ਹੋਰ

ਨਿੰਬੂ "ਸਤਰੰਗੀ" ਕਾਕਟੇਲ


ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼!

  • ਵਨਿੱਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
  • ਤਰਲ ਕਰੀਮ 50 ਮਿ
  • ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
  • ਦੋ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਜੂਸ (ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ)
  • ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ

ਸੇਵਾ: 1

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰੀ ਨਿੰਬੂ "ਸਤਰੰਗੀ" ਕਾਕਟੇਲ:

ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਲੋੜੀਦਾ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਬੂੰਦ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੋ, ਰੰਗਤ.

ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸੁਝਾਅ ਸਾਈਟਾਂ

1

ਜੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੰਨ ਸੁਵੰਨਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਕਈ ਰੰਗਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ / ਚੈਰੀ / ਮੈਸ਼ਡ ਚੈਰੀ, ਕੇਲੇ / ਸੰਤਰੇ / ਖੁਰਮਾਨੀ / ਮੈਸ਼ਡ ਆੜੂ, ਕੀਵੀ, ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.



1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ.


2. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.


3. ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਓ.


4. ਰਚਨਾ ਨੂੰ 5/6 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿੰਨੇ ਰੰਗ ਹਨ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਅਧਾਰ ਰੰਗ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.


5. ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਅਧਾਰ ਰੰਗ ਨੀਲਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਹਰਾ, ਪੀਲਾ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਹੋਵੇਗਾ.


6. ਇੱਕ ਕੇਕ / ਕੇਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਵਾਲਪੇਪਰ ਕਰੋ. ਨੀਲਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੰਘਣੇ ਚੱਕਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.


7. ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 30-35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ


ਕਾਫੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌਫੀ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਪਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫੀ ਦੇ holodnenkogo ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਘਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫਲ ਜੈਲੀ, ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕੋਮਲਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੌਫੀ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

  • ਹਾਰਡ ਕੌਫੀ - 06 ਲੀਟਰ.
  • ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਾਬ - 3-4 ਚਮਚੇ.
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਰੀਮ ਚਰਬੀ - 150 ਮਿ.
  • ਖੰਡ - 100-150.
  • ਜੈਲੇਟਿਨ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
  • 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਾਰੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਰਲਾਉ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੌਫੀ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਗੰumpsਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਇਹ ਉਬਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ!
  • ਸੰਤੁਲਨ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  • ਤੁਰੰਤ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  • ਜਦੋਂ ਕੌਫੀ ਮਿਠਆਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਨਿਚੋੜੋ. ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਈ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ.

ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਤੋਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ - ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲੂਕ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰੰਗਦਾਰ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਸਟੇਬਿਲਾਈਜ਼ਰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਜਿਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਚੱਖਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਾ invent ਕੱ could ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗਾ.


ਟਕੀਲਾ ਕਾਕਟੇਲ: ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਰਮ ਰਾਤਾਂ ਲਈ 3 ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਟਕੀਲਾ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਗਰਮ ਰਾਤਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰੋ.

ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟਕੀਲਾ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ:

ਅੰਬ ਮਸਾਲੇਦਾਰ

ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਅੱਧਾ ਚੂਨਾ, 1 ਚਮਚ ਖੰਡ, 2 ਗਰਮ ਮਿਰਚ, 1/2 ਅੰਬ ਦਾ ਮਿੱਝ, 50 ਮਿ.ਲੀ ਟਕੀਲਾ.

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
: ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਅੱਧਾ ਕੁਚਲਿਆ ਚੂਨਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਖੰਡ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਅੰਬ ਦਾ ਮਿੱਝ ਪਾਓ. ਟਕੀਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਦੋ ਰੰਗੀਨ ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ, ਇੱਕ ਹਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਲ ਨਾਲ ਸਜਾਉ.

ਬਹੁਤ ਮਿਰਚ


ਸਮੱਗਰੀ:
1/2 ਚੂਨਾ, 1/2 ਗਰਮ ਮਿਰਚ, 2 ਚਮਚੇ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ, 50 ਮਿ.ਲੀ ਟਕੀਲਾ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਚਲਿਆ ਚੂਨਾ ਮਿਲਾਓ. ਟਕੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰਾ mixਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਆਈਸ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਕੱਚ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਇਮਲੀ ਕੂਲਰ


ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਨਿੰਬੂ 4 ਚਮਚ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ, 1 ਇਮਲੀ, 50 ਮਿ.ਲੀ ਟਕੀਲਾ, 70 ਮਿ.ਲੀ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜੂਸ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਇਮਲੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਟਕੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸ਼ੇਕਰ ਨੂੰ ਆਈਸ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਇਮਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਮਾਰਟੀਨੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਟਿੱਪਣੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹਿਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿੱਜੀ ਡੇਟਾ ਦੀ ਪ੍ਰੋ ਟੀਵੀ ਐਸਆਰਐਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਅਤੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਡਾਟਾ ਵਰਤੋਂ ਨੀਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋ ਟੀਵੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਨਾਲ ਟਿੱਪਣੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.


ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੀਣਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੱਖ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ, ਸੁੱਕਾ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸਟਿਲਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ, ਸ਼ੈਰੀ ਜਾਂ ਵਰਮਾਉਥ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਛੋਟੇ ਸਨੈਕਸ ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਬਿਸਕੁਟ, ਜੈਤੂਨ, ਪਕੌੜੇ, ਆਦਿ. ਹਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅਪਰੇਟਿਫ ਡਰਿੰਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਯੂਨਾਨੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ zoਜ਼ੋ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੋਕ ਵਰਮਾਉਥ ਜਾਂ ਕੌੜਾ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਰਬ ਅਰਕ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਾਈਨ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਪਾਚਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਕੌੜਾ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਲਿਕੂਰ, ਟਕੀਲਾ, ਵਿਸਕੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਸਖਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਆਕਰਸ਼ਣ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੱਚੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸਟਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਜਿਨ, ਵੋਡਕਾ, ਟਕੀਲਾ, ਰਮ, ਵਿਸਕੀ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ, ਸਾਸ, ਦੁੱਧ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਨਾਮ ਇੱਕੋ ਹੋਵੇ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਕਟੇਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ਼ ਬਾਰਟੈਂਡਰਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ "ਅਧਿਕਾਰਤ" ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਵੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ੁਕਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ (ਮੈਨਹਟਨ, ਮਾਰਗਾਰਿਟਾ, ਮਾਰਟਿਨੀ) ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਕਨੈਕਸ਼ਨ) ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਅਖੌਤੀ ਲੰਬੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਬਲਡੀ ਮੈਰੀ, ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾ, ਟਕੀਲਾ ਸਨਰਾਈਜ਼)

ਇੱਕ ਉਤਸੁਕਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ, ਮੋਜਿਟੋ, ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਕਿubਬਾ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਡਾਕੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਰਮ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਸੀ.

ਕੌਫੀ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਕਸਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਮੇਲ ਹਨ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲੋਂ ਸਵਾਦ. ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ, ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ - ਕੈਪੁਚੀਨੋ, ਲੈਟੇ ਮੈਕਚਿਆਟੋ, ਕੈਫੇ ਅਮਰੀਕਨੋ, ਆਦਿ. ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੀ ਕੁਝ ਮਾਤਰਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਕੌਫੀ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਡਿਸਟਿਲਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਤਰੰਗੀ ਪੀਂਘ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਟ੍ਰੌਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਕੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਰਾਉਟ, ਜੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਜੋੜ ਕੇ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਦੋਵੇਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੰਖਿਆ
ਸਤਰੰਗੀ ਟਰਾਉਟ ਅਤੇ # 8211 1 ਵੱਡਾ ਪੰਛੀ
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ (ਮੇਅਨੀਜ਼) ਅਤੇ # 8211 3 ਚਮਚੇ.
ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ & # 8211 ਸੁਆਦ ਲਈ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ # 8211 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ # 8211 1 ਪੀਸੀ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ # 8211 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 40 ਮਿੰਟ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀ: 108 ਕੈਲਸੀ
  1. ਮੱਛੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਤੱਕੜੀ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਆਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ, ਖੰਭ ਹਟਾਓ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੂੰਝਿਆਂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ (ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਮਾਤਰਾ)
  3. ਮਿਰਚ-ਖਾਰਾ ਪਦਾਰਥ ਟ੍ਰਾoutਟ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ, ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੂੰਝਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ
  4. ਗੋਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਬਲਬ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ
  5. ਗਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ cutੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੋ
  6. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਭੇਜੋ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ
  7. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਦਬਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਟਰਾਉਟ ਪਾਉ
  8. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ੱਕੋ
  9. 190 ° C ਨੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਓਵਨ ਲਗਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਜਿਨ ਜਿਮਲੇਟ

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਪਿਆਰਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ, ਡਾਇਕਿਰੀ ਜਾਂ ਵਿਸਕੀ ਸੌਰ ਵਰਗਾ. ਮੂਲ ਜਿਮਲੇਟ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ ਪਰ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੁਣ ਚੂਨੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਜਿਨ ਰਿੱਕੀ ਵਾਂਗ ਹੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅੱਧਾ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੂਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.


ਦਿਲਚਸਪ ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਸ਼ੈਂਪੇਨ - ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਗੁਬਾਰਾ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਛੁੱਟੀ ਆ ਗਈ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਵੇਖੋ!

