ਸਲਾਦ

ਬਟੇਲ ਆਲ੍ਹਣਾ ਸਲਾਦ


ਬਟੇਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ:

  1. ਅਖਰੋਟ 6--8 ਪੀਸੀ (ਆਂਡੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੇ)
  2. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ 100-200 ਜੀ.ਆਰ.
  3. ਪਿਟਿਆ ਜੈਤੂਨ 6-8 ਪੀ.ਸੀ.
  4. 4 ਯੋਕ
  5. ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ

ਸਾਕਟ ਲਈ:

  1. ਗਿੱਠੂ 4 ਪੀਸੀ
  2. ਆਲੂ 2 ਪੀ.ਸੀ.
  3. ਪਿਆਜ਼ 1 ਪੀਸੀ (ਅਚਾਰ ਸਹੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
  4. ਮੀਟ 300 ਜੀਆਰ (ਬੀਫ, ਵੇਲ ਜਾਂ ਜੀਭ)
  5. ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ 100 ਜੀ.ਆਰ.
  6. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 300 ਜੀ.ਆਰ.
  7. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  8. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਾਗ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ: ਆਲੂ, ਅੰਡੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ
  • 4 ਪਰੋਸੇ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ, ਚਾਕੂ, ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ, ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਲੇਟ, ਪੈਨ

ਕੁੱਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਸਲਾਦ:

ਕਦਮ 1: ਕਦਮ 1: ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾਉਣ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੀਭ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਛਾ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਇਸਨੂੰ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਕਾਂਟਾ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੀਫ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 2-2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤੰਦੂਰ ਅਤੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ' ਚ ਅਖਰੋਟ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਤਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 2: ਆਲ੍ਹਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਆਲੂ, ਅਚਾਰ, ਖੀਰੇ, ਪਿਆਜ਼, ਗਿੱਲੀਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਕੱਟੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਸਲਾਦ ਭੇਜੋ.

ਕਦਮ 3: ਅੰਡੇ ਪਕਾਉ.

ਇਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਯਸ਼ ਮਸ਼ੋਰਾ ਕਰੋ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਯੋਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜੋ.

ਕਦਮ 4: ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਸਲਾਦ ਪਾਓ, ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਉਦਾਸੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਥੇ ਦਿਓ. Greens ਅਤੇ grated ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈ. ਅਤੇ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ.

- - ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਡਿਲ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.