ਹੋਰ

Panacris ਸਮੁੰਦਰ buckthorn ਜਾਮ


ਦਾਦੀ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਲੱਭਣਾ ਪਿਆ. ਮੈਂ ਖੋਜ ਅਤੇ ਸੰਕਲਨ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕੱਚੇ ਤਾਂਬੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ: - *

  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਪੇਸਟ 1000 ਗ੍ਰਾਮ,
  • ਖੰਡ ਦੀ ਖੰਘ 1000 ਗ੍ਰਾਮ,
  • ਆਪਾ 1 ਕੱਪ,
  • ਨਿੰਬੂ 1 ਟੁਕੜਾ,
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ 1 ਚੱਮਚ

ਸੇਵਾ: 4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਨਾਕ੍ਰਿਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਜਾਮ:

ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ. ਖੰਡ ਦੇ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕਿesਬ ਪਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਉਬਲਣ ਦਿਓ. 10 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. 30 ਮਿੰਟ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਉ, ਇਸਨੂੰ 1 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜੈਮ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ coveredੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੱਕ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.


ਵੀਡੀਓ: Seabuckthorn Harvest 2015 (ਦਸੰਬਰ 2021).