ਹੋਰ

ਸਕੈਫਟਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕੀਤੇ ਅੰਡੇ


ਜੇ ਕਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਨ (ਅਤੇ ਸੁਆਦ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਟੋਸਟ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਬੱਲਬ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਤਾਜ਼ੀ ਲਾਲ ਚਿਲੀ, ਅੱਧੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ
  • ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 8 zਂਸ ਐਸਪਾਰਾਗਸ (ਲਗਭਗ ½ ਝੁੰਡ), ਇੱਕ ਵਿਕਰਣ ਨੂੰ 1 "ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • ¼ ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬੂੰਦਾਂ -ਬੂੰਦਾਂ ਲਈ ਹੋਰ
  • 2 ਸਕੈਲੀਅਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ (ਲਗਭਗ 1 ਪੌਂਡ ਪੌਡਸ ਤੋਂ) ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਾਵਾ ਬੀਨਜ਼, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ
  • ½ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰ (ਲਗਭਗ b lb. ਫਲੀਆਂ ਤੋਂ) ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ
  • ½ ਸਿਰ ਐਸਕਾਰੋਲ, ਦੰਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ)
  • ¼ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਜੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਫਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
  • ¼ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਜੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਫਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
  • 2 ਚਮਚੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
  • 2 zਂਸ ਪੇਕੋਰੀਨੋ ਰੋਮਾਨੋ, ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

  • ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਚਿਲੀ, ਲਸਣ, ਐਸਪਾਰਾਗਸ, ਅਤੇ ¼ ਕੱਪ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੇਲ ਬੁਲਬੁਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ, coverੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਐਸਪਾਰੈਗਸ ਕਰਿਸਪ-ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ. ਸਕੈਲੀਅਨ, ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; coverੱਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਾਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ.

  • ਐਸਕਾਰੋਲ, ਬੇਸਿਲ, ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਐਸਕਾਰੋਲ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਐਸਪਾਰਗਸ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ; ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

  • ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 "ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਉਬਾਲਣ ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ. ਬਾਕੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ, ਅਗਲੇ ਅੰਡੇ (ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ) ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰੋ ਪਰ ਯੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ. ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਹੋ ਗਏ ਹਨ.

  • ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਪੇਕੋਰੀਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਬਾਰੀ ਨਾਲ ਸਕਾਫਟਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

  • ਅੱਗੇ ਵਧੋ: ਅੰਡੇ 2 ਘੰਟੇ ਅੱਗੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਠੀਕ 1 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਰੀਟਾ ਸੋਡੀ ਅਤੇ ਜੋਡੀ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ,

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਗਰੀ

ਕੈਲੋਰੀਜ਼ (kcal) 340 ਫੈਟ (g) 23 ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ (g) 6 ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 230 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (g) 15 ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ (g) 5 ਕੁੱਲ ਸ਼ੂਗਰ (g) 3 ਪ੍ਰੋਟੀਨ (g) 17 ਸੋਡੀਅਮ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 440 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਭਾਗ

ਸਕੈਫਟਾ ਉੱਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - ਪਕਵਾਨਾ

ਬੁੱਕਮਾਰਕ: ਜੋਡੀ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਬੁਵੇਟ: ਦਿ ਪਲੇਜ਼ਰ ਆਫ਼ ਗੂਡ ਫੂਡ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਨੀਲੇ ਚੰਦਰਮਾ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ, ਕੰਮ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਜੀਵਨ ਤੋਂ ਹੁੱਕੀ ਖੇਡਣਾ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਜਿਵੇਂ, ਦਿਨਾਂ ਲਈ. ਬੁਵੇਟ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਹ ਕਿਤਾਬ ਹੁਣ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਮੇਰੇ ਪਿਆਰ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਲਈ, ਇਹ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੁਸਖੇ (ਨਰਕ, ਨਹੀਂ) ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਘਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੁਆਰਾ, ਮੈਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿੜਚਿੜੇ ਬਵਾਸੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਪਰ ਜਾਣ -ਪਛਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਹੈ , ਬਿਰਤਾਂਤ, ਅਤੇ ਹਾਂ, ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਜਾਣ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਪਾਗਲ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਲਪਨਿਕ ਦੋਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਖੋਜਿਆ ਕਿ ਲੇਖਕ ਜੋਡੀ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਮੇਰੀ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਰੂਹ ਦੀ ਭੈਣ ਹੈ. ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਜੋ ਮੇਰੇ ਨਾਲੋਂ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਪੰਛੀ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ - ਵਾਧੂ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ. ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸੌਂਫ ਦੇ ​​ਬੀਜ, ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਨਾਲ (ਮੇਰੀ ਪਸੰਦ ਵੀ) ਪੀਸਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਮਸਾਜ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਉਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੂਰੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ 425 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਖਰਾਬ ਚਮੜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 10 ਮਿੰਟ ਦਾ ਆਰਾਮ.… ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਮੇਰੀ ਭਾਸ਼ਾ ਬੋਲ ਰਹੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਉਸਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹਿਆ ਤਾਂ ਮੈਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋਹਰਾ ਲਿਆ ciambottini. ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਐਂਟੀਪਾਸਟੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਿੱਫ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਿਆਰੀ ਜੈਤੂਨ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਆਰਟੀਚੋਕ ਅਤੇ ਕੇਪਰ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਮੀ (ਮੈਂ ਇੱਕ ਫੈਨਿਲ-ਸਟੈਡਡ ਵਰਾਇਟੀ, ਨੈਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਡਾਈਸਡ ਪੇਕੋਰਿਨੋ (ਬਲੈਕ ਲੇਬਲ ਰੋਮਾਨੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੀਵਨ ਹੈ. ਛੋਟਾ), ਅਤੇ ਬਲੈਂਚਡ, ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਦੰਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੇ ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਨਰਸਿੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਪਾਏ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ ਲੈ ਗਿਆ, ਮੈਂ ਅਗਲੇ ਹਫਤੇ ਗਰਿਲਡ ਲੌਬਸਟਰ ਪੂਛਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੰਚ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਛੋਟਾ ਸਨੈਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਦੋਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਹੀ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੀਮਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ, ਮੇਰੇ ਬੇਟੇ ਵਾਂਗ, ਹਰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਕਈ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਮਿਲ ਜਾਣਗੇ uova ਅਲ forno (ਅੰਡੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਮੈਟ੍ਰਿਕਿਆਨਾ ਸਾਸ) ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ scafata (ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼, ਆਰਟੀਚੋਕ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਇੱਕ ਮੇਡਲੀ) ਵੀਕਐਂਡ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਟਿਕਟ. ਪਰ ਇਹ ਉਸਦਾ ਆਖਰੀ ਮਿੰਟ ਜੋੜਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ (ਤੋਂ oeufs brouillés ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੰob (ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਡੇ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ) ਦੀ ਨੁਸਖਾ, ਜਿਸਨੇ ਸਾਡੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਪੱਟੀ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ. ਮੇਰਾ ਬੇਟਾ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਡਰ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਘੁਟਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਪੱਧਰ.

ਮੈਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਬਾਰੇ ਜੋ ਮੈਂ ਚੁਣੇ ਹਨ - ਨਾ, ਫਿਲਡ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ - ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਬਰਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਚੌਕਰਾਉਟ ਗਾਰਨੀ ਅਤੇ ਟਾਰਟੀਫਲੇਟ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਮੈਂ ਐਤਵਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਫੂਡ ਕੋਮਾ-ਅਨੁਕੂਲ ਗਿਰਾਵਟ ਲਈ ਬਚਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਹ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਕਿਤਾਬ ਖਰੀਦੋ. ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ.

ਬੁਵੇਟ: ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ, ਜੋਡੀ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਦੁਆਰਾ. ਹੈਚੇਟ ਬੁੱਕਸ, 2014, $ 30.


ਸਪਰਿੰਗਟਾਈਮ = ਸਕਾਫਟਾ

ਜਦੋਂ ਸਰਦੀ ਆਖਰਕਾਰ ਆਪਣੇ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਬਸੰਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦਾਤ ਲਈ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ. ਕੋਮਲ ਬੇਬੀ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਫੇਵੇ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਰਬੋਤਮ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ. ਮੇਰਾ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਜਾਣਾ ਹੈ ਸਕਾਫਟਾ, ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਮਾਨੋ ਜਾਂ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਛਿੜਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਸੌਖੀਨੌਨ ਬਲੈਂਕ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬ੍ਰੰਚ ਡਿਸ਼, ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪਾਸੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ (ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ).

ਸਕਾਫਟਾ ਕੀ ਹੈ?

ਸਕਾਫਾਟਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਇਟਲੀ ਦੇ ਉਮਬਰੀਆ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧੀਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਉਸਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਉਪਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਖਰੀਦੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਮੇਰੀ ਸੱਸ ਅਤੇ ਮੈਂ ਬਰਗੇਰੈਕ ਦੇ ਬੁੱਧਵਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲੈਣ ਲਈ ਗਏ ਅਤੇ ਐਸਕਾਰੋਲ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕੇ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪਾਲਕ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਨ, ਪੈਨਸੇਟਾ ਜਾਂ ਗੁਆਨਸੀਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਰੱਖੋ

ਇਹ ਉਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ:

  • ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ (ਕੁਝ ਲੋਕ ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ)
  • ਤਾਜ਼ੇ ਛੋਲਿਆਂ ਵਾਲੇ ਮਟਰ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ)
  • ਐਸਪੈਰਾਗਸ
  • ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼
  • ਹਰਾ ਲਸਣ
  • ਸਕੈਲੀਅਨਜ਼
  • ਆਰਟੀਚੋਕ
  • ਪਾਲਕ
  • ਐਸਕਾਰੋਲ
  • ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ
  • ਫੈਨਿਲ

ਸਕਾਫਟਾ

1 ਕੱਪ ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼, ਸ਼ੈਲਡ
1/2 ਝੁੰਡ ਐਸਪਾਰਾਗਸ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ 2-3 ″ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
1 ਪੌਂਡ ਬੇਬੀ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ
1 ਕੱਪ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਮਟਰ, ਸ਼ੈਲਡ
1 ਝੁੰਡ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
4 ਕੱਪ ਐਸਕਾਰੋਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ
1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਲੂਣ
ਮਿਰਚ
ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਪਰਮੇਸਨ ਜਾਂ ਰੋਮਾਨੋ ਪਨੀਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸ਼ੇਵ ਕੀਤੇ ਹੋਏ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1-2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਤੇ ਵੀ 9-12 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ (ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹ ਕੋਮਲ ਹਨ). ਜਦੋਂ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਣ, ਲਸਣ, ਐਸਪਾਰਗਸ, ਫੇਵੇਸ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਐਸਕਾਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਐਸਕਾਰੋਲ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਪੂਰੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਮੋੜ ਦਿਓ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ, ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਭਰੀ ਯੋਕ ਦੇਵੇਗੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਕਾਫਟਾ ਨੂੰ ਚਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ (ਜੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਧੂੜ.


ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ 35 ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੰਚ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ

ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੰਚ, ਜਾਂ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਆਏ ਹੋ! ਅਸੀਂ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਬ੍ਰੰਚ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪੂਰੇ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰ ਦੀਆਂ ਦਾਵਤਾਂ ਖਾ ਲਈਆਂ ਹਨ. ਬਲਡੀ ਮੈਰੀਜ਼, ਪੈਨਕੇਕ, ਅੰਡੇ ਬੈਨੇਡਿਕਟ, ਟੋਸਟ ਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਕੌਫੀ-ਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ.

ਬ੍ਰਾਂਚਸ

ਅਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਲਸੀ ਨਾਸ਼ਤਾ-ਕਮ-ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਮਤਲਬ "ਬ੍ਰਾਂਚ" ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ ਹੈ (ਸੋਚੋ ਪੈਨਕੇਕ, ਵੈਫਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਰਾਇਲ), ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ (ਜਿਸਨੂੰ ਐਤਵਾਰ ਦਾ ਬ੍ਰੰਚ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ?), ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਅਕਸਰ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਦੁਪਹਿਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰੰਚ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ , ਇਸ ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਦ! ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਲੰਡਨ ਬ੍ਰੰਚ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਵੱਲ ਜਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ.

ਫਿusionਜ਼ਨ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ - ਦਿ ਮਾਡਰਨ ਪੈਂਟਰੀ, ਕਲਰਕੇਨਵੈਲ

ਕਲਰਕੇਨਵੈੱਲ ਸੰਸਥਾ, ਦਿ ਮਾਡਰਨ ਪੈਂਟਰੀ, ਇੱਕ ਫਿusionਜ਼ਨ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਸਲੇਟੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਪੈਨਲਿੰਗ, ਚਿੱਟੇ ਧੋਤੇ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਕੁਰਸੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਘੱਟ ਲਟਕਦੀਆਂ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਇਸ ਉੱਤਰੀ ਲੰਡਨ ਦੇ ਟਾhouseਨਹਾhouseਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਸਤ ਪਰ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਮਾਹੌਲ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਛੱਤ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਫੁੱਟਪਾਥ ਦੀ ਛੱਤ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਮੱਧ ਹਫਤੇ ਦੇ ਮੇਚਿਆਂ ਦੇ ਲੇਟਿਆਂ' ਤੇ ਬੈਠਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਲੰਮੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਬ੍ਰੰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਫਰੂਟ ਕੰਪੋਟਸ ਪਾਸ ਤੋਂ ਉੱਡ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਮਾਲਕ ਅੰਨਾ ਹੈਨਸੇਨ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿusionਜ਼ਨ ਮੋੜ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਮੱਕਾਡਾਮਿਆ ਦੁੱਕੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਆਪਣੇ ਬਰਚਰ ਮੁਏਸਲੀ ​​ਨਾਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹਲਕੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੋਕੋ, ਪੇਕਨ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਚੈਰੀ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਲੇਮ ਲਈ ਜਾਓ ਨਾਰੀਅਲ ਦਹੀਂ (ਫਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਤੋਂ ਆੜੂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਓ.

ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਜਾਉ ਜਦੋਂ ਮੇਨੂ ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਲਿਕਰੀਸ ਕੰਪੋਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲੀ ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਕਸਾਵਾ ਵੈਫਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ.

ਕਲੇਮੇਨਟਾਈਨ ਦੇ ਜਾਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਇਲਾਇਚੀ ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਪੈਂਟਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਜਾਏ ਬਿਨਾਂ ਨਾ ਛੱਡੋ.

ਬੁੱਲਸੀਏ: ਅਸਲ ਅਨੰਦ ਲਈ, ਨਿੱਕੇ-ਨਿੱਕੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਲੇਪੇ ਹੋਏ ਝੱਗਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ, ਕਰੀਮੀ ਓਮਲੇਟ ਦਾ ਆਰਡਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੰਬਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਅਸਲ ਬ੍ਰੰਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ - ਐਸਟਰਸ, ਸਟੋਕ ਨਿingtonਿੰਗਟਨ

ਸਟੋਕੀ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ, ਚਰਚ ਸਟਰੀਟ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨੇੜੇ ਇਸ ਨੇੜਲੇ ਕੈਫੇ ਵੱਲ ਜਾਓ.-ਚਿੱਟੀ ਕੰਧਾਂ, ਸਲੇਟੀ ਸਲੇਟ, ਕੋਣੀ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਪੌਪਸ ਇਸ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਤ ਹੇਅ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸਕੈਂਡੀ ਵਾਈਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਸਵੇਰ ਦੀ ਚੁਸਕੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਫਲੈਟ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸਟ-ਰਨ ਰੀਫਿਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕਤਾਰਾਂ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਵੇਰੇ 9 ਵਜੇ ਪਹੁੰਚੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿੰਡੋ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੇਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕੇਕ ਕਾ counterਂਟਰ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਉਜ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ, ਨਮਕੀਨ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸੋ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਆਰਡਰ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.

ਬਰਮੌਂਡਸੇ ਸਥਿਤ ਲਿਟਲ ਬ੍ਰੇਡ ਪੇਡਲਰ ਤੋਂ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ, ਸਟਾਫੋਰਡਸ਼ਾਇਰ ਦੀ ਹੈਸ ਬੀਨ ਤੋਂ ਕੌਫੀ, ਅਤੇ ਸਫੋਲਕ ਦੀ ਪੰਪ ਸਟ੍ਰੀਟ ਬੇਕਰੀ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੋਰਸਿੰਗ 'ਤੇ ਅਸਲ ਧਿਆਨ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਲੱਭਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਖਰਾਬ ਸੂਰ ਦਾ lyਿੱਡ ਪੰਚਮੀ ਵਾਕਮੇ ਸਲਸਾ ਵਰਡੇ, ਸੌਂਫ ਦੇ ​​ਤਿੱਖੇ ਪਤਲੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਮਿੱਠੇ ਟਮਾਟਰ (ਸਟੋਕ ਨਿ Newਿੰਗਟਨ ਵਿਖੇ ਸੜਕ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਉਗਾਏ ਗਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੈਚ ) ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਅਨਾਉਲੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਆਰਡਰ ਕਰੋ, ਜਿੱਥੇ ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆੜੂ, ਤੀਬਰ ਰਸਬੇਰੀ ਪਰੀਏ, ਵ੍ਹੀ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਆਈ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਰਿਕੋਟਾ ਕਰੀਮ ਪਸੰਦ ਸੀ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਮਰਾ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਇੱਕ ਚੇਡਰ ਅਤੇ ਜਲੇਪੀਓ ਸਕੋਨ ਲਓ.

ਐਂਟੀਪੋਡੀਅਨ ਭੋਗ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ - ਦੁੱਧ, ਬਾਲਹਮ

ਵਿਆਪਕ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼, ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ), ਪਰਾਗ-ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ, ਵੈਂਡਸਵਰਥ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਰੋਸਮੇਰੀ, ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਬੁੱਕਵੀਟ ਪੈਨਕੇਕ, ਬਜ਼ੁਰਗ ਫਲਾਵਰ ਸ਼ਰਬਤ, ਸਾੜਿਆ ਹੋਇਆ ਖੁਰਮਾਨੀ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਅਤੇ ਮੈਕੈਡਾਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ, ਸਵੀਟ ਮਾਰੀਆ ™ ™ ਸਵੀਟਕੋਰਨ ਫਰਿੱਟਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਿਲਡ ਹਾਲੌਮੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਕਸੁੰਡੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਚੂਨੇ ਨਾਲ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਧਨੀਆ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੇਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਹੋਰਚਟਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੈਲੈਂਸੀਆ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹ ਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣ ਬਾਰੇ ਨਾ ਝਿਜਕੋ, ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ 40 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਕੌਫੀ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਠੰ Berੇ ਬਰਲਿਨ ਕੌਫੀ ਰੋਸਟਰ, ਬਾਰਨ ਤੋਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੀ.

ਬੁੱਲਸੀਏ:ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾ ofਨ ਦੇ ਸਾਈਡ ਆਰਡਰ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਤਿੰਨ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ileੇਰ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਿਘਲਦਾ ਲਿੰਕਨਸ਼ਾਇਰ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਪਨੀਰ.

ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰੰਚ - ਹੌਟਬਾਕਸ, ਸਪਿਟਲਫੀਲਡਸ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ

ਐਤਵਾਰ ਦੀ ਸਵੇਰ ਦੇ ਹੈਂਗਓਵਰ ਤੇ ਸਪਿਟਲਫੀਲਡਸ ਦੁਆਰਾ ਰੁਕੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਬੀਬੀਕਿQ ਸੰਯੁਕਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰੇਗਾ. ਵੱਡਾ ਕਮਰਾ ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਮਨਮੋਹਕ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਲੁਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੰਡੇ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਲਈ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੀ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਾਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਜੈਜ਼ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਹੋ.

