ ਤੁਪਕੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮਚੇ ਤੋਂ "ਸ਼ੀਟ", ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  • ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿੰਟ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 12 cesਂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਦਾ ਕੰਟੇਨਰ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੱ hੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਸਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 12 ਤੋਂ 14 ounਂਸ ਹੋਵੇਗਾ.
  • ਜੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਹੀ upੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਰਗੀ ਠੰਡੀ, ਹਨੇਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਰੱਖੇ ਜਾਣਗੇ.
  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸੰਭਾਲ ਸਹੀ canੰਗ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.
  • ਧੀਰਜ ਰੱਖੋ ਜੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੈੱਲ ਪੁਆਇੰਟ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਉਚਾਈ, ਬੈਚ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਵਟੌਪ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. Temperatureੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਉਗ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਜੈਮ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਬਚਾਅ ਪੂਰੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਫੈਲਣ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨਾਲੋਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਲਈ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਸਮੱਗਰੀ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 4 ਕੱਪ ਮੈਸ਼ਡ ਬੇਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤਲ ਵਾਲੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹਿਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ.

ਉਬਾਲੋ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ 220 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (105 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜਾਮ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਿੰਨ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਠੰਡੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਜੈਮ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਚਲਾਓ, ਜੇ ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਵਾਪਸ ਭੱਜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੇ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਨਾਲ ਇਸ ਰਾਹੀਂ ਲਾਈਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਤਾਂ ਇਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਜੇ ਟੈਸਟ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈਮ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਇੰਚ ਹੈਡਸਪੇਸ ਛੱਡ ਕੇ, ਅਤੇ ਕੈਨਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੀਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਜਾਮ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.


ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਾਲਸਾ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ

ਇਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਡਸਟਡ ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਨੋਰੰਜਕ ਫਰੂਟੀ ਭੁੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟੈਕੋਸ ਦੇ ਉੱਤੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.

ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਾਲਸਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਵਾਹ! ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਮੇਰੇ ਸਿਲੇਂਟਰੋ ਲਾਈਮ ਝੀਂਗਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਾਲਸਾ ਗਰਿਲਡ ਚਿਕਨ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਟੀਕ ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਖਰਾਬ ਪੈਨ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਟੋਫੂ 'ਤੇ ਵੀ ਗੇਂਦਬਾਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ.


ਗੈਲਰੀ

  • 1 ½ ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫੋਨੀਓ ਜਾਂ ਕੂਸਕੁਸ (ਲਗਭਗ 10 ounਂਸ)
  • 1 ਕੱਪ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ¾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਵੰਡਿਆ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ
  • 1 ਸੁੱਕਾ ਬੇ ਪੱਤਾ
  • 2 ਕੱਪ ਪੈਕਡ ਸਟੈਮਡ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਲਾਰਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (ਲਗਭਗ 4 cesਂਸ)
  • ¾ ਕੱਪ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ
  • ½ਂਸ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ (ਲਗਭਗ 1/2 ਕੱਪ)
  • ¼ ਚਮਚਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 1 1/2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 1 ਲਸਣ ਦਾ ਲੌਂਗ, ਤੋੜਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • ¼ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਹੋਰ
  • 2 ਪੌਂਡ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਪਲਮ (ਲਗਭਗ 5 ਮੱਧਮ), ਘੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ

ਫੋਨੀਓ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. 2 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ-ਉੱਚੇ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. Cookੱਕ ਕੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪਕਾਉ 1 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਫ਼, coveredੱਕਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫੋਨੀਓ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਫਲੱਫ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਬੇ ਪੱਤਾ ਸੁੱਟੋ.

ਜਦੋਂ ਫੋਨੀਓ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੇ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ. 1 ਚਮਚ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ. ਕਾਲਰਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ. ਸਾਗ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ 2 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਕੱinੋ ਅਤੇ ਸਾਗ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ, 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ. ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ 5 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ. ਸਾਗ, ਪਰਮੇਸਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੂਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ, 1 ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪੇਸਟ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ, ਤਕਰੀਬਨ 20 ਦਾਲਾਂ. ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਚੱਲਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ 1 ਕੱਪ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 45 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੀਮ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਦਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 3 ਦਾਲਾਂ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਪਲਮ, ਬਾਕੀ 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਾਕੀ 1/2 ਚਮਚਾ ਨਮਕ ਇਕੱਠੇ ਟੌਸ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਪਰੋਸਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ 1 1/2 ਕੱਪ ਪੇਸਟੋ ਫੈਲਾਓ. ਫੋਨੀਓ ਅਤੇ ਨੈਕਟੇਰੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਰਿਜ਼ਰਵ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੇਸਟੋ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.