ਹੋਰ

ਪਾਲਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ


ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੂਲੀਨਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹੈਮ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਉ, ਨਮਕ ਪਾਉ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਉ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ.


ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

1. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. . 2. ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ

ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਹੈਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟੇਲਿਨੀ

ਟੌਰਟੇਲਿਨੀ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ (ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ). ਹੇਮ


ਨੈੱਟਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਬਸੰਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਮੌਸਮੀ ਸਾਗ (ਨੈੱਟਲਸ, ਲੋਬੋਡਾ, ਪਾਲਕ, ਸਟੀਵੀਆ, ਪਿਆਰੇ, ਸੋਰੇਲ, ਸਲਾਦ, ਆਦਿ) ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਲ ਭਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਈਸਟਰ ਦੇ ਵਰਤ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ, ਬੁੱ oldੀ ਮੋਟੀਆਂ womenਰਤਾਂ, ਬਲਾਕ ਦੇ ਕੋਨਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ.

ਬਸੰਤ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਸੰਦੇਸ਼ ਭੇਜਦਾ ਹੈ? ਸਿਹਤ, ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਦਲੇਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਸੰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਰ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹਰ ਰੋਜ਼, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਉਠਾਇਆ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਾਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਉਹ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਤੇ, ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਲਗਾਤਾਰ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਸੂਪ, ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਅਤੇ # 8211 ਨੈੱਟਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਲੀਉਰਡਾ, ਲੋਬੋਡਾ ਸੂਪ, ਲੇਉਰਡਾ ਅਤੇ ਲੈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨੈੱਟਲ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਬਲਕਿ ਮੀਟ / ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਜੋਗ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਸਾਗ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ # 8211 ਬੀਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀਲ ਲੱਤ ਪਰੀ ਅਤੇ # 8217 ਨੈੱਟਲਸ, ਸਟੂਵਡ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਕੁੱਟਿਆ ਨੈੱਟਲਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ # 8211 ਤੇਜ਼ ਮੌਸਮੀ ਸਲਾਦ, ਪਾਈ / ਟਾਰਟਸ ਅਤੇ # 8211 ਨੈੱਟਲ ਪਾਈ ਜਾਂ ਰੋਲ.

ਆਓ ਕੰਮ ਕਰੀਏ! ਮੈਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੁਝ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ.

ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਚੌਪਸ (ਕਾਰਪ, ਬ੍ਰੀਮ, ਕਰੂਸੀਅਨ, ਫਾਈਟੋਫੈਗਸ), ਸਪੈਗੇਟੀ, ਨੈੱਟਲਜ਼, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ), ਮੋਟਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ, ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਲ ਤੂੜੀ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਤਣਿਆਂ (ਚਿਪਚਿਪੇ, ਸਖਤ) ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਧਾਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਰੇਤ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਕੱੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨੈੱਟਲ ਜਾਲ,
  • ਸਪੈਗੇਟੀ ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟਰ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ,
  • ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ,
  • ਨਿੰਬੂ,
  • ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ,
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ,
  • ਪੀਤੀ ਹੈਮ.

& # 8220 ਚੁਟਕੀ ਅਤੇ # 8221 ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਨੈੱਟਲਸ ਤੋਂ ਬਚੋ ਨਾ! ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਲ, ਤਾਜ਼ਾ ਚੁੱਕਿਆ, ਕੱਟਣਾ, ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਈਆਂ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੋਮਾਂਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਕਹਿੰਦੇ ਸਨ. ਨੈੱਟਲਸ ਨੂੰ ਦਸਤਾਨਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਉਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡੰਗ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਤੋਂ ਮੁicsਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਾਂ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਜਾਲ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾ ਲੂਣ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਝੁਲਸੇ ਹੋਏ ਜਾਲ ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਵਿੱਚ ਕੱੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ

  1. ਨੈੱਟਲਸ ਦੀ ਸਫਾਈ, ਧੋਣਾ, ਝੁਲਸਣਾ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ.
  2. ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  3. ਸਖਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨੈੱਟਲਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
  4. ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
  5. ਉੱਤੇ ਤਲਣਾ.
  6. ਨੈੱਟਲ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
  7. ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਨੈੱਟਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.

ਉਹ ਪਾਣੀ ਨਾ ਸੁੱਟੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੈੱਟਲਸ ਝੁਲਸ ਗਏ ਹੋਣ! ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਗਲਾਸਟਸ (ਪਰਮਾ ਵਾਇਓਲੇਟਸ, ਬੇਗੋਨੀਆਸ, ਸਾਈਕਲੇਮੇਨ, ਆਦਿ) ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗਲੇਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚਮਕਣਗੇ, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਹਰਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਬਰਤਨਾਂ ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਦੇ ਅਤਰ ਨਾਲ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ. ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਜਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਖਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਟੂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ, ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਸਖਤ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਭੂਮੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੈਮ ਤੋਂ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੀ ਬਦਬੂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਸਾਂ ਨੂੰ ਚੁੰਬਕ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਨੈੱਟਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਵਧੇਰੇ ਮਿਰਚਾਂ) , ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਨੈੱਟਲ ਸਾਸ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਨਾ ਜੋੜੋ. ਜੇ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਬੂੰਦ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਰਸ ਤੋਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੈੱਟਲਸ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਨ.

ਅਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ? ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਲਿਖੇ ਨਾਲੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨੈੱਟਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਪੈਗੇਟੀ ਉਬਾਲਦੇ ਹੋਏ ਵਿਹਲੇ ਨਾ ਬੈਠੋ! ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਕੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਉਦੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਿੱਤਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਲਣਾ ਹੈ? ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਟੈਂਪ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਰਸੋਈ ਦੇ ਫਾਹੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ. ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਰੰਗ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਅੱਧੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮੋੜ ਦਿਓ.

ਸੀਜ਼ਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮੱਛੀ ਤਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਟੀਵੀ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ! ਸਪੈਗੇਟੀ ਉਬਾਲੇ ਗਈ ਸੀ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗੁੱਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ (ਥੋੜਾ ਸਖਤ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋ) ਜਾਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਿਮਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ. ...

ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਿਮਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਲਗਭਗ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਉਸ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਪਫੀ ਪਾਸਤਾ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਉੱਤੇ ਨੈੱਟਲ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਿਮਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੀਆ ਤਿਆਰੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨੈੱਟਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਰਹੱਸਮਈ ਸੁਗੰਧ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਰੰਗੋ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਉੱਗਦੀ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨੈੱਟਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਗਰਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਨਾ ਜਾਏ.

ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪੋਲੇਂਟਾ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪੋਲੈਂਟਾ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਧਾਰੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਗੌਰਮੇਟਸ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਨੱਕ ਮੋੜ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਪੋਲੈਂਟਾ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਖਾਣ ਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ? ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਅਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲੈਂਟਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਠੀਕ?

ਅਜਿਹੀ ਤਿਉਹਾਰ ਤੇ ਠੰਡੀ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਤੁਸੀਂ ਗੋਰਮੇਟ ਭਰਾਵੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਗੋਰਮੇਟ ਭਰਾ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ, ਤੁਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਹੋ! ਮੌਸਮੀ ਸਾਗ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਾ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਾ ਗੁਆਓ. ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.


ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਪਾ powderਡਰ ਸੁੱਟੋ. ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਦਿੱਖ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗਰਮ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. 5 ਮਿੰਟ, ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ.

ਰੰਗੀਨ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਵਿੱਚ ਅਲ ਡੈਂਟੇ (ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ) ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚੋਂ ਜਲਦੀ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੰਘੋ.

ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਮਹਾਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.


ਪਾਲਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ - ਪਕਵਾਨਾ

Postolache Violeta ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਮਈ 09, 2014 ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ | ਟਿੱਪਣੀਆਂ: 64

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ:

ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ

64 ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖੰਭਾਂ ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ .. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ :)

ਮੈਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਗਲੇ ਹਫਤੇ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. mmmm :)

ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਕਰਾਂਗਾ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁੰਮਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਨ, ਵੀਓ!

ਠੀਕ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਜ ਰਾਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੇਕਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਇਹ ਇੱਕ ਸਫਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ

ਮੈਂ ਮਹਾਨ ਹਾਂ. ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਰਾਂਗੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!

ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ :)

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹਨ ਕਿਓਟਰੋ ਫਾਰਮੈਗੀ (ਪੈੱਨ) ਅਤੇ lt3

ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ :) ਸਿਰਫ ਮੈਂ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਾਂਗਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ. ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ 1-2 ਲੌਂਗ ਪਕਾਵਾਂਗਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪਰਤਾਇਆ ਗਿਆ ਹਾਂ.
ਮੈਨੂੰ ਨਹੁੰ ਪਕਵਾਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹਨ :))

ਬਹੁਤ ਅੱਛਾ. ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ! ਮੈਂ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ.

ਉਹ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹਨ. ਮੈਂ ਬੇਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. :)

ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ

ਹੁਣ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ.

ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਭਾਰੀ! ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ :)

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਥੋੜੇ ਭਾਰੀ ਹਨ, ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ :)

ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੈਨੂੰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਿਆ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਮਲਾਈਦਾਰ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ. ਕ੍ਰੀਮ ਦੋਸ਼ੀ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹੁਣ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗਾ.
ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਲੱਭ ਲਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰਾ ਬੇਟਾ ਕਾਰਬਨਾਰਾ ਪਾਸਤਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਮੈਂ ਮੇਲਾਨੀ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਦੀ ਸਾਬਕਾ ਸਹਿਪਾਠੀ.
ਬਲੌਗ ਦੇ ਲਈ ਵਧਾਈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਲੇ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ.
ਪੀ.ਐਸ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਮਟਜ਼ਾ ਦੇ ਵਾਲ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਸਾਨੂੰ ਕਲਾਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਸਿਖਾਇਆ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁੰਮੋ ਅਤੇ ਪੋਸਟ ਵਧਾਉ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੁਪਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ!

ਵਾਹ, ਦੁਨੀਆਂ ਕਿੰਨੀ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਦੇਖੋ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੰਨੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇੱਥੇ, ਮੇਰੀ ਵਰਚੁਅਲ ਸ਼ਰਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ :)))) ਕਿੰਨੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਯਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕੱਲ੍ਹ ਸੀ! ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜੱਫੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