ਮੀਨੂ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਰੋਟੀਸੀਰੀ ਸਮੋਕਰ ਸੈਂਟਰ ਸਟੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁੱਕੇ-ਰਗੜੇ ਰਸੀਲੇ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਬ੍ਰੰਚ ਬਰਗਰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੂਰ ਦੇ lyਿੱਡ, ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਗੇਰਕਿਨਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚੇ iledੇਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਹੈਸ਼ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੋਇਆ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੈਲਜੀਅਨ ਵੇਫਲ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪੱਟ ਖਰਾਬ, ਕਾਰਬ-ਭਾਰਾ ਸਵਰਗ ਹੈ, ਟ੍ਰਫਲ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਬਾਂਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਈ, ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਕਰੀਮੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਦਾਰ ਪਾਸੇ ˜ â âelotesâ cheese ਨੂੰ ਪਨੀਰ, ਧਨੀਏ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਵਿੱਚ ਚੂਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਨਿਚੋੜਣ ਅਤੇ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੌਟਬਾਕਸ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰੰਚ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇੰਨੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਹੀਂ, ਦੋ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਮੈਰੀ ਦੇ ਪੰਜ ਰੂਪ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਰਿਮ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦਲੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਹਰੀ ਖੂਨੀ ਮੈਰੀ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਚੀਮੀਚੁਰੀ, ਜਾਲਪੇਨੋ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਾਲ ਖੂਨੀ ਮੈਰੀ ਪਸਾਟਾ, ਗਲੇਜ਼ਡ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੰਦਰਗਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜੀਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਦੋਸਤਾਨਾ ਮਾਹੌਲ Best € “for ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਸਾਡੇ ਦੋਸਤ, ਪਿਟਫੀਲਡ ਸਟ੍ਰੀਟ

ਟਰੈਡੀ ਪੂਰਬੀ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਓਲਡ ਸਟ੍ਰੀਟ ਅਤੇ ਹੋਕਸਟਨ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ, ਫਰੈਂਡਸ ਆਫ਼ beਰਸ ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਪਸਟਰਾਂ ਲਈ ਖੇਡ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਰਾਜਧਾਨੀ ਭਰ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬ੍ਰੰਚ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਮੰਗਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੰਬੀ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਪਾਰਕ ਕਰੋ ਜੇ ਮੌਸਮ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨੀਲੀਆਂ ਨੀਲੀਆਂ ਕੁਰਸੀਆਂ' ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਜੋ ਹਨੇਰੀ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਫਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਹਨ. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾ counterਂਟਰ ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਸਥਾਨ ਦਾ ਮਾਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਨੇੜਲੇ ਬ੍ਰੌਡਵੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕਨੇਡ ਤੋਂ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸੇਲਟਿਕ ਬੇਕਰਸ ਦੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ.

ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਪੂਰੇ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੰਚ ਮੇਨੂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੋੜ ਹਨ, ਪਰ ਫ੍ਰੈਂਡਸ ਆਫ਼ ursਰਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਐਂਟੀਪੋਡੀਅਨ ਮੋੜ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੁਨਹਿਰੀ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਭਿਆਨਕ ਟਮਾਟਰ ਕਸੁੰਡੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰੇ ਨੇ ਇੱਕ ਪੰਚ ਜੋੜਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਟਾ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਨੂੰ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦੁਬਿਧਾ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸੈਲਮਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਸਾ ਜੋੜਨਾ ਹੈ, 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. (ਸੁਰਾਗ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੈਲਮਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.)

ਜੈਤੂਨÂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਚਾਹ ਕੰਪਨੀ ਅਸਾਮ, ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੂਜੀ ਫਲੱਸ਼, ਸੇਂਚਾ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਸਥਾਨਕ ਹੈਕਨੀ ਰੋਸਟਰ, ਡਾਰਕ ਆਰਟਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਬੀਨ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਉਸ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ਰੂਤੀ ਸਿੰਗਲ-ਮੂਲ ਦੀ ਤਨਜ਼ਾਨੀਅਨ ਕੌਫੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ. ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਕੌਫੀ ਸਨੋਬੇਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ coffee € "ਕੌਫੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂÂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰੀਸਟਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਬੁੱਲਸੀਏ: ਕੇਡਗੇਰੀ ਨੂੰ ਹੇਕ (ਸਥਾਨਕ ਫਿਸ਼ਮੌਂਗਰਸ ਸਟਨ ​​ਐਂਡ ਐਮਪ ਸਨਜ਼ ਤੋਂ) ਦੀ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਮੋੜ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਸੂਖਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਾਲੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਪਰੀਤ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਧਨੀਆ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕਾ ਸੀ.

ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ - ਲੰਡਨ ਬ੍ਰਿਜ, ਦ ਪੈਨਕਕੇਸ ਕਿੱਥੇ ਹਨ

ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲਾ ਪੈਨਕੇਕ ਹਾÂਸ ਹੈ। London ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਿਹਾਇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਡੱਚ ਪੈਟ੍ਰੀਸ਼ੀਆ ਟ੍ਰਿਜਬਿਟਸ ਫਲੈਟ ਆਇਰਨ ਸਕੁਏਅਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਸਥਾਈ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਲੰਡਨ ਬ੍ਰਿਜ ਦੇ ਕੋਲ ਨਵੇਂ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਰੇਲਵੇ ਕਮਰਿਆਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਹੈ. ਬਿਲਟਡ ਓਕ ਬਾਰ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਰੇਟ੍ਰੋ ਡੱਚ ਸਕੂਲ ਦੀਆਂ ਕੁਰਸੀਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਸੀਟਾਂ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਸਕੈਂਡੀ ਅਨੁਭਵ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੇਲਵੇ ਦੇ archਾਂਚੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਚਿੱਟੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਕੱਟਾਂ ਅਤੇ ਛੱਤ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਆਧੁਨਿਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਟੀਨ ਤੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਥਾਨ - ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ sੇਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ. ਕਿੱਥੇ ਕਿ Queਬੈਕ, ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਟੈਪ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜੈਵਿਕ ਆਟਾ ਅਤੇ 100%ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲÂ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿੱਥੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੋਰਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ) 1,000 ਇੱਕ 1,000 ਬੇਬੀ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਸੰਯੁਕਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਾਜ਼ੀ, ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੀ ਅੰਤਰੀਵ ਗਰਮੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਜਿੰਨੀ ਜਗਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਟੈਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਧਨੀਆ ਚੂਨੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਗੰob ਜੋੜਦੀ ਹੈ.

ਬੁੱਲਸੀਏ: ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਦਾ ਪੁਡਿੰਗ ਥੋੜਾ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿੱਥੇ ਦ ਪੈਨਕੇਕਸ ਇੱਕ meanਸਤ ਡਚ ਬੇਬੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਪਰ ਲਾਈਟ ਸੂਫਲੇ ਵਰਗੀ ਪੈਨਕੇਕ ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਅੰਡੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਭਾਰਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰੈਮਲੇ ਅਤੇ ਕੋਕਸ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਭਰਪੂਰ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਣੋ - ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਕਲਪ ਜੋ ਨਰਮ ਪੱਕੀਆਂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਮਨਮੋਹਕ, ਪਰ ਓਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਅਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

ਡੈੱਨਮਾਰਕੀ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਵਧੀਆ - ਸਨੈਪਸ ਅਤੇ ਰਾਈ, ਗੋਲਬੋਰਨ ਰੋਡ

ਪਤੀ-ਪਤਨੀ ਦੀ ਟੀਮ ਕੈਲ ਅਤੇ ਜੈਕਲੀਨ ਸਕੌਟ ਗੋਲਬੋਰਨ ਰੋਡ 'ਤੇ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਡੈੱਨਮਾਰਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚਲਾਉਂਦੀ ਹੈ (ਲੰਡਨ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇਕਲੌਤਾ, ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ' ਤੇ), ਤਾਨਿਆ ਸਟੀਟਲਰ ਮੁੱਖ ਰਸੋਈਏ ਵਜੋਂ she € "ਉਹ ਕੌਰਨਵਾਲ ਤੋਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਸ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਆਨਰੇਰੀ ਡੇਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅੰਦਰ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਅਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਫਰਨੀਚਰ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਪੱਟੀ ਦੇ ਟੱਟੀ, ਸਮਕਾਲੀ ਕਲਾਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕੁਰਸੀਆਂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਥ੍ਰੋਅ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਨੈਡੀ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਸਕੈਂਡੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੈਕ੍ਰਿਡਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੱਬ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਸਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਕਾਰਾਮਲ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ).

ਕਾ .ਂਟਰ ਤੋਂ ਸਮਰੇਬ੍ਰਾਡ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਉਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਰਾਈ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਸ ਸਮੈਸ਼ਡ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਪਰ-ਪਤਲੀ ਮੂਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਇਲਾਜ ਵਾਲਾ ਸੈਲਮਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹਰ ਇੱਕ ਕਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਹੈ.

ਬਲਡੀ ਵਾਈਕਿੰਗ ਇੱਕ ਖਰਾਬ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪਿਕ-ਮੀ-ਅਪ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਡਿਲ ਐਕੁਆਵਿਟ (ਇੱਕ ਸਕੈਂਡੀਨੇਵੀਅਨ ਆਤਮਾ) ਦੇ ਜੋੜ ਦੁਆਰਾ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਆਫ਼ਟਰੈਸਟ ਪਸੰਦ ਸੀ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵੇਰ ਦਾ ਪੈਲੇਟ ਕਲੀਨਜ਼ਰ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਫ੍ਰੋਟੀ ਫੋਮ ਟੌਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ ਜਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਿਕਰੀਸਿਸ ਪਾ .ਡਰ ਲੱਗਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਸਨੈਪਸ + ਰਾਈ ਦੇ ਹਸਤਾਖਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਲੈਕ੍ਰਿਡ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਰਗੀ ਸੀ.