9 ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਕਾਕਟੇਲ

ਪਤਲਾ ਗਲਾਸ 1 ਚੱਮਚ ਚੈਰੀ ਦੇ ਰਸਬੇਰੀ ਲਿਕੁਅਰ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਣ ਤੇ ਫੜੋ, ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧਾਂ ਤੇ ਮਰੋੜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਉ ਨਾ.

ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੁਰਕਾਓ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਰਿਬਨ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 130 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਠੰਡਾ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਪਾਉ. ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ, 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪੋਇਰ ਵਿਲੀਅਮ ਲਿਕੁਅਰ ਅਤੇ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮਿਡੋਰੀ ਤਰਬੂਜ ਲਿਕੁਅਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬਲੂ ਕੁਰਕਾਓ ਲਿਕੁਅਰ ਵਿੱਚ 140 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਠੰ chaਾ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਪਾਉ.

8 ਗਲਾਸ ਤੱਕ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਆੜੂ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ 750 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆੜੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੀਨ, 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕੋਲਡ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਲ ਭਰੋ.

ਬਾਰੀਕ ਲੱਤ ਤੇ ਬੋਤਲ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, 20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਠੰਡੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਇੱਕ 25 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ੈਰੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੈਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਬੀਅਰ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ 25 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ


ਸੈਲਮਨ ਜੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਨਬੋ ਐਪਟੀਜ਼ਰ

3 ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛਾਣ ਲਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰੇਕ ਰੰਗੀਨ ਰਚਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਦੋ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਿਲਾਉ.

ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਗੜੋ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ.

ਰਚਨਾ ਨੂੰ 3 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ, ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 3 ਰੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ 1/3 ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਲਪੇਟੋ, ਉਲਟਾ ਕਰ ਦਿਓ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਟੋਵ ਟਰੇ ਵਿੱਚ, ਤਿਰਛੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਸਾਲਮਨ ਜੈਲੀ:
ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ 5-6 ਚਮਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ / ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਜਿਲੇਟਿਨ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਤਰਲ ਬਣਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ (ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਓ!) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਤਕਰੀਬਨ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਸਖਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਵਰਕਟੌਪ ਨੂੰ 4 ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ 2 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਨੀ ਵਰਕਟੌਪ ਕੱਟੋ.
2 ਮਿੰਨੀ ਕਾertਂਟਰਟੌਪਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਲਮਨ ਜੈਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਪਰਤ ਪਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.


ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਸਿਤਾਰਾ ਹੋਵੇਗਾ. 3 ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ ਅਜ਼ਮਾਓ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗਲਾਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮਹਿਮਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਜਿੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ-ਮਿੱਠੀ ਕਾਕਟੇਲ

ਇਸ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਸਭ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ (1 ਗਲਾਸ ਲਈ):

  • 25 ਮਿ.ਲੀ ਵੋਡਕਾ (ਸੁਆਦਲਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ਸ਼ੈਂਪੇਨ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਦੇ)
  • ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੇਕ ਕੈਂਡੀਜ਼

ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਜਾਂ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.

ਲਾਲ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੈਂਚ 75 ਕਾਕਟੇਲ

ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੌੜੀ ਜਿਨ ਸੁਗੰਧ ਗੱਲਬਾਤ ਲਈ ਸੁਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੇਗੀ.

ਸਮੱਗਰੀ (1 ਗਲਾਸ ਲਈ):

  • 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜਿਨ
  • 1 ਲਾਲ (ਛੋਟਾ) ਨਿਚੋੜਿਆ ਸੰਤਰਾ
  • ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
  • 85 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ
  • ਬਰਫ਼

ਇੱਕ ਉੱਚੇ ਕਾਕਟੇਲ ਜਾਂ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਅੱਧੀ ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਬਰਫ਼ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਆਈਸ ਕਿ cubਬ ਪਾਉ. ਜੀਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਬਲੂ ਏਂਜਲ ਕਾਕਟੇਲ

ਇਸ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਗ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਠੰnessਕ ਦਾ ਵਾਧੂ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ.

ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਗਲਾਸ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 10 ਬਲੈਕ ਕਰੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਰੰਗ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਕਰੰਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਵੇਗੀ. ਅਨਾਰ ਜਾਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲਾਲ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰਫ਼ ਦੇ 2-3 ਕਿesਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਟਿੱਪਣੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹਿਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿੱਜੀ ਡੇਟਾ ਦੀ ਪ੍ਰੋ ਟੀਵੀ ਐਸਆਰਐਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਅਤੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਡਾਟਾ ਵਰਤੋਂ ਨੀਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋ ਟੀਵੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਨਾਲ ਟਿੱਪਣੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.