ਸਲਾਦ

ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ


ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  1. ਟਮਾਟਰ -5 ਪੀ.ਸੀ. ਸਵਾਦ ਲਈ
  2. ਛੋਟਾ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ 4 ਪੀ.ਸੀ.
  3. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ
  4. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ
  5. ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ
  6. ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ
  • 2 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਕਟੋਰਾ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ), ਝੁੱਕਣਾ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ, ਚਾਕੂ, ਚਮਚ

ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ:

ਕਦਮ 1: ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.

ਕਦਮ 2: ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਕਾਉ.

ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3: ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ. ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੈਮ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.

ਕਦਮ 4: ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਝੁਲਸ ਕੇ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਸਲਾਦ ਪਾਓ. ਉਪਰੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ

- - ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ' ਤੇ ਰੱਖਣਾ, ਬਦਲਵਾਂ ਪਰਤਾਂ. ਫਿਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.