ਦੁਰਲੱਭ ਬੈਨ ਤੇ ਡੈਨਿਸ਼ ਲੈਣ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਰਾਈ ਦਾ ਅਧਾਰ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਅੰਡੇ, ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਪਰਿਪੱਕ ਡੈਨਿਸ਼ ਪਨੀਰ ਜਿਸਨੂੰ or € or or orscorched gmale oleâ € called, ਅਤੇ ਮਾਲਟ ਬੀਅਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਟੌਪਿੰਗ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ - ਅਸੀਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਟ੍ਰੀਕੀ ਬੇਕਨ (ਇੰਨੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ), ਲਿਕੋਰਿਸਿਸ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਗਏ ਸੀ. ਸ਼ਰਾਬਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਲੂਣ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ - ਇੱਕ ਚਲਾਕ ਚਾਲ, ਅਤੇ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਬੁਲਸਈ: ਇਹ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਕੇਜਰੀਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਲਗਭਗ ਰਸੀਲਾ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਡੌਕ, ਮਿੱਠੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਸਾਲਮਨ, ਟਮਾਟਰ, ਮੁਰਝਾਏ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਯੋਕਲੀ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਲੂਣ ਦੁਆਰਾ ਹਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਬ੍ਰੰਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਸਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ.

ਕੌਫੀ ਗੀਕਸ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਬ੍ਰੰਚ - ਕਿੱਸ ਦਿ ਹਿੱਪੋ, ਰਿਚਮੰਡ

ਕਿੱਸ ਦਿ ਹਿੱਪੋ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਕੌਫੀ ਸ਼ੌਪ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਆਚਾਰ (ਸਾਰੇ ਕਟਲਰੀ, ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਪਿਆਲੇ ਦੇ idsੱਕਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਪੋਸਟੇਬਲ ਹਨ) ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਰਿਚਮੰਡ ਦੀ ਜਾਰਜ ਸਟ੍ਰੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੈਂਗਆਉਟ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਪੀਰੀਅਡ ਬਿਲਡਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ interਿੱਲੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਪਰੀਤਤਾ - ਦੋਵੇਂ ਮੰਜ਼ਿਲਾਂ ਸਕੈਂਡੀ ਫਰਨੀਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਮੂਕ ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਫ਼ਿੱਕੀ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਮਕਾਲੀ ਕਾ counterਂਟਰ ਟੇਬਲ ਸਨੈਸ਼ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਭਾਗ ਕਮਰੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਰੋਸਟਰ ਦੀਆਂ ਰੌਚਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਝਲਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੀ ਲੋਰਿੰਗ ਰੋਸਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਹੈ.

ਸਾਹਮਣੇ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੌਫੀ ਸਟੇਸ਼ਨ ਕਾਫੀ ਗੀਕਾਂ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਯੂਗਾਂਡਾ ਦੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਕੋਲਡ ਬਰਿ coffee ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਆਇਸਡ ਫਿਲਟਰ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਲੀਤਾ ਦੁਆਰਾ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਉੱਤੇ ਡਿੱਗ ਕੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬੁੱflowੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਬਰਗਾਮੋਟ ਨੋਟਸ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਿੱਸ ਦਿ ਹਿੱਪੋ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਿਸ਼ਰਣ (70% ਪੇਰੂਵੀਅਨ, 30% ਕੋਲੰਬੀਅਨ) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਂਤ ਬੈਰੀਸਟਾ ਰੇਸ਼ਮੀ ਚਪਟੇ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਕਾਤਲ ਕੋਰਟਾਡੋਸ (ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ meaning œ œcutâ meaning, ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਬਲ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ) ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ. ਸਪੈਸੀ ਡੱਚ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨ.

ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬ੍ਰੰਚ ਪਕਵਾਨ ਲੰਡਨ ਦੇ ਮੈਂਡਰਿਨ ਓਰੀਐਂਟਲ ਹੋਟਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਹਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਵਨੀਲਾ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਸਿਸਿਲੀਅਨ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਟਾਰਟਲੇਟਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਪਰ ਲਾਈਟ ਦਾਲਚੀਨੀ ਰੋਲਸ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ. ਇੱਕ ਕੱਸੇ ਹੋਏ ਗੋਲਾਕਾਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਕ੍ਰੌਇਸੈਂਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਟ੍ਰੀਕੀ ਬੇਕਨ, ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਫਰਲੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਏ ਪਿਆਜ਼ ਜੈਮ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਹੁਨਰਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਿਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸਿਖਲਾਈ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕਿੱਸ ਦਿ ਹਿੱਪੋ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਯੂਕੇ ਦੇ ਕੁਝ ਸਰਬੋਤਮ ਬਾਰਿਸਟਾ ਕੋਰਸ ਹਨ.

50 ਜਾਰਜ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਰਿਚਮੰਡ kissthehippo.com

ਸਰਬੋਤਮ ਕਲਾਸਿਕ ਬ੍ਰੰਚ - ਭਰਾ ਮਾਰਕਸ, ਏਂਜਲ

ਬਾਲਹਮ ਬ੍ਰੰਚ ਸੰਸਥਾ- ਭਰਾ ਮਾਰਕਸ ਨੇ ਉੱਤਰੀ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਐਂਜਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਦਿਨ ਭਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹਨ. ਗੂੰਜਦੇ ਹੋਏ ਕੈਮਡੇਨ ਪੈਸੇਜ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਸੁੱਟੋ, ਅਲ ਫਰੈਸਕੋ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸੜਕ 'ਤੇ ਸੀਟ ਫੜੋ, ਜਾਂ, ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਸਿਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਵਾਲੀ ਦੀਵਾਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੋ ਲਈ ਮੇਜ਼ਾਂ' ਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋਵੋ. ਸ਼ੂਗਰ ਡੈਡੀ ਤੋਂ, ਜਿੱਥੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਸਟਰ ਸਪੈਸ਼ਲ - ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਹੋਏ ਰਾਕੇਟ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਗਏ, ਤੱਕ, ਹਰੇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਬ੍ਰੰਚ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋੜ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਬ੍ਰਦਰ ਸਪੈਸ਼ਲ ਦਾ ਆਰਡਰ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਉੱਤਰੀ ਲੰਡਨ ਸੇਲਟਿਕ ਬੇਕਰਸ ਸੌਰਡੌਫ ਟੋਸਟ ਤੇ ਅਮੀਰ, ਨਰਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰੂਨੀ ਚੁਕੰਦਰ-ਠੀਕ ਹੋਏ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਰੇਸ਼ਮੀ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੇ ਤਣੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਚਮੁਚ ਕਠੋਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲੌਮੀ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਸਾਈਡ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ uਬਰਗਿਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਬੁੱਲਸੀਏ:Â ਮਤਰੇਈ ਭੈਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। Â ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਫੱਤੇ ਦੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਤ, ਕਰੀਮੀ ਹਲਦੀ - ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਕਾ counterਂਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਕਸਟਾਰਡ ਟਾਰਟਸ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ.

ਸਰਬੋਤਮ ਜਾਪਾਨੀ ਬ੍ਰੰਚ - ਕੋਯਾ, ਸੋਹੋ ਅਤੇ ਸਿਟੀ

ਕੋਯਾ ਦੇ ਸੋਹੋ ਜਾਂ ਸਿਟੀ ਸਾਈਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਕ ਸੁਆਦੀ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਰੁਕੋ. ਚੌਪਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਨੈਪਕਿਨਸ ਨਾਲ ਬਣੀ ਵਿੰਡੋ ਟੇਬਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਕੰਮ 'ਤੇ ਸ਼ੈੱਫਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਉੱਚ ਪੱਟੀ ਦੇ ਟੱਟੀ' ਤੇ ਬੈਠੋ. Menuਡਨ ਨੂਡਲ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਮੀਨੂ (ਛੋਟੀਆਂ ਸਾਈਡ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ) ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕਲਾਸਿਕਸ ਦੇ ਮੋੜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਕਿਜ਼ਾਮੀ - f "n ਨੂਡਲਸ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ - ਜਾਂ ਕਿਪਰ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉ.

ਕਿਸੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਲਈ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਖਿਸਕਦੇ ਬੇਕਨ, ਸ਼ਿਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਲਕਣ dਡਨ ਨੂਡਲਸ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜਰਦੀ ਹੌਲੀ -ਹੌਲੀ ਨਮਕੀਨ ਬਰੋਥ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਜੋ ਲੰਬੇ ਕਾ .ਂਟਰ ਤੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਠਦੀਆਂ ਹਨ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਗਰਮ ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੱਪ (ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ) ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਦਿਨ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਸੂਖਮ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿੱਠੀ ਫੁਜੀ ਸੇਂਚਾ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਚਾਹ ਦਾ ਆਰਡਰ ਕਰੋ.

ਬੁੱਲਸੀਏ: ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਰ ਦਿਲੋਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਸੋ ਬਰੋਥ ਗ੍ਰਿਲਡ, ਨਮਕੀਨ ਤਿਲ-ਕਰਸਟਡ ਮੈਕੇਰਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸਰਬੋਤਮ ਬਾਬਕਾ - "ਚੰਗਾ ਅੰਡਾ, ਸੋਹੋ

ਡਾਰਕ-ਟੀਲ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਕੁਰਸੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤੇ ਬੈਠੋ ਅਤੇ ਮੈਟਲ ਕਾ counterਂਟਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕੰਮ ਤੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੋ. ਕੰਧਾਂ ਅਚਾਰ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨਾਲ coveredੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਨੂ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਨਾਮਾਂ ਦੇ ਬਲੈਕਬੋਰਡ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ ਜੋ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਮੀਨੂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਿਸਤਾ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ, ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਬਨਸ ਅਤੇ ਰੁਗੇਲਚ (ਇੱਕ ਹਲਕੀ, ਭਿੱਜੀ ਪੇਸਟਰੀ) ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਕਨਾਫੇ ਕ੍ਰੋਸੈਂਟ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੋ. ਅਮੀਰ, ਬਟਰਰੀ ਬ੍ਰਿਓਚੇ ਵਰਗਾ-ਬਾਬਕਾ must ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਫੈਲਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਬਾਬਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ, ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ, ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਘਰ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵੀ ਲਓ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਅਜ਼ਮਾਓ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਰਗੁਏਜ਼ ਹੌਗੇਟ ਸੌਸੇਜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ-ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ uਬਰਜਿਨ-ਤਾਹਿਨੀ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ beets ਅਤੇ dill.

ਵਧੇਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਮੌਸਮੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਲਾਬਨੇਹ, ਬੈਜਲਸ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਆਰਡਰ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਲਈ ਸਾ Southਥ ਲੰਡਨ ਦੇ ਰੋਸਟਰ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਕੌਫੀ ਵਰਕਸ ਤੋਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਮਤਲ ਚਿੱਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ.

ਸਰਬੋਤਮ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬ੍ਰੰਚ - ਮੋਰਿਟੋ, ਐਕਸਮਾouthਥ ਮਾਰਕੀਟ

ਐਕਸਮਾouthਥ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਮੋਰਿਟੋ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰਸਮਾਂ ਨੂੰ ਲੰਡਨ ਲਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ/ਬਾਰ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਬੈਠੋ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ - ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਬੈਠ ਕੇ ਅਤੇ ਗਲੀ ਨੂੰ ਜਾਗਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਵੇਖਣ ਲਈ.

2010 ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੌਰਿਟੋ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ - ਵਿਲੱਖਣ ਮੋੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਮੀਨੂ ਤੇ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਸਵੇਰੇ 8 ਵਜੇ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੇ ਸਵੇਰੇ 9 ਵਜੇ ਤੱਕ, ਫੁੱਲ ਕੈਟਲਨ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਟਲੂਨਿਆ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ - ਬੂਟੀਫਰਾ (ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੰਗੂਚਾ), ਮੌਰਸੀਲਾ (ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬਲੱਡ ਪੁਡਿੰਗ) ਅਤੇ "ਕਰਿਸਪ ਮਿਗਾਸ (ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ) - ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਟਮਾਟਰ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਹਰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਛੋਟੇ ਸਿਰੇਮਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤਰ ਅਤੇ ਸੁਮੈਕ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੋਰਿਟੋ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਮ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫਸ ਨੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੱਕ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - "ਪੈਨ ਕੌਨ ਟੌਮੇਟ ਲਈ ਸੁਪਰ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਫਲਕੀ ਕੋਕਾ ਰੋਟੀ," ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ sour ਖਟਾਈ (ਸਾਡੀ ਮਾਹਰ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉ) the ਰੇਵੇਲੈਟੋਸ ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਭੁੰਜੇ ਹੋਏ ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਰਬੋਤਮ ਖੂਨੀ ਮੈਰੀ ਦੀ ਚੋਣ - 45 ਪਾਰਕ ਲੇਨ ਵਿਖੇ ਕੱਟ

45 ਪਾਰਕ ਲੇਨ ਵਿਖੇ CUTÂ ਵਿਖੇ ਐਤਵਾਰ ਦਾ ਬ੍ਰੰਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਕਰੋਗੇ, ਜੋ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਫਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਦੀ ਕਲਾਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਕੰਧ ਇੱਕ ਨਾਟਕੀ ਗਲਿਆਰੇ ਦਾ ਭਰਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚਮਕਦਾਰ ਝੁੰਡ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਪੈਨਲ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਡਿਵਾਈਡਰ ਅਤੇ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਛੱਤ ਦੇ ਪਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਬ੍ਰੰਚ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਅਵਸਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਿਟਾਰਿਸਟ ਘੁੰਮ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੱਤ-ਅਨਾਜ ਦਾ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸਲਾਦ (ਅਚਾਰ ਅਦਰਕ ਵਾਲਾ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਚਿਕਨ, ਕਰਿਸਪੀ ਵਿੰਟਨ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ, ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸਟੀਲਟਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ-ਹਰਬ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਸਲਾਦ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਮੁੱਖ ਦਿਲਦਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਨਮਕ ਬੀਫ ਹੈਸ਼ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਸਨ, ਨਰਮ ਨਮਕ ਬੀਫ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਖੁਰਦਰੇ ਲੀਕ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬੇਅਰਨਾਈਸ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਕਲੱਬ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲੌਬਸਟਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਪੰਚ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਅਯੋਲੀ ਅਤੇ ਐਪਲ ਵੁੱਡ ਸਮੋਕੀ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਕਿਸੇ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਮੈਪਲ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਦੇ ਹੋਏ ਰਸੀਲੇ ਬਟਰਮਿਲਕ ਪੈਨਕੇਕਸ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਜੋ ਮੌਸਮੀ ਉਗ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ.

45 ਪਾਰਕ ਲੇਨ ਵਿਖੇ CUTÂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਬਲਡੀ ਮੈਰੀ ਟਰਾਲੀ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਵੇਟਰ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਚਾਰ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਰੌਸ ਆਈਡ ਮੈਰੀ ਨੂੰ ਪੰਚੀ ਜਲੇਪੇ sy ਓ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਜੀਉਂਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਲਡੀ ਟ੍ਰੂਟ ਨੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰਾਈ ਵੋਡਕਾ ਪੋਲੁਗਰ, ਬਲਡੀ ਗਾਜਰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਾਜ਼ਪਾਚੋ ਮੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਗੂੰਦ.

ਇੱਕ ਡਿਨਰ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ-ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡਾਈਨਰ, ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਰੋਡ

ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡਾਇਨਰ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ-ਪੱਟੇਦਾਰ ਲਾਲ ਚਮੜੇ ਦੀਆਂ ਦਾਅਵਤਾਂ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਰੇਲ ਗੱਡੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ, ਤੰਗ ਕਮਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਮਸਾਲੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਮਾਹੌਲ ਉਛਾਲਦਾ ਹੈ ਘੱਟ ਕਰਵ ਵਾਲੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਅਤੇ ਇੱਟਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ. - ਬੂਥ ਵਿੱਚ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ ਜਾਂ ਖੁੱਲੀ ਰਸੋਈ ਵੱਲ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਚਮੜੇ ਦੇ ਟੱਟੀ 'ਤੇ ਬੈਠੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਡੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.

The egg-heavy brunch menu features omelettes laden with Gruyere cheese, scrambled eggs with smoked salmon, and all of the classics – Benedict, Florentine and Royale.

We loved the vegetarian breakfast – a colourful palate of wilted spinach, Portobello mushrooms, a huge chargrilled tomato, beans, and eggs any way you like them. The hash browns were the highlight of the plate – super crunchy golden clusters in all shapes and sizes.

If you’re feeling healthy there’s a bowl of chopped strawberries and bananas topped with caramelised walnuts, coconut flakes and cocoa nibs. Next time we’ll order the heritage tomato salad that our neighbour was tucking into – a colourful mound of chunky yellow and red tomatoes with pieces of fresh watermelon topped with thick yogurt and crunchy nuts.

Pre-bottled “house press†juices make zingy pick-me-ups (the “citrus†bottle packed with orange, grapefruit, lemon, turmeric and cayenne pepper will blast away any sign of a cold) and freshly made smoothies make the most of super foods (try avocado with kiwi, spinach and mint).Â

Bullseye: For those with a sweet tooth, the caramelised-crusted French toast was the best type of squidgy with a tart raspberry compote to cut through the sweet base and cream.

Best for all-day brunch – Sager + Wilde Paradise Row, Bethnal Green

Whether you’re lounging round one of the picnic benches on the terrace outside or perching on a dark wooden chair in the converted railway arch, the vibe at Sager + Wilde Paradise Row is laid back and brunch-friendly. Dark wood paneling has soaked up the smoky scent of the evening’s meat-heavy menu to create an inviting dining room that’s made more homely with little figurines and candlesticks.

Crates brimming with fresh fruit and veg are delved into by the cool and efficient waiters to whizz up into Sager + Wilde juice (green apple, kiwi, kale and fennel) and brunch cocktails such as the Verdita Maria, a refreshing and punchy blend of tequila, pineapple, lime and jalapeno with plenty of coriander and spices for an extra kick.

The food menu is short but with plenty of options. Opt for lighter dishes such as granola, rhubarb and yogurt, or indulge in the all-day brunch friendly menu: fried hake in a glazed brioche bun, sausage baps and even carbonara. Though this doesn’t strike as your typical brunch dish, it’s pretty much an Italian fry up, what with the bacon and eggs. It’s indulgent and creamy without being too rich to start the day. Order a thin, buttery potato rosti on the side.

Bullyseye: We often say leave room for dessert, but this is VERY important, as Sager + Wilde’s French toast is one of the best we’ve come across. A chewy, squishy, caramelised disc of lightly cinnamon-spiced dough served with a dollop of ice cream to make it extra indulgent.

Best for a fun, funky atmosphere with friends – Pedler, Peckham

This is the place to come for a boozy brunch with your mates. Large coves decked out with tropical wallpaper along with marble-topped tables for two are crammed into this tiny buzzy spot where happy brunchers wiggle in their seats in time with the catchy disco soundtrack. The small space has plenty of fun quirks – lampshades shaped like vegetables, cushions embroidered with palms and parrots, and plenty of pineapple memorabilia. The large teal blue wooden bar dominates the space, behind which hang white glass cabinets filled with shiny bottles of alcohol to make Pedler’s signature cocktails.

