ਹੋਰ

ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਅਰਕਰਾਉਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਅਰਕਰਾਉਟ ਵਿਅੰਜਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ

ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸੂਰ ਦੇ ਚੌਪਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ. ਇਹ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਰਲ ਹੈ. ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ!

19 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 6

  • 6 (1cm ਮੋਟੀ) ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
  • 800 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਅਰਕ੍ਰਾਟ, ਨਿਕਾਸ
  • 2 ਚਮਚੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਨਰਮ ਖੰਡ
  • 6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ
  • ਪਾਣੀ 350 ਮਿਲੀਲੀਟਰ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ ›ਕੁੱਕ: 15 ਮਿੰਟ› 35 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

  1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਸੂਰ ਦੇ ਚੌਪਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਪਾਸੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ; ਨਿਕਾਸੀ. ਚੋਪਸ ਹਟਾਓ; ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਾਉਰਕਰਾਉਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਨਰਮ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਸਾਉਰਕ੍ਰਾਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ; ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  2. ਕਵਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ Closeੰਗ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ; ਵੈਂਟ ਪਾਈਪ 'ਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਲਗਾਓ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. (ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗਤੀ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.) ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦਬਾਅ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(18)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (16)

ਮਿਚ ਦੁਆਰਾ

ਮੈਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪੱਖਪਾਤ ਮੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਮੈਂ ਇਸ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ! ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਮੈਂ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਦੇਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਨਾ ਪਵੇ. ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! -25 ਜਨਵਰੀ 2008

ਮਾਰਜ ਦੁਆਰਾ

ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਬਦਲਾਅ ਜੋ ਮੈਂ ਕੀਤਾ ਸੀ ਉਹ ਸੀ ਨਮਕ ਲਈ ਉਪ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਡੈਸ਼. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਅਪਡੇਟ - ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਮੈਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿਮਾਹੀ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਚੌਪਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਇਹ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. - 25 ਫਰਵਰੀ 2007

ਡੇਵ 420 ਦੁਆਰਾ

ਮੈਂ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ, ਸਿਵਾਏ ਮੈਂ 1 1/2 lb. ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਵਰਤਿਆ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਜੋੜਿਆ.


ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ

ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਬਿਲਕੁਲ ਸੈਕਸੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੈਂਸੀ ਸਕੈਂਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੁਅਲ ਅਪੀਲ ਦੀ ਕੀ ਘਾਟ ਹੈ ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਨੰਦ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਧੇਰੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੂਰ ਦਾ ਮੋ shoulderਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸੌਰਕਰਾਉਟ, ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਰੇਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ’s! ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਕਿਸਾਨੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਰਲ ਜਾਂ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਪੌਂਡ ਦੇਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਸੂਰ "ਪਸਲੀਆਂ", ਹੱਡੀ-ਅੰਦਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
  • 3 ਕੱਪ ਐਪਲਸੌਸ, ਕੋਈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ
  • 2 ਜਾਰ ਸਾਉਰਕਰਾਉਟ, 32 zਂਸ ਹਰੇਕ
  • 2 ਪੂਰੇ ਮੱਧਮ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਚੌਗਿਰਦੇ
  • ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
  • ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 325 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਲੂਣ (ਹਲਕੇ) ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

ਆਪਣੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸੂਰ ਦੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੀੜ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ.

ਸੂਰ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਲਟਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੂਸਰਾ ਪਾਸਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਅਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਬਾਕੀ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.

ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਸੂਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਸੇਬ ਦੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਉ.

ਸੌਅਰਕ੍ਰੌਟ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਜੂਸ ਕੱ ਦਿਓ. ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਉ.

ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਸੌਦੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੂਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਫਸਾਉਣਾ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਸੂਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.

5ੱਕ ਕੇ ਡੇ5 ਘੰਟੇ ਲਈ 325 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਤਰਲ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇ ਸਿਖਰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ ਅਤੇ#8217s ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਤਰਲ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

Cੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਦੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਮੈਸੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ileੇਰ ਪਾਉ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ, ਕਰੌਟ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਉੱਤੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਕੋਮਲ ਸੂਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ.


ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪੈਂਟਰੀ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਿਆਰੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

  • ਸੂਰ ਦਾ ਭੁੰਨਣਾ & ndash ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨਹੀਂ
  • ਸੌਰਕਰਾਉਟ
  • ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ & ndash ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ (ਹਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ)
  • ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ndash ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਭਾਗ ਵੇਖੋ)
  • ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ & ndash ਇਹ ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਆਓ & rsquos ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉ!

  1. ਆਪਣੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭੁੰਨ ਕੇ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.

