ਹੋਰ

ਵਧੀਆ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ


  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ
  • ਪਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਟਾਰਟਸ
  • ਸੇਵਰੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਟਾਰਟਸ
  • ਪਨੀਰ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਟਾਰਟਸ
  • ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ

ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਸੁਝਾਅ: ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਰੋਲ ਆਉਟ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ.


ਲਿੰਕਨਸ਼ਾਇਰ, ਇੰਗਲੈਂਡ, ਯੂਕੇ

891 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4

  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
  • 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 800 ਗ੍ਰਾਮ ਚੇਡਰ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
  • 5 ਚਮਚੇ ਡਬਲ ਕਰੀਮ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਗਲੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ
  • ਪੇਸਟਰੀ
  • 675 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਦਾ ਆਟਾ
  • 255 ਗ੍ਰਾਮ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
  • 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਫੁਲ ਫੈਟ ਦੁੱਧ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 30 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 1 ਘੰਟਾ› ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ ਕੂਲਿੰਗ ›ਤਿਆਰ: 1 ਘੰਟਾ 45 ਮਿੰਟ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਸੀ / ਗੈਸ 4 ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  2. ਪਾਈ ਲਈ: ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
  3. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
  4. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਲਈ: ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜੋ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ.
  5. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਿਰਫ ਉਬਲਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਖੂਹ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
  6. ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਦੋ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ ਰੱਖੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਤਾਰਬੱਧ ਗਰੇਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਟਿਪ ਦਿਓ.
  7. ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲਡ-ਆਉਟ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉ.
  8. ਓਵਨ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮੋਰੀ ਤੋਂ ਉਬਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ.
  9. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(22)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (23)

ਸੁਆਦੀ! ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸੀ! ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰੁਏਅਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਡਬਲ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ. ਪਿਆਰਾ ਅਤੇ ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਲਦਾ ..... ਯਮ! -09 ਸਤੰਬਰ 2012

ਸੁਆਦੀ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਚੇਡਰ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਅੱਧਾ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏਗਾ. ਧੰਨਵਾਦ -15 ਦਸੰਬਰ 2012

ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਇਹ ਪਾਈ ਬਣਾਈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੀ ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ. ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਮੰਮੀਬੀਅਰ 50-01 ਅਕਤੂਬਰ 2012


ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਈ ਹਫਤਾ

ਪਨੀਰ ਕਹੋ! ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਈ ਹਫਤੇ ਲਈ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਹਰ ਕੋਈ ਪੁਰਾਣੀ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਕਵਿਤਾ ਅਤੇ#8220 ਸਿੰਪਲ ਸਾਈਮਨ ਅਤੇ#8221 ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਪਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਈ ਦਾ ਆਦੀ ਹੋਣ ਦਾ ਇਕਬਾਲ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ! ਇੱਥੇ ਅਤਿਅੰਤ ਖਿਡਾਰੀ (ਅਤੇ )ਰਤਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪੇਸ਼ੇ ਵੀ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਅਤਿ ਦੀ ਖੇਡ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਅਤਿਅੰਤ ਪਾਈ ਵਿਅਕਤੀ? ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ! ਇਸ ਲਈ, ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਈ ਹਫਤਾ, ਇਹ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਈ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹਫਤੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ! ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਲੈਵੈਂਡਰ ਅਤੇ ਲਵੇਜ 'ਤੇ ਕਈ ਪਾਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਇੱਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਨਾਲ) ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ “ ਕਵਰ ਅਤੇ#8221 ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਲਿੰਕ ਹੈ: ਲੈਵੈਂਡਰ ਅਤੇ ਲਾਵੇਜ ਪਾਈ ਪਕਵਾਨਾ. ਇੱਥੇ ਮਿੱਠੇ, ਸੁਆਦੀ, ਮੀਟ ਵਾਲੇ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਯੁੱਧ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੇ ਅਤੇ#8230 ਅਤੇ#8230 ਹਨ. ਪਾਈ ਸ਼ਬਦ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਚਿੱਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. (ਹਾਂ, ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਦਾਸ ਹੈ!)

ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਮਨ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਜਾ ਰਹੇ ਇੱਕ ਪਾਈਮੈਨ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ
ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਮਨ ਨੇ ਪਾਈਮੈਨ ਨੂੰ ਕਿਹਾ “ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਵੇਅਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦਿਓ ਅਤੇ#8221
ਪਾਈਮੈਨ ਨੇ ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਮਨ ਨੂੰ ਕਿਹਾ “ ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣਾ ਪੈਸਾ ਦਿਖਾਓ ਅਤੇ#8221
ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਮਨ ਨੇ ਪਾਈਮੈਨ ਨੂੰ ਕਿਹਾ “ ਸਰ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ! ”

ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਮਨ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਗਿਆ ਸੀ
ਉਸ ਨੂੰ ਜੋ ਪਾਣੀ ਮਿਲਿਆ ਉਹ ਉਸਦੀ ਮਾਂ ਅਤੇ#8217 ਦੀ ਗੋਦੀ ਵਿੱਚ ਸੀ.
ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਮਨ ਇਹ ਵੇਖਣ ਗਿਆ ਕਿ ਕੀ ਥੀਮਲ ਤੇ ਪਲਮ ਉੱਗੇ ਹਨ
ਉਸਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੁਭਿਆ ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰੀਬ ਸਾਈਮਨ ਦੀ ਸੀਟੀ ਵੱਜੀ.
ਉਹ ਇੱਕ ਛਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਲਈ ਗਿਆ ਪਰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਡਿੱਗ ਪਿਆ
ਅਤੇ ਹੁਣ ਗਰੀਬ ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਮਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ “Adieu ” ਦੀ ਬੋਲੀ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਪਨੀਰ ਕਹੋ! ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਈ ਹਫਤੇ ਲਈ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੇਰੀ ਪਾਈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਥੋੜੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਖੈਰ ਅਸੀਂ ਲੈਵੈਂਡਰ ਅਤੇ ਲਾਵੇਜ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ! ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਪਾਈ ਹੈ ਜੋ ਪੇਸਟਰੀ ਰਾਫਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਆਲਤਾ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਪਿਆਰੀਆਂ ਪੀਆਰ iesਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਰਮੇਡ ਕੁੱਕਵੇਅਰ, ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਭਰ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਰਡ ਐਨੋਡਾਈਜ਼ਡ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ! ਦੇ ਮਰਮੇਡ ਗੋਲ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਮੈਨੂੰ ਵਿਆਸ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਾਰ (8 x 1½ ”) ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਪਾਈ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਖਿਸਕ ਗਈ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਇਹ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਚਾਰ ਤੋਂ ਛੇ ਉਦਾਰ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਤੋਂ ਮੇਰੇ “ ਸੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ#8221 ਪਾਈ ਦੇ ਛੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਪਾਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀ-ਸਟਿੱਕ ਗੁਣਾਂ, ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਅੰਗੂਠਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਜੀਵਨ ਭਰ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮੇਰੀ ਸੇ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਹੈ!

ਮੇਰੀ ਇਹ ਨਵੀਂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੇਸਟਰੀ ਅੱਖਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਹਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਹਾਸੇ ਵੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਇਸ ਪਾਈ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮੰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੌਰਟ ਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਬੈਚ ਬਣਾਇਆ, ਇਹ 8 cesਂਸ (225 ਗ੍ਰਾਮ) ਆਟੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੀ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ (ਟ੍ਰੇਕਸ) ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਸਟੌਰਕ) ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਬੀ-ਰੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸ਼ੌਰਟ ਕ੍ਰਸਟ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. 4 cesਂਸ (115 ਗ੍ਰਾਮ) ਚਰਬੀ ਦਾ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੇਸਟਰੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ' ਤੇ “ ਲਾਈਟ ਅਤੇ#8221 ਦਾ ਹੱਥ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਭੜਕਦਾ ਹੈ. (ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪੇਸਟਰੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!)

ਪਨੀਰ ਕਹੋ! ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਈ ਹਫਤੇ ਲਈ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੈਂ ਆਪਣੀ “ ਸੈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ#8221 ਪਾਈ ਨੂੰ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਫਾਰਮਹਾhouseਸ ਵਿੰਡਫਾਲ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜੋ ਕਿ ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਲ ਰਹੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਹਣੀਆਂ ਨੀਲੀਆਂ ਡਿਨਰ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਖੈਰ ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ 70 ਪੀਸ ਡਿਨਰ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਹਫਤੇ ਮਿਲੀ ਸੀ. ਚਰਚਿਲ ਚੀਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਹੁਣ ਤੋਂ ਪੈਟਰਨ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਾਂਗਾ ਉਸਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੈਨਸੈਂਸ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਚਰਚਿਲ ਚੀਨ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਪੋਸਟ ਲਿਖਾਂਗਾ.