Little Bird Gin distillery is Pedler’s sister company, so, as you can imagine, the cocktail menu is predominately gin-based the bloody mary was topped with freshly grated horseradish to make it extra fiery. Drinks are served in mismatched containers, from sturdy Kilner jars to delicate antique crystal glasses, and brunch dishes are served on vintage crockery to make the small plates quite the spectacle on arrival. An apple strudel ‘dumpkin’ donut came on a tiny plate, whipped maple butter with apple compote is served in little glass dishes to accompany cherry sourdough, and a Yorkshire pudding sits atop a pretty gravy boat filled with deep and delicious gravy – dipping heaven. There are plenty of larger meals including chicken schnitzel with garlic and parsley butter, seafood kedgeree with curried rice and an epic-sounding French toast with streaky bacon, peanut butter, banana and honey.

Bullseye: Springy wild mushrooms sit on a doorstop wedge of squidgy fresh sourdough that soaks up the earthy juices and the yolk of the runny egg.

Best for grown ups – Bad Egg

The wonderfully named Bad Egg’s £30 weekend brunch menu offers a spiced-up menu of diner classics and breakfast cocktails – definitely for adults only. Kick off with a Bloody Mary spiced with gochujang – and if anything can wake up jaded tastebuds it’s this Korean red pepper paste. Forget gentler breakfast staples like smoked salmon bagels or eggs benedict – Bad Egg packs a full-on flavour punch. Sticky Korean fried rib tips are hot with ginger and more gochujang tacos are filled with scrambled eggs, chipotle, salsa and guacamole, and beans on toast is ramped up with pulled pork and kimchi.

You’re encouraged to choose three plates each, share with your friends, and to order as many Bloody Marys, mimosas or prosecco as you like within your two–hour sitting. Perch on on bar stools in the window or relax into comfy diner-style red booths. Music is loud and customers and staff alike show off tats with pride. Leave granny and kids at home – this is two hours you’ll want to yourself.

Bullseye: Fries with ndjua fondue – made with raclette and red leicester it has a deliciously gooey texture reminiscent of cinema-style chip and dips but a hundred times better. Chilaquiles are hard to go past, too: fried corn tacos with salsa, goats’s curd, chilies and a fried egg. Finish with deepfried chicken with caramelised banana – served with maple syrup on buttered brioche it act as a pudding of sorts.

Best for indulgence – Ben’s Canteen, Battersea

Walk ten minutes up St John’s Hill from Clapham Junction station in South London and you’ll be rewarded with Aussie-style brunch at Ben’s light and bright corner neighbourhood hangout.

Choosing from the extensive brunch menu is no easy thing. Go for classic smashed avo or the meaty “eggs pig out†that sees muffins piled high with pulled pork, poached eggs and hollandaise. Sweetcorn and courgette fritters are popular here for a reason – deep-fried-veggie clusters with squeaky halloumi, caramelised balsamic-roasted tomato chutney and a perfectly poached egg with a deep yellow runny centre, with a portion of Devonshire chorizo on the side. Sweet dishes also standout, too. Pancakes stacked with slices of banana, maple syrup, yogurt and a pot of silky salted caramel sauce is a must-try, especially thinks to a rasher of dry-cured bacon on the side to dial up the salty sweet factor.

No matter how full you are, the chocolate and peanut butter brownie cake is unmissable (so much so that we got the recipe here). Before baking, the chef spreads a thick layer of salty peanut butter over the chocolate brownie mix so that it sinks right through to make a heavenly moist pudding.

The bloody mary is cranked up with over 20 herbs and spices and will fix any hangover (you can opt between mild, medium and bloody scary). Those with a sweet tooth should indulge in the Australian iced coffee laced with Kraken rum, topped with a dollop of rich chocolate ice cream, American-float-style, and sprinkled with Milo, a malty chocolate powder (an authentically Oz touch). Coffee from reliable roaster, Allpress, is served with a squeezy bottle of sugar syrup that filters through the coffee rather than clumping at the bottom, highlighting the fact that the team at Ben’s Canteen have thought of every little detail to enhance your brunch experience.

Bullseye: The epic fried chicken benedict is an indulgent pile of crisp buttermilk fried chicken topped with paprika-spiked hollandaise with yet more of those perfectly poached eggs.

Best for leisurely Italian – Bernardi’s, Marylebone

This chic, sophisticated Italian restaurant is ideal for a leisurely brunch with a Mediterranean twist. Clean and bright Bernardi’s has a hip hotel bar vibe – groups settle into soft leather booths or leather-cushioned chairs around marble tables while the open kitchen hums in the background. The stylish furnishings and brass light installments designed by the restaurant’s owner, Gabriel Bernardi, make this a trendy place to be seen nevertheless, staff are discreet and maintain a friendly, un-hassled atmosphere.

An Italian take on the English fry-up is a meticulously prepared plate of silky wild mushrooms with crisp pancetta and well-seasoned fried eggs, topped with crunchy focaccia croutons. For a healthy kick, try the paca verde ‘green peace’ juice made from freshly pressed fennel, cucumber, parsley stalks, mint, apple and lemon, or go all-Italian with Arabica-Robusto blend of Musetti coffee.

Bullseye: The pizzettes. A refreshing choice is the confit leeks and melting Taleggio topping, garnished with plenty of celery leaves and stalks to cut through the pizza dough. Pair it with a punchy Virgin Mary.

Best for vegans – NAMA, Notting HillÂ

Notting Hill’s NAMA, a humble raw and vegan food restaurant opposite the far fancier Ledbury, has been a favourite of ours since we reviewed the dinner menu back in November 2015.

Could brunch be as good? We visited early one morning (no need to rush – the menu is available until 4pm, Friday to Sunday) and first impressions suggested that it would be just as innovative. Coconut porridge, for example, is far more than oats: activated almonds, apples, coconut chips and dates spiced with cinnamon, lúcuma (a Peruvian fruit), nutmeg and vanilla are the base while cacao nibs, organic blueberries and hulled hemp seeds form the topping.

Our smiley, enthusiastic waitress suggested a ‘luscious lúcuma’ smoothie to start – intensely nutty, smooth and creamy – and a glass of NAMA’s take on horchata, a Valencian drink made from tiger nuts and coconut sugar. The latter was explosive, so sweet and warmly spiced to us at least, it tasted like the liquid version of churros.

Best for cool kids – Fink’s Salt & Sweet, Finsbury Park

Fink’s Salt & Sweet is where the cool kids of Finsbury Park hang out at the weekend – girls in cardigans take their knitting, groups of young folk sip on Caravan Roastery coffee, and you can even take your pooch along to sit under the table while you enjoy brunch. Artistic owner Jess has scowered the internet and antique markets across the country to boast an impressive collection of cutlery that suits the matte, stone grey crockery. Stripped-back interiors are the norm in hip parts of London but light spills in through the floor-to-ceiling windows of this desirable corner spot on to wooden floors, off-white tile and dark grey chipboard walls, and galvanized zinc counter and tables.

The counter and shelves heave with local produce – Balthazar bread, Dodd’s gin and jars of English Preserves that you can yourself spread onto sourdough toast for brunch. Go one step further with sobrasada (spreadable paprika sausage) brought over direst from Mallorca by a lady who lives down the road, drizzled with sweet honey. We’re going back in the summer for a locally cured House of Sverre salmon board with goat curd, seaweed and crackers, and a quince and aniseed spritz on the pavement outside.

Bullseye: The indulgent beef pretzel French dip – a squishy sub roll with crisp pretzel coating filled with fall-apart 12-hour braised balsamic beef with a punch of horseradish and sweetened with caramelised onion. Dipped into a little glass of caramelised onion and beef stock, this is the ultimate hangover cure.

Best for twists on classics – Merchants Tavern, Shoreditch

Angela Hartnett and Neil Borthwick’s new brunch menu at Merchants Tavern promises much. There’s mention of fried chicken, ‘dirty’ bacon sandwiches and fried oysters, freshly squeezed juices and cocktails. The setting is also inviting – high ceilings, a huge skylight that floods the space with light and retro mid-century stylings that include dark-green leather booths and parquet flooring.

Angela and head chef Neil’s take on brunch is concise and balanced between classics and more quirky creations. Those after the former can choose from the likes of porridge with prunes, pecan nuts and honey, ricotta pancakes with berry compote and the obligatory avo-toast concoction (here served with egg). The latter options include mushrooms with spinach and Jerusalem artichoke, venison ragu with parmesan, and fried oysters.

We try out the ‘dirty’ bacon sandwich, which, we’re happy to discover, also comes with fried egg and sausage. If by ‘dirty’ Merchants Tavern means no pretensions, just the kind of gloriously meaty, greasy stack one would inhale after a night of alcoholic indulgence then this sandwich certainly lived up to its description – in a good way. Fried chicken with waffles was delightfully kitsch and expertly done: the chicken skin crispy and the meat juicily tender, while the pillow-soft waffles came drizzled with syrup.

Drinks-wise there’s freshly squeezed juices, specialist teas and coffee from Ozone, and cocktails (it is brunch, after all) include the likes of bloody marys, mimosas et al.

Bullseye:Â A hogget broth with spelt was deeply savoury and restorative, packed with tender chunks of meat, herbs and veg. It came with slices of excellent Welsh rarebit, the pungent cheese beautifully oozy.

Best for pre-shopping fuel – Polpo

In the heart of Soho, ideal for pre-shopping fuel, this cosy Italian restaurant, one of seven in the capital with more opening across the UK, has a New York loft style feel with exposed brick and wooden tables, with pretty curtains and cloth lampshades.

Famous for its Venetian small plates, the acclaimed Russell Norman restaurant chain is now offering weekend brunch. Just as is encouraged at dinner, order a few plates to share from the brown paper menus. Poached eggs in scafata, a clear Italian broth with fresh greens comes with artichoke, broad beans, popping peas, rocket and parsley. Crisp breakfast pizetta topped with bacon, spiced Italian salsiccia, heady wild mushrooms and fennel seeds with a poached egg cooked into the middle that runs out when you cut into it. You can mix and match from the lunch menu, too, to make the most of Polpo’s legendary meatballs – pick from classic beef and pork, spicy pork and fennel, or lamb and pistachio.

The cocktail menu is worth perusing to add an edge to your brunch. Bloody Marys made from Polish vodka are packed with a peppery punch, and rhubarb syrup bellinis add an elegant sweetness to your brunch.