  1. ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤਲ ਪੈਨ (ਇੱਕ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਾਂਗ) ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਪਾਉ.
  2. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਚਮਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸੂਰ ਦੇ ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

  1. ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਭੂਰੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਬਣਨ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਖੋਜੋ.
  2. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਰ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

  1. ਪੈਨ ਤੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਹਟਾਓ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੂੰਝ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.

ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਉਰਕਰਾਟ ਨੂੰ ਕੱ drainਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁੱਕਦਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂ ਕਰੌਟ ਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.


ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚਲੇ ਸਮਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ:

  • ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ. ਮੈਨੂੰ ਪੋਰਟਰ ਰੋਡ ਤੋਂ ਮੇਰੀ ਮਿਲੀ.
  • ਸੇਬ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੇਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ! ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਬਦਲੋ!
  • ਆਲੂ
  • ਸੌਰਕਰੌਟ: ਹੋਲ 30 ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਥੋੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਈਡਨ ਆਰਗੈਨਿਕਸ ਜਾਂ ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਕ੍ਰੌਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਵਾਲਮਾਰਟ ਅਤੇ ਟਾਰਗੇਟ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖਿਅਕਾਂ ਦੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਕੋਸਟਕੋ ਵਿਖੇ, ਵਾਈਲਡਬ੍ਰਾਈਨ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
  • ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ: ਇਹ ਹੈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ, ਇਸ ਲਈ ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗੁਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਨੀਸ ਸੁਆਦ ਹੈ (ਰਾਈ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ!) ਜੋ ਕਿ ਸੌਰਕਰਾਟ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਲੱਭੋ!

ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਦਿਨ ਜਾਂ ਓਕਟੋਬਰਫੇਸਟ ਸੀਜ਼ਨ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਅਤੇ#8211 ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ!

  • ਲੇਖਕ: ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਹਨੀਵੀਰ
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
  • ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 2 ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ
  • ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 2 ਘੰਟੇ 45 ਮਿੰਟ
  • ਪੈਦਾਵਾਰ: 4 1 ਐਕਸ
  • ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
  • :ੰਗ: ਚੁੱਲ੍ਹਾ
  • ਪਕਵਾਨ: ਜਰਮਨ

ਸਮੱਗਰੀ

2 ਚੌਥਾਈ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼

12 ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ

28 zਂਸ (800 ਗ੍ਰਾਮ) ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸੌਰਕਰਾਉਟ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਬੇਲੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਹੌਕਸ ਪਾਉ.

Coverੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ.

Cੱਕੋ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੱ ਦਿਓ.

ਸਾਉਰਕਰਾਉਟ ਨੂੰ ਕੱin ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.

ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜਾਂ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ.

ਬੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਬ੍ਰੋਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਉਟ

ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਉਟ. ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦਿਨ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸੁਮੇਲ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ#8211 ਕੁਝ ਵੀ ਬਦਤਰ ਨਹੀਂ ਫਿਰ ਸਖਤ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਅਰਕਰਾਉਟ ਸਿੱਧਾ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਸਮਝੋਗੇ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਹਲੀਨਾ ਦਾ ਜਨਮ ਪੋਲੈਂਡ ਦੇ ਡਿਜਿਸਨਾ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਦਿਆਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਾਲਾਤਾਂ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਅੱਲ੍ਹੜ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਲਿਆਂਦਾ. ਹਲੀਨਾ ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਰਤ ਸੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸੁੰਦਰ, ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ, ਸਮਰਪਿਤ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ. ਇਸ ਸਾਲ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ’ ਦਿਵਸ ਤੇ ਉਸਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ. ਨੁਕਸਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਸਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲ ਸਨ. ਮੈਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਰੇ ਇੰਨਾ ਨਾ ਸੋਚਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਉਸਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ 83 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਵਾਂ.

ਹਲੀਨਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈਏ ਸੀ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਕੁਝ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਸੀ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਸੀ ਅਤੇ#8211 ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮੇਂ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਮੈਂ ਉਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ. ਉਸਦੀ ਗਾਲੰਪਕੀਸ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਮੈਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੁਸਕਰਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ. ਉਸਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਉਟ I ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸੀ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ‘TLC ” ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਪਾ ਦਿੱਤੇ.