ਚਰਚਿਲ ਚੀਨ ਤੋਂ ਕਾਰਾਵਾਨ ਟ੍ਰੇਲ ਅਤੇ#8211 ਪੇਨਜ਼ੈਂਸ

ਪਰ, ਮੇਰੀ ਪਾਈ ਤੇ ਵਾਪਸ! ਇਹ ਪਾਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਣੀ, ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਮਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਾਈ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੀਤੀ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇ ਸਮਾਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਤੇ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਫਲੇਕੀ ਜਾਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੀ ਸ਼ੌਰਟ ਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਸੇ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਚਾਹ, ਰਾਤ ​​ਦੇ ਖਾਣੇ, ਹਲਕੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਪਿਕਨਿਕਸ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਅਤੇ ਆਮ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਉਨਾ ਹੀ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ ਜਿੰਨਾ ਅਸੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡ ਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਂਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ, 5: 2 ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਮਦਰਿੰਗ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਸਮੇਤ, ਕੈਰਨ

ਪਨੀਰ ਕਹੋ! ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਾਈ ਹਫਤੇ ਲਈ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ


ਪਾਠਕਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ

ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭੇਦ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਸਾਨੂੰ ਦਰਜਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈਆਂ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਖੁਦ.

ਪਾਠਕਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਾਡੀ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਥਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੱਚਾਈ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਦਿਲ ਦਾ ਰਸਤਾ ਉਸਦੇ ਪੇਟ ਰਾਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਵਰਿਲ ਐਲਨ ਦੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਕਨਿਕ ਟੋਕਰੀ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਫਿੱਟ ਹੈ - ਸੰਭਾਵਤ ਐਫਰੋਡਾਈਸਿਏਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.


ਵਿਅੰਜਨ: ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੈਡਰ ਪਾਈ ਸਵਾਦ

ਮਿੱਠਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੈਡਰ ਪਾਈ – ਮੈਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ. ਅਸੀਂ ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਗਏ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੂਬਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ (ਜੀਏ.) ਵੈਂਡਾਲੀਆ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਖਰੀਦਿਆ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚੇਡਰ, ਅਤੇ ਤਬਾਸਕੋ (ਅਤੇ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ, ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਪਰੀਤ ਟੈਕਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ -ਵੱਖਰੇ ਪਰ ਪੂਰਕ ਟੈਕਸਟਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਟੈਕਸਟ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਵਧੇਰੇ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕੇ.

ਕੌਣ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਪਕੌੜੇ ਸਿਰਫ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਤੁਰਕੀ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ! ਸੇਵਰੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਪੋਟੈਟੋ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ#8211 ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰਡ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਕਰਸਟ. ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਮੀਨੂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮਾਪਤੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ 3 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸਵੀਟ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ methodੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਆਰਡਰ ਤਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ. ਪਿਕਨਿਕਸ ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਠੰਡੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ.

ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਕਿੰਗ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਿਲਕੁਲ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਾਂਗ. ਮੇਰਾ ਮਿੱਠਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੈਡਰ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ!

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਟੀਮਡ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਭੁੱਖਾ, ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ!

ਮੈਂ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਦੀ ਕਦਾਈਂ ਥੋੜਾ ਪਰੋਸਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਮੇਂ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੁਇਨੋਆ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਤਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਂ ’d. ਫਿਰ, ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਕੁਇਨੋਆ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਜੋ ਮੈਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ.

ਕੀ ਮੈਂ ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜੀਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਮਾਪੇ ਹੋ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਲੱਭਣਾ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਮ ਵਾਂਗ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਅੰਦਰ ਆਉਣਾ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼, ਸੌਖਾ ਵਿਕਲਪ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇ. ਪਰ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਅਤੇ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕੀਮਤ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਈ ਖਾਣ -ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਰਕਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਖੁਰਾਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ 2 ਤੋਂ 3 ਵਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਮਰ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਕੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂਚਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ, ਤੁਹਾਡੀ energyਰਜਾ ਵਧਾਉਣ, ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ, ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਤੁਹਾਡੀ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਲਚਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ 11 ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ 7 ਕਦਮ. ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਦੇ ਸਾਮੱਗਰੀ:

  1. ਤੁਹਾਨੂੰ 1 1/2 ਕੱਪ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਰਿਟਜ਼ ਪਟਾਕੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
  2. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2-3.
  3. ਬੇਕਨ ਦੀਆਂ 4-5 ਪੱਟੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  4. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੀ 2/3 ਸੋਟੀ (ਛਾਲੇ ਲਈ) ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  5. 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ) ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  6. 1 ਕੱਪ ਚੇਡਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  7. ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਅੰਡੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
  8. ਇਹ ਦੁੱਧ ਦਾ 3/4 ਕੱਪ ਹੈ.
  9. 3/4 ਚਮਚ ਲੂਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  10. ਇਹ ਮਿਰਚ ਦਾ ਡੈਸ਼ ਹੈ.
  11. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ 1/4 ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ, ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਾਈ ਬ੍ਰੰਚ ਬੁਫੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਘੱਟ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮੈਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ. - ਬਾਰਬਰਾ ਰੀਜ਼, ਕੈਟਾਵਿਸਾ, ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ. ਫ੍ਰੈਂਚਾਂ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ: ਟਾਰਟੇ ਏ ਐਲ ' ਗਨਨ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ. ਇਹ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਚੈਡਰ ਟਾਰਟ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ, ਫਲੈਕੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ, ਬਟਰਰੀ ਅਤੇ ਦਿਲਦਾਰ ਦੋਵੇਂ ਹਨ.

ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ:

  1. ਰਿਟਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ 8 ਅਤੇ#34 ਪਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉ.
  2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉ ..
  3. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਉ.
  4. ਚੂਰਨ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਿਟਜ਼ ਕ੍ਰਸਟ ਉੱਤੇ ਪਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  5. ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  6. 350 at 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  7. ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ ..

ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਮੈਨੂੰ ਛਾਲੇ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹੈ. ਪਾਈ ਕਰਸਟ ਉੱਤੇ ਠੰਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲਾਓ. ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤੇ. ਇਹ ਪਾਈ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਵਿਡਾਲੀਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹੀ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਰਦੀ ਸੀ.

ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਨਾਲੋਂ ਜੰਕ ਫੂਡ ਖਾਣਾ ਸਸਤਾ ਹੈ

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਜ਼ਰ, ਇਹ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਜੰਕ ਫੂਡ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ’s ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੇਸ ਹੈ. ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਪਬਲਿਕ ਵੈਲਨੈਸ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਲਗਭਗ $ 60 ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਘੱਟ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦਾ ਕਿ ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ

  • ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਖਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿਗਿਆਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
  • ਕਿਸੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਲਈ ਕੁਝ ਬਦਲਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਸਧਾਰਨ ਮੀਨੂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ onlineਨਲਾਈਨ ਖੋਜ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਖਰੀਦੋ.
  • ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਨੇ ਉੱਚੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਕੁਝ ਤੇਜ਼, ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਸਮਝ ਸਕੋਗੇ.

ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹੜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਸਧਾਰਨ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਨੋਲਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਨੁਕਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ੁਕਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੈਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ.

ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ

  • ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੀਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਰਹੀ ਹੈ.
  • ਮੀਟ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ, ਕੂੜੇ ਵਿਰੋਧੀ ਰਣਨੀਤੀ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਹੈ.
  • ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਹੜੀ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਰਗੀ ਉੱਚੀ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਹੈ, ਜੰਮਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
  • ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਾਸ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰੋ, ਪਰ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੋਸਟਿੰਗ ਲਈ ਰੋਟੀ ਸਿੱਧੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
  • ਕਦੇ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ’ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕੱਚੇ ਹੋਣ ਤੇ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.
  • ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਡ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਹਵਾ ਘੁੰਮ ਨਹੀਂ ਸਕਦੀ.

ਅਰੰਭ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ!

ਨਵੇਂ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਸਨੈਕਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬ੍ਰਾiesਨੀਜ਼, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕਮਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਜਾਂ ਨਮਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ, ਖੰਡ ਜਾਂ ਲੂਣ ਦੇ ਉਲਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰੋ.

ਸਟੈਪਲ 'ਤੇ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ. ਸਮਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਜ, ਪਾਸਤਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ, ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਕਿesਬ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਟੈਪਲ ਹਨ. ਟੁਨਾ, ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਛੋਟ ਦਿਓ. ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸਾੜਨਾ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਠੀਕ ਹੈ. ਕਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸਰਲ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!


ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ#8211 ਕ੍ਰੇਮੀਥੋਪੀਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਨਾਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਭੁੰਨਣ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਖੈਰ ਇਸ ਪਾਈ ਦਾ ਸਵਾਦ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ! ਸਿਰਫ ਬਿਹਤਰ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹਾਂ, ਪਾਈਟਸ (ਯੂਨਾਨੀ ਲਈ ਪਾਈ) ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਯਾਈਆ ਵਰਗੇ ਘਰੇਲੂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੰਗਲੀ ਸਾਗ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਪਿਆਜ਼, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਥੇ ਪਿਆਜ਼ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਜੋ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਕੁਆਰਸੇਟਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁਆਰਸੇਟਿਨ ਦੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਦਿਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ. ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਫਾਈਲੋ ਤੋਂ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.


  • 6 ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ
  • 1 ਪਾਈ ਛਾਲੇ
  • 1 ਸਟਿੱਕ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
  • 2 ਅੰਡੇ
  • 1 ਕੱਪ ਪਰਮੇਸਨ ਜਾਂ ਗ੍ਰੁਏਅਰ ਪਨੀਰ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ F ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਲਗਭਗ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.

ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਮਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ (ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ) ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰੋਸੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.

ਪਨੀਰ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ 3/4 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ.

ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਈ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.


ਸਮੱਗਰੀ

ਛਾਲੇ ਲਈ:

  • 1 ਪੌਂਡ ਗਰਾਂਡ ਬੀਫ
  • 1/2 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • 4 unਂਸ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
  • 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
  • 1/4 ਕੱਪ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
  • 1/8 ਚਮਚਾ ਓਰੇਗਾਨੋ

ਭਰਨ ਲਈ:

  • 1 1/3 ਕੱਪ ਤਤਕਾਲ ਚਾਵਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੰਟ ਚਾਵਲ
  • 12 unਂਸ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
  • 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 1 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਚੇਡਰ ਪਨੀਰ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਸਮਾਂ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਚੰਗਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲਗਭਗ 60 ਮਿੰਟ.

ਇੱਕ ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ / ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਪਾਰਸਲੇ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 1 ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਹਰੇਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ 9 ਇੰਚ (23 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.

ਪਨੀਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚੱਮਚ ਪੇਸਟਰੀ ਬੇਸ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਸਰਹੱਦ ਛੱਡੋ.

ਦੂਜੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਹੱਦ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.

ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਖਿੱਚ ਕੇ ਹੇਠਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰੋ.

ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕਰੋ.

ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਬਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਸਿਖਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.

ਗਰਮੀ ਨੂੰ 350F (180C) ਤੱਕ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.


ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਾਈ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿ Newਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ.

ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਕਿਲੋ ਸਟੀਵਿੰਗ ਸਟੀਕ, 2cm ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਕੁਚਲਿਆ
  • ਥਾਈਮੇ ਦੀਆਂ 2 ਟਹਿਣੀਆਂ
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਸਟੌਟ (ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ)
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਸਟਾਕ
  • 1 ਗੂੰਦ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ
  • ਪਰਿਪੱਕ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 4 ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (ਲਗਭਗ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ)
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 2.2 lbs ਸਟੀਵਿੰਗ ਸਟੀਕ, 2cm ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਕੁਚਲਿਆ
  • ਥਾਈਮੇ ਦੀਆਂ 2 ਟਹਿਣੀਆਂ
  • 17.6 ਫਲੋ ਆਜ਼ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਸਟੌਟ (ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ)
  • 17.6 fl oz ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਬੀਫ ਸਟਾਕ
  • 1 ਗੂੰਦ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ
  • ਪਰਿਪੱਕ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 4 ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (ਲਗਭਗ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ)
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 2.2 lbs ਸਟੀਵਿੰਗ ਸਟੀਕ, 2cm ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਕੁਚਲਿਆ
  • ਥਾਈਮੇ ਦੀਆਂ 2 ਟਹਿਣੀਆਂ
  • 2.1 ਕੱਪ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਸਖਤ (ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ)
  • 2.1 ਕੱਪ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਬੀਫ ਸਟਾਕ
  • 1 ਗੂੰਦ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ
  • ਪਰਿਪੱਕ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 4 ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (ਲਗਭਗ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ)
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਦਾ ਆਟਾ
  • 1 ਚਮਚ ਲੂਣ
  • 125 ਗ੍ਰਾਮ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • 7.1 zਂਸ ਸਾਦਾ ਆਟਾ
  • 1 ਚਮਚ ਲੂਣ
  • 4.4 zਂਸ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ, 1cm ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1.8 ਫਲੋ oਂਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • 7.1 zਂਸ ਸਾਦਾ ਆਟਾ
  • 1 ਚਮਚ ਲੂਣ
  • 4.4 zਂਸ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ, 1cm ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 0.2 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • 1 ਕੁੱਟਿਆ ਫ੍ਰੀ ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
  • 1 ਕੁੱਟਿਆ ਫ੍ਰੀ ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
  • 1 ਕੁੱਟਿਆ ਫ੍ਰੀ ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ

ਵੇਰਵੇ

  • ਪਕਵਾਨ: ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ
  • ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮੁੱਖ
  • ਮੁਸ਼ਕਲ: ਮੱਧਮ
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 200 ਮਿੰਟ
  • ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4

ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ

  1. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਥਾਈਮ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਰੱਖੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  2. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਫ ਬਾਹਰ ਕੱੋ. ਬੀਫ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਇੱਕ idੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਅਧਾਰਤ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ (ਪੈਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ ਨਾ ਕਰੋ) ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
  3. ਬੀਅਰ/ਸਟੌਟ ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ hoursੱਕਣ ਨਾਲ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਪਰ ਵੱਖਰੇ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਬੀਫ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਦਬਾਉ.
  4. ਗਰੇਵੀ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤਕ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤਕ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਬੀਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  5. ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਮੱਖਣ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣਨ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਾ ਕਰੋ.
  6. ਜਦੋਂ ਪਕੌੜੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਓਵਨ ਨੂੰ 180C ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  7. ਬੀਫ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ 4 ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਾਈ ਪਕਵਾਨ ਭਰੋ, ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ.
  8. ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ 4 ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਗੋਲ/ਅੰਡਾਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ ਹਰੇਕ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰਿਪ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਸਾਈਡਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੱਟੋ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਚੂਸੋ. ਤਕਰੀਬਨ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਐਂਡੀ ਬੇਟਸ ਦੁਆਰਾ ਕੇਨਵੁਡ ਅਰਾroundਂਡ ਦਿ ਵਰਲਡ ਲਈ 80 ਪਲੇਟਸ ਮੁਹਿੰਮ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ 'ਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਸਾਈਨ ਇਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ


ਪਹਿਲਾਂ, ਛਾਲੇ ਬਣਾਉ. ਝਟਕਾ 1½ ਕੱਪ (188 ਗ੍ਰਾਮ) ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਖੰਡ, ਅਤੇ 1½ ਚਮਚ. ਡਾਇਮੰਡ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ 1 ਚੱਮਚ. ਮੌਰਟਨ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ. ਕੱਟੋ 12 ਤੇਜਪੱਤਾ. (1½ ਸਟਿਕਸ) ਠੰ unsਾ ਅਨਸਾਲਟਡ ਮੱਖਣ ½ ”ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੋਟ ਅਤੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਅਨਿਯਮਿਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਤੋੜੋ (ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਬਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੋੜੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਮੱਖਣ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਗਰਮ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ).

Zz ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਬੜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ - ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਧੁੰਦਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੀਆਂ ਭਖਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਫਲੋਰਡ ਸਤਹ ਤੇ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਮੁੜੋ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਦਬਾਉ. (ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਭੁਰਭੁਰਾ ਸੁੱਕਾ ਗੜਬੜ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫੋਲਡ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋਵੋਗੇ. ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਾਰ ਨਾ ਮੰਨੋ.) ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ½ ”ਮੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਲਗਭਗ square ”ਮੋਟਾ ਵਰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਫੋਲਡਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਲਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਅੰਤਮ ਫੋਲਡ ਹੋਵੇਗਾ.

ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਮਤਲ ਕਰੋ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, 6 ਇੰਚ ਦੀ ਡਿਸਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਵਧੇਰੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦੀ ਸਤਹ (ਤੁਸੀਂ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਟਾ ਚਿਪਕ ਜਾਵੇ) ਅਤੇ ਡਿਸਕ ਨੂੰ 14 "-ਇਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਚੱਕਰ ਜਾਂ ਲਗਭਗ ⅛" ਮੋਟੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡਾਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ, ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਮੋਟਾ ਤਿਕੋਣ ਬਣਾਉ (ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ). ਇੱਕ ਪਾਰਕਮੈਂਟ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੋਲ੍ਹੋ (ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਜੇ ਆਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇ). ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਵੋ.

375 to ਤੇ ਓਵਨ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਕ ਰੱਖੋ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ ਲਸਣ ਦੇ 8 ਲੌਂਗ.

ਗਰਮੀ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਅਨਸਾਲਟਡ ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਤੇ ਫੋਮਿੰਗ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 1 ਚੱਮਚ. ਡਾਇਮੰਡ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ½ ਚੱਮਚ. ਮੌਰਟਨ ਨਮਕ, ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ. Onionੱਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ, 6-8 ਮਿੰਟ. ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇ ਪਿਆਜ਼ ਚਿਪਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਚਟਾਕ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਰਿਜ਼ਰਵ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ ਕਰੋ 2 zਂਸ ਪਰਮੇਸਨ (ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ). ਟ੍ਰਿਮ 12 ਸਕੈਲੀਅਨ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਵਿਕਰਣ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਤਿਰਛੇ ਡਿਸਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪੰਨ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੁਨਰਾਂ ਤੋਂ ਘਬਰਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਸ ਕਰਾਸਵਾਈਸ ਕੱਟੋ.

ਬਾਕੀ ਪਿਘਲ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਅਨਸਾਲਟਡ ਮੱਖਣ ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ (ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ) ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੋ ½ ਚਮਚ. ਡਾਇਮੰਡ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ¼ ਚੱਮਚ. ਮੌਰਟਨ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਕੈਲੀਅਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗੈਲੇਟ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ! ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਆਫਸੈਟ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਮਚਾ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਫੈਲਾਓ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ 1½ ”–2” ਬਾਰਡਰ ਛੱਡੋ. ਸਰ੍ਹੋਂ ਉੱਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.

ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੁਆਤ ਤੱਕ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਭਰਨਾ, 2 "–3" ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਤੇ ਗੈਲੇਟ ਦੀ ਹੱਦ ਵਿੱਚ ਸਲਿੱਟ ਬਣਾਉ (ਸਲਿਟਸ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹਨ ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਬਣਾਉ). ਫੋਲਡ ਫਲੈਪਸ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਭਰਦੇ ਹੋਏ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ. ਸਕੈਲੀਅਨਸ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰੋ.

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਛਾਲੇ ਡੂੰਘੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹੋਣ, 45-50 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਲੇਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. (ਤੁਹਾਡੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਹੀ bੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਪੈਸਿਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਅੱਗੇ ਕਰੋ: ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ 6 "-ਡਿਆਮੀਟਰ ਡਿਸਕ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਆ toਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਤੋਂ 3 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ coverੱਕ ਕੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਗੈਲੇਟ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਅੱਗੇ ਠੰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਟ੍ਰਿਪਲ-ਥ੍ਰੈਟ ਪਿਆਜ਼ ਗੈਲੇਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੇਟ ਕਰੋਗੇ?

ਮੈਂ ਮੈਲੇ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ (ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡੀਜੋਨ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਕਦੇ ਸਵਾਦ ਲਿਆ ਹੈ!), ਪਾਰਮੀਗਿਆਨਾ ਰੈਗਿਯਾਨੋ, ਸਾਰੇ ਮੱਖਣ ਡੂਫੌਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਲੀਬੋ/ਸਕੈਲੀਅਨ ਕੰਬੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਬੋ ਸ਼ਾਲੋਟ/ਪੀਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ! ਇਸ ਪ੍ਰੇਰਣਾਦਾਇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ!

ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ! ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਅੰਤ ਤੇ ਹੈ, ਅਰੰਭ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਘੰਟਾ ਲਗਾਇਆ. ਮੈਂ ɽ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਅਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਦੁਆਰਾ ਅੰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਕੈਲੀਅਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ.

ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਸਭ ਤੋਂ ਭੜਕੀਲਾ, ਟੁੱਟਣ ਵਾਲਾ ਛਾਲੇ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ.

ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ. ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉਹ ਹਿੱਸੇ ਜੋ ਛਾਲੇ ਦੇ ਪਰਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਗਰਮ ਜੇਬ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਓਗੇ. ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਨਮਕੀਨ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਬਚੋ.

ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਦੋ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ 's ਮੈਂ 've ਚੱਖਿਆ. ਧੰਨਵਾਦ ਸੋਹਲਾ! ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ: - ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਘਟਾਓ! ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਨਮਕ ਅੱਧਾ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. - ਆਟੇ ਦੀ ਫੋਲਡਿੰਗ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ (ਪੜਾਅ 2 ਅਤੇ amp3) ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਸੀ, ਪਰ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਚੱਖਿਆ. - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉ. ਮੇਰਾ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਬਹੁਤ ਪਿਘਲ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ ਪਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਸ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਗੜਬੜੀ ਵਾਲੀ ਫੋਲਡਿੰਗ.

omggg ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਹੈ, ਧੰਨਵਾਦ ਸੋਹਲਾ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਲੀਕ, ਲਸਣ, ਸਕੈਲੀਅਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਲੋਟਸ ਦੇ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨਾਲ ਵਾਰ -ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਸਰ੍ਹੋਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਰਜੇ ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਚਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਟੈਂਗ ਸਾਰੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਨ-ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਇਸਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਜੋੜਾਂ/ਟੌਪਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਆਰੰਟੀਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾਪਨ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ: 1. ਦੂਜੇ ਬੇਕਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ/ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਰਹੇ ਸਨ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. 2. ਇੱਕ ਕਰੰਚੀਅਰ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੇਰਾ ਅਨੁਪਾਤ 1 ਸੀ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ 1/2 ਸੀ ਬਦਾਮ ਸੀ (ਰਾਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ). ਮੈਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਰੇਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਲਡਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਅਸਪਸ਼ਟਤਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕੇ. 3. ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼, ਕਾਮਟੇ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ. 4. ਬੇਕ 'ਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕੈਲੀਅਨਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਨਾ ਸੜ ਸਕਣ. 5. ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਗਲੇਜ਼ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ!

ਇਸ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਮਿਲੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਕੰਮ ਹੈ. ਮੈਂ 8 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਵਰਤੇ (ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੀ, 12 ਓਵਰਕਿਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ). ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ 3 ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਖਣ, ਸ਼ਾਇਦ ਪਿਆਜ਼/ਲਸਣ ਲਈ 2 ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੇਰਾ ਸਟੋਵ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਿਆ, ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂ- ਘੱਟ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਸੁਧਾਰਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿਹਨਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਪਵਿੱਤਰ ਗ cow ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਡੀਜੋਨ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਫਿਰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜਾਦੂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਪਰ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਗਿਆ (ਬੈਂਚ ਸਕ੍ਰੈਪਰ ਹੋਣਾ ਗਰਮ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ). ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਭੁੱਖੇ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਧਾ ਗਿਆ. ਯਕੀਨਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਰ ਅਜਿਹੀ ਸਫਲਤਾ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਲਿਅਮ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ ਭੈਣ. ਆਟੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮੇਰੀ ਨਵੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਮਹਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੈਲੇਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ ਸੀ. ਮੈਂ ਅੱਜ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਦੋ ਸਟਿਕਸ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਸ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਨਿਯਮਤ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਹ ਇੱਕ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ!

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੀਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਸਕੈਲੀਅਨ ਵੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ! ਮੈਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲੀਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਸਕੈਲੀਅਨ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸਨ, ਪਰ ਇਸ ਬੰਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖਾਧਾ. ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ - ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੇਗਾ!

ਮੇਰੇ ਸਾਥੀ ਨੇ ਇੱਕ ਚੱਕ ਲਿਆ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: КЕТО РЕЦЕПТ, от которого вы обалдеете! ПЕЛЬМЕНИ по Итальянски. ТиЛи (ਸਤੰਬਰ 2021).