Bullseye: Save room for delicate ricotta donuts with cinnamon sugar – perfect to share between two and just enough to squeeze in for a sweet finish to your brunch.

Breakfast is usually a speedier affair than brunch, and perhaps more midweek. The below breakfast spots, which we’ve all checked out personally, are great for business meetings, catching up with friends or a solo pick-me-up on the way to work. But of course, you can labour over your breakfast as long as you want to!

Best for choice – Granger & Co, King’s Cross

Breakfast is big at Granger & Co, and the King’s Cross branch is handy for pre-train meetings and catch-ups. Perch on a leather and brass fixed stool at the huge bar, or lounge on an olive leather sofa for breakfast with Australian-style seamless service.

You can go healthy with various juices and grains (try the buckwheat bowl, poached egg, kefir goat’s milk, rose harissa, avocado and alfalfa sprouts), or less so, with Bill’s spiced Bloody Mary made with clamato, wasabi, lime and coriander. There’s also a bakery section to the menu with everything from toasted coconut bread and toasted brioche topped with labneh, raspberry and vanilla jam and pistachios, to chilli fried egg and brioche roll with spiced mango chutney and rocket.

Bullseye: The classics are where it’s at – fluffy ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter and sweetcorn fritters with toasted tomato, spinach and bacon.

Best for shakshuka – Nopi, Soho

The ground floor of the latest arm of the Ottolenghi empire is an impressive start to any day. The decor’s clean and contemporary but luxe – a classy mix of black and gold.

The menu, too, is hard not to be in awe of. There are the breakfast staples you’d expect, such as scrambled eggs with smoked salmon on sourdough and croissants, but also more unusual starts to the day such as black rice with coconut milk, banana and mango beef brisket hash with gremolata and a fried egg and French toast with a star anise sugar, berry compote and orange yogurt. There are freshly pressed juices, too, which you can load with greens or keep fruity like I did.

Bullesye: The shakshuka – imagine the most flavourful tomatoes and peppers you’ve ever tasted, baked with eggs with the most golden, rich yolks and then a topping of awesome smoked labneh. That is what breakfast dreams are made of.

Best for coffee – Bar Termini, Soho

Headed up by coffee expert Marco Arrigo and famed cocktail maestro Tony Conigliaro, this idealised Italian coffee bar as one might have been in the 1950s serves expert quality coffee on Old Compton Street. Quickly down the 10g espresso al bar glass, or enjoy the triple-espresso al tavola at leisure.

ਦੇ bianco is, in Marco’s words, ‘an Italian answer to the flat white, basically an exaggerated macchiato.’ And then there is the café latte the steamed milk and espresso are served separately for the customer to combine themselves, which has led to an unofficial latte art competition developing among the bar’s regulars. Enjoy the top-quality coffee with a mini panini or a zingy grapefruit half with Campari salt.

Bullseye: Bar Termini serves an incredible chocolato bicherin, the classic Turinese chocolate and coffee hybrid made with the Arrigo touch. Espresso is made into almost an oil, which when mixed with the thick chocolate remains separate in the mouth in both texture and flavour.

London is full of trendy third-wave coffee shops and cute vintage teahouses, but Good and Proper Tea stands out with its smart, no-fuss tea shop with a focus on excellent quality loose leaf tea.

Explore the extensive range of teas laid out in glass jars on the counter – you can have a proper sniff before deciding what to go for. The tea experts guide you according to your preferences, but we suggest Rwanda Op black tea with caramel notes sweet and toasty Honey Orchid oolong tea or fragrant hibiscus.

Pair with squidgy and comforting crumpets, oozing with butter and Nutella. If you want something more substantial, ramp up your crumpets with the savoury toppings on offer – avocado and cream cheese or ham with melted cheddar and Worcestershire sauce.

Take your tea and crumpets away, or slide onto a wooden bench in the calm seating area at the back of the shop. The space is very zen – cream painted brick walls, neutral tones and the odd cactus make this an ideal working environment for those who work remotely.

Before you leave, check out the funky range of tea utensils on shelves by the door – mustard yellow teapots, intricate filters and geeky tea contraptions for tea connoisseurs.

Best for something different – Sticks ‘n’ Sushi, Canary Wharf

Sushi for breakfast? Not quite. ‘Sticks ‘n’ Sunrise’ includes a line up of Skandi and Japanese influenced breakfast dishes that add a dash of colour to the cool, industrial interiors. Order a selection from the lighter bites: Nordic rye breads, Japanese savoury dishes, cakes, granola and pastries, or choose one of the breakfast trays for a bit more substance. The wake-me-up cocktails include green and yellow tomato Bloody Mary with Camm & Sons, and rhubarb and sake fizz.

Bullseye: The rye breads. Thick-cut smoked salmon from North-West Scotland and smooth cream cheese is garnished with delicate trout roe and herbs. Or perfectly-sliced avocado sits on top of light goat’s curd with a scattering of pine nuts, cress and tsume soy. Both sit on the most delicious crisp-but-light toasted rye bread, baked with miso, seaweed and coal. We also loved the Tebirkes: a poppy seed Danish with a bright green matcha paste inside – a fun and interesting twist on a Pain Au Chocolat.

Best for a healthy start – Shoreditch Grind, Old Street

Old Street’s Shoreditch Grind is an easily accessible breakfast spot for morning commuters, perched as it is on the edge of one of London’s busiest roundabouts. The recently introduced breakfast menu makes this spot ideal for casual business meetings at large wooden tables, or a people-watching session while sat on one of the wooden bar stools.

A generous portion of smashed avocado on toast is spiced up with chilli and your choice of extra topping  (smoked salmon, prosciutto, poached egg and feta can rack up quite the mound). The crispy quinoa eggs dish is a substantial and healthy start to the day with plenty of crunch and perfectly poached eggs. For a refreshing palate-cleanser before you head off to work, try iced fruit salad with zingy lime granita and crunchy hazelnuts (though we would have liked the addition of more seasonal fruits as well as the berries). We’ll definitely be back to try the banana bread with crème fraiche and honeycomb.

On the drinks side, try a freshly pressed colour-coded juice – ‘green’ gets you going with avocado, spinach and pear and ginger adds a fiery note to the orange and carrot ‘amber’ juice. Shoreditch Grind is still all about the coffee, and cortados and flat whites made with The Grind’s own blend were brought straight to the table – no waiting around on the side.

Bullseye: Iced berries fruit salad with zingy lime granita and crunchy hazelnuts.

Best for a treat – The Black Penny, Covent Garden

A Covent Garden coffee shop with a short but thoughtful menu that focuses on British seasonal ingredients. House baked beans are slow-cooked and served with goats’ cheese and a poached egg on fresh sourdough, and Ozdemir pasha fried eggs with grilled halloumi, butterbean hummus and a sweet-sour hint of sumac with homemade grilled Turkish bread are a real treat.

Lighter Bircher muesli and compotes – including zingy grilled pineapple, chilli and lime – sit alongside a range of cakes and pastries. Coffee is taken seriously, too, with several different blends from South London roasters, Alchemy. Expect to find cortardos, syphon and buttered espresso alongside your usual flat white, as well as matcha lattes and a selection of teas, each served with a timer to make sure it’s brewed just right.

Bullseye: Duck for breakfast? ਜੀ ਜਰੂਰ! Particularly if it’s in the form of crispy confit of corn-fed duck and sweet potato hash with fragrant coriander.

Best hidden gem – Cambridge Street Cafe, Pimlico

Tucked away in the back of Pimlico, away from the bedlam of rush hour at Victoria, Cambridge Street Café (set in the boutiquey Artist Residence hotel) is the perfect setting in which to enjoy a leisurely start to the day.The room itself is bright and airy with exposed wood in muted, distressed greys, cloth-covered banquette seating and quirky art on the walls. The kitchen is open, and there are comfy stools for you to pull up and see, as it says in neon above, ‘where the magic happens’. There’s further seating through the back, so both spaces are kept cosy.

The breakfast menu here is quite extensive there’s a whole page dedicated to drinks, which includes your usual coffees and teas as well as more interesting juices (such as beetroot, apple and celery) and smoothies (spinach, lime, cucumber, kiwi, avocado).

Food is divided into cooked, grains and pastries, and sides. All the classics are here (eggs Benedict/royal/Florentine and full English) and if you’re not indulging, yogurt with quinoa, peach goji berries and mint is a generous portion bursting with fresh flavours.

Bullseye: avocado, poached egg and rocket on rye – a safe choice done very well, with a kick of chilli and zing of lemon – and fluffy banana pancakes served with crisp smoked bacon and maple syrup, which had an almost cake-like texture without being too heavy for that time of the morning.

Best for eggs – Egg Break, Notting Hill

If you’re into eggs, this cute Notting Hill café is the breakfast spot for you. Split into basics (eggs on toast, egg benedict), buns, plates, salads and sides, most dishes at this daytime café come with an egg of some sort, be it poached, fried or – surely the most fashionable egg of the moment – 63 degrees: cooked slowly in a waterbath at, you guessed it, 63 degrees.

There are cocktails, wines and excellent coffee, too. Cream tongue-and-groove walls, scuffed tile flooring, filament light bulbs and chipped painted metal chairs give Egg Break a homely, lived-in feel. Cocktails come in tumblers, there’s ketchup and brown sauce on the table and plenty of newspapers knocking around. The ground floor is light, airy and dominated by a wooden coffee and cocktail bar, and the basement has more space and bigger tables for groups.

Bulls eye: The buns. Oh my goodness, the buns. Seeded or brioche, they’re terrific value at between £5 and £7. Fillings range from pork belly, fried egg and sriracha to fried chicken, green tomato, red onion and mayo.


Poached Eggs over Scafata - Recipes

What is scafata? I saw it in Bon Appetit, looking absolutely delicious with a poached egg on top and I knew I just had to make it! I am always looking for meatless dinners but they have to be interesting. This one is! I looked up several variations of scafata and some had artichokes, like Mario Batali’s, some have peas, fava beans, Swiss chard, tomatoes and bacon. I like it all green, it looks divine that way with the egg on it. Scafata is Italian and generally signifies the coming of summer. Here is my variation from Bon Appetit.