ਉਸਦੀ ਵਿਧੀ – ਉਸਨੇ “ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ ਅਤੇ#8221 ਸੌਰਕਰਾਉਟ. ਉਸਨੇ ਬੈਗਡ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਪਰ ਜੇ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਈ ਤਾਂ ਉਹ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰੇਗੀ. ਉਹ ਸੌਅਰਕ੍ਰਾਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੀ, ਇਸਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਕੁਝ ਵਾਰ ਨਿਚੋੜ ਲੈਂਦੀ. ਫਿਰ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਤਲ ਲਵੇਗੀ. ਇਹ ਸਾਰੀ ਬਟਰਰੀ ਸਾਉਰਕਰਾਉਟ ਨੇਕੀ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦੇ ਭੁੰਨ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲੀ ਜਾਏਗੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੈਂਡਰ ਟੁੱਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਉਸਦੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਨੇ ਸਾਉਰਕਰਾਉਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਅਤੇ#8220 ਸਰਸ ਗੋਭੀ ਅਤੇ#8221 ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਅਮੀਰੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਚਾਨਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਖਿਲਾਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ#8211 ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਹਾਲੀਨਾ ਨਾਂ ਦੀ ਪੋਲਿਸ਼ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਨੂੰ ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਜੋ ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਦੀ ਮਹਾਨਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਜਾਣਦਾ ਸੀ?

ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੈਟਜ਼ਲ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸੂਰ, ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਅਤੇ ਸਪੇਜ਼ਲ – ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਯਮ ਕਾਰਕ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਹੈ. ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਰਾਕਰੌਟ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ' ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਬਟਰਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ਚਲਦੇ ਹਨ.

ਕੋਈ ਦਿਨ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦਾ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਦਾਦੀ ਬਾਰੇ ਨਾ ਸੋਚਦਾ. ਮੈਂ ਉਸਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਅਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਸੀ. ਮੈਂ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹਾਂ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ. ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਤੀ ਉਸਦੀ ਸਰਲ ਪਹੁੰਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਓਨਾ ਹੀ ਪਿਆਰ ਕਰੋਗੇ ਜਿੰਨਾ ਮੈਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਖੁਸ਼ੀ ਪਕਾਉਣ.


ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਸਲੋਕੁਕਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਜਦੋਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.


ਵਿਅੰਜਨ: ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਉਟ

ਮੈਂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ. ਹਰ ਦਿਨ ਨਹੀਂ, ਜਾਂ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਇਹ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਸੀ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਜਾਂ ਇਹ ਪਿਓਰੋਗੀ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਸੀ, ਜਾਂ ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ' ਤੇ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੇਡਣਾ ਸੀ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਪੇਂਜ਼ੀ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਤੋਂ ਮਿਲੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਮ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ, ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਸੂਰ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਵਾਰ ਇਸ ਦੁਨੀਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਘਰ-ਫਰਮੈਂਟਡ ਸੌਰਕਰਾਉਟ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ-ਫਰਮੈਂਟਡ ਸੌਰਕਰਾਉਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਹਾਂ, ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਜਿਹੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਏਅਰਲੌਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਜੋ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਪਿਕਲ ਪਾਈਪਸ. (ਬੇਦਾਅਵਾ: ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵੇਚ ਰਿਹਾ / ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀ ਭੈਣ ਤੋਂ, ਪਿਕਲ ਪੇਬਲਜ਼ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਮਿਲਿਆ, ਅਤੇ ਉਹ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਵਾਲੇ ਹਨ.)

ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਰਫ 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਸੌਂਫ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ.

ਕ੍ਰੌਟ ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਲੇਅਰ ਰੱਖੋ

ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸੁਝਾਅ: ਮੀਟ ਦੇ ਬੀਟ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਘੋੜੇ ਦਾ ਸਾਈਡ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟੈਕਸਟ ਟੈਕਸਟ ਹਨ.


ਮੈਪਲ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨਾਲ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਓਟਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ


ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਬਣੋ

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਦੋ, ਤਿੰਨ, ਜਾਂ ਚਾਰ ਫੋਰਕ ਦੇ ਸਕੋਰ ਦੇ ਕੇ ਦਰਜਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦਾ otherਸਤ ਹੋਰ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ#x27 ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟਿੱਪਣੀਆਂ, ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਜਾਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ - ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਜਾਂ ਬਦਲ - ਲਿਖਤੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਲਿੰਕ

ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ

ਕਨੂੰਨੀ ਨੋਟਿਸ

21 2021 ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ.

ਇਸ ਸਾਈਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਡੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਮਝੌਤੇ (1/1/21 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤੀ ਗਈ) ਅਤੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਸਟੇਟਮੈਂਟ (1/1/21 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤੀ ਗਈ) ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ, ਵੰਡਿਆ, ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ, ਕੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਿਵਾਏ ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖਤੀ ਆਗਿਆ ਦੇ.



ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Kosmy

    ਸੰਦੇਸ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਮੈਂ ਵਧਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ)))))

  2. Jayson

    ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਆਓ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ 'ਤੇ ਈਮੇਲ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ।

  3. Gazilkree

    ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਥੀਮ 'ਤੇ ਲੇਖਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਆਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।

  4. Garrman

    ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਲਤ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਬੋਲੋ।

  5. Shakakora

    is not more exactly



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