ਸਲਾਦ

ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ "ਜੰਗਲ"


ਅਚਾਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਜੰਗਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  1. ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 250 g
  2. ਹਰੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਟਰ 100 g
  3. ਅੰਡੇ 2 ਪੀ.ਸੀ.
  4. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ 100 g
  5. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 100 g
  6. Dill 1 ਟੋਰਟੀਅਰ
  7. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ
  • 2 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
  • ਵਿਸ਼ਵ ਰਸੋਈ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਪੈਨ (ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ), ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ, ਚਾਕੂ, ਚਮਚ

ਅਚਾਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:

ਕਦਮ 1: ਅੰਡੇ ਪਕਾਉ.

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਪਾਓ (ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਚੀਰ ਨਾ ਜਾਣ) ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੰਡੇ ਪਕਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਬਾਰੀਕ ਕਿ intoਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਕਦਮ 2: ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3: ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਮੋਟੇ ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 4: ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਤਿਆਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਹਰੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਟਰ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ grated ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

- - ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਿਆਲੀ - Dill, parsley ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

- - ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਹਰੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਾਈਲ ਵੀ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਜਲਧਰ ਚ ਖਰ ਪਉਣ ਵਲ ਤਦਏ ਨ ਛਡਆ ਗਆ ਸਘਣ ਜਗਲ 'ਚ (ਦਸੰਬਰ 2021).