  • 1 spring onion bulb, sliced
  • 1 teas of dried chili
  • 1 ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 teas fennel seed
  • 1 bunch of asparagus , cut on a diagonal into 1” pieces
  • ¼ cup olive oil, plus more for drizzling
  • 1/2 teas salt
  • 1/2 teas pepper
  • 2 scallions, thinly sliced
  • 8 zਂਸ frozen peas, thawed
  • 2 cups of baby spinach
  • 2 teas of dried basil
  • 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
  • Pecorino Romano, finely grated

Saute spring onion, chili, garlic and asparagus in the olive oil, over medium to low heat until the asparagus are tender, season with a salt and pepper. Add the peas, scallions, and spinach. When the spinach is wilted, add the basil, check your seasonings and add more salt if needed. Poach 4 eggs and serve with finely grated Pecorino Romano!


Carrot spoon breads

From Buvette: The Pleasure of Good Food Buvette by Jody Williams

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੁੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਮਿਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਬੁੱਕਮਾਰਕਸ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ.

  • ਵਰਗ: Breakfast / brunch Dinner parties/entertaining American South
  • ਸਮੱਗਰੀ: all-purpose flour carrots canned crushed pineapple sugar vanilla beans ground cinnamon raw walnuts coconut
  • ਰਿਹਾਇਸ਼:Whole wheat scones with currants Toasted oatmeal brûlée Yogurt parfaits Summer fruit salad

Croque madame (page 9)

From Everyone Is Italian on Sunday Everyone Is Italian on Sunday by Rachael Ray

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੁੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਮਿਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਬੁੱਕਮਾਰਕਸ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ.

  • ਵਰਗ: Egg dishes Sandwiches & burgers Breakfast / brunch Main course French Italian
  • ਸਮੱਗਰੀ: milk nutmeg Parmigiano Reggiano cheese peasant bread prosciutto cotto Fontina Val d'Aosta cheese eggs chives

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ

If it weren’t for the violence in Venezuela, that’s likely where Belisario would be today.

“I have two businesses in Venezuela, a logistics company and an Internet sales company, and also my share of the sugarcane farm,” says Belisario, 28. “But we decided two years ago that we had to move away because it was getting too dangerous.”

Belisario was at university in Venezuela when he met his fiancé, Daniela Manrique Lucca. He went on to start companies — “I’ve always been an entrepreneur,” he says — while she became a chef, studying in Fort Lauderdale and working in top restaurants in Miami and Montreal.

Daniela Manrique of Soca Kitchen & Pub. Photo by Wayne Cuddington / Ottawa Citizen

“I said to her, let’s start a restaurant. It’s a business like any other.”

Lucca shoots back: “I told him that running a restaurant isn’t like any other business.”


Polpo to open in Bristol

Italian-influenced London restaurant group Polpo is to open a new site in Bristol this summer.

The restaurant will open in August 2016 on Bristol's Whiteladies Road. Following on from the traditions of its sister restaurants in London, Brighton and Leeds, it will be styled on a bacaro - a Venetian restaurant serving simple food and good, young northern Italian wines.

The restaurant will serve small plates including fried stuffed olives, arancini and chopped chicken liver crostini, as well as fritto misto, pizzetta bianca, spicy pork and fennel meatballs, and sliced flank steak. The dessert list features affogato al caffe, gelato cones, flourless chocolate and hazelnut cake and tiramisu pots.

It will open its doors earlier on weekends for brunch, offering poached eggs and scafata (a spring dish from Umbria) brunch pizzetta with Italian sausage, wild mushroom, Parmesan and a soft egg and frittole - sweet ricotta doughnuts rolled in cinnamon sugar.

The site will feature Polpo's trademark deep red leather banquettes alongside old chemistry lab tables, bentwood chairs and antique maps of Venice.


Supplemental #114

What a discombobulating tangled mess we’re in. In light of this, it seems sensible to set out #Supplemental in an ordered, logical fashion. So, here are this weekend’s recipes grouped by the corrupt, meddling, king-making organisations, sorry, newspapers, in which they were published.

The Guardian and Observer

Brad McDonald began his Deep South themed Cook residency with some thoughts on deep frying. His battered chicken is tried, tested and acclaimed, so consider his recipe next time you drag the fryer out (you’ll need to start brining the chooks three days before, mind). Enjoy his pineapple doughnut-fritters while you’re at it. Looking forward to the next three weeks – his book Deep South new Southern cooking is super good.

Oh my days, two gorgeous weeknight supper omelettes from Anna Jones – one herb loaded, the other with mustard seeds and tomato masala. Also, five suggestions for fillings: leeks, mushrooms and tarragon pears and broad beans red onions and goat cheese … that sort of thing.

Nice insight from Claire Ptak on how to make the most of cherries: suggesting we crack the stones to remove and use the almondy essence of its kernel. Her cherry chocolate cake looks wonderfully decadent. Read to the bottom of this post for more on a clafoutis.

Rachel Roddy’s recipe from Rome was for a comforting, hunger-sating pasta and borlotti bean dish (pasta e fagioli). I love it when cooks are given the space to add insight, like: “for this recipe, it is important the beans are cooked to the right point, which, for me, is teetering on the farside of tender (my partner Vincenzo would have a bit more bite).”

Tommi Miers proposed an interesting lemongrass, cucumber and coriander vichyssoise (cold soup, innit). ਉਸ ਦੀ Guardian Weekend Magazine column also included a grilled bean salad, spruced with pomegranate molasses, Turkish pepper flakes, all spice and plum tomatoes. Lively.

Yotam wrote about spreading and pasting in the same supplement. My favourite of his four colourful dips and purées was a spiced red lentil and curry leaf number.

Go wild with your radishes and consider Bee Wilson’s selection of recipes in the Observer. See her short essay providing context, too.

Nigel Slater’s Observer recipes suggest he can’t be arsed to cook at the moment. I know how you feel, Nige. Still, lovely ideas for raw fish and meat: a refreshing, Japanese seasoned mackerel tartare, with samphire and tomatoes and beef, anchovy and pickled cucumber tartare with mustard dressed asparagus.

The FT Weekend

Couldn’t see a recipe in this week’s FT Weekend. Not online anyway. I blame Johnson and Gove.

The Telegraph

Not a bad week or so for The Telegraph’s Stephen Harris, what with being named best cookery writer at the Guild of Food Writers Awards, and then his restaurant The Sportsman as Britain’s Best a few days later. His celebratory recipe? ‘Fruity’ duck with cherries and peas.

I thought Rose Prince’s self catering summer holiday menu was a grand one. Lots of simple but crowd-pleasing recipes: baked aubergine with tomatoes, ricotta and mint a roast cod aioli, with soft boiled eggs, tomatoes and fennel prosciutto, fried sourdough and beetroot salad plus pan cooked peaches, apricots and plums with vanilla and cardamom syrup.

Diana Henry is a fan of the U S of A. Her Sunday Telegraph Stella mag column featured fond notes from her recent trip to New York (and of her first trip nearly 25 years ago), plus recipes inspired by that visit. Sweet, sour and revitalising appear to be the Big Apple’s thing at the moment: fish sliders with pickled cucumber and harissa mayo raw sea bass with peppery radishes and nasturtiums fresh ricotta with truffle honey and thyme on sourdough and strawberry and buttermilk ice-cream.

The Times and Sunday Times

Russell Norman helped Saturday ਵਾਰ readers up their brunch game. How about a sausage, mushroom and egg topped pizzetta or wild mushrooms and ricotta on sourdough? There are ricotta doughnuts and various bruschetta ideas too. Though the dish I reckon I’d like most, was a poached egg on an artichoke heart, pea and broad bean scafata.

ਵਿੱਚ ਵਾਰ Magazine, GBM judge Oliver Peyton proposed a host of ‘British’ summer dishes. Can’t really go wrong with pollock, ham, cider and mussels or gooseberry and raspberry crumble (well, redcurrants would be better than raspberries, surely?). Nearby, there was a recipe by Nadiya Hussain for cocoa powder sponge with chocolate butter icing.

It looked as though ਦੇ Sunday Times food team had been busy bees in June – this month’s The Dish, which was packed with (still seemingly quite hopeful) BBQ recipes, including:

A set of ace Meera Sodha recipes from her new book Fresh India (which I have and is great). I loved, in particular, the idea of a kottu roti a “jumbled heap of shredded bread, crispy vegetables and egg, seasoned with a fiery mix of spices”, and some mango and paneer skewers. Also butternut squash seekh kebabs.

Plus a number of recipes from Jamie Oliver / Jamie’s magazine. A sweet spice and BBQ glazed pork loin looked grand. Glad that he (they?) advised “use a meat thermometer and stop when it reaches 72C inside — you don’t want it pink, but please don’t cook the hell out of it either.” Also, good chicken thighs and an ambitious mixed fish grill.

Look hard enough, and you’ll see my hot smoked trout, mango, chilli and avocado salad in the mix too.

From the internet

Given today is 4 July, it seems apt to send you to Serious Eats’ Independence Day recipes. Tbh, I’m not sure what kind of meal you’d end up with – there’s a wide variety of cuisines and styles going on. BUT, this cherry pie looks good.

Also, a quality potato salad over at Food Stories.

#Supplemental Cooking

I plumped for Claire Ptak’s cherry clafoutis. This was easy to make (including the smashing of a few stones to half inch the noyaux), and I’d suggest it’s a good dinner dessert option, as you make it in advance and leave it to cool rather than cook to order.

Mine huff, puffed, sank and cracked a little more than intended, probably due to the overly enthusiastic right hand side of my oven. But once cooled it sliced beautifully and was a real pleasure to eat. The lady wife even suggested she’d like to get her hands dirty and make it in the future, which is pretty much a first.

Also, leftovers were excellent for breakfast on Sunday.

Weekend Menu, 2 and 3 July 2016

Mackerel tartare with samphire and tomatoes

Fruity duck with cherries and peas

Strawberry and buttermilk ice cream

Subscribe to the Rocket & Squash newsletter for monthly emails. These bring together the latest blog posts, plus a few other things from elsewhere that you might find interesting. Sign up using the envelope button at the base of the site. Next one later this week.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Здоровая ПОЯСНИЦА массаж точек для здоровой поясницы Му Юйчунь (ਸਤੰਬਰ 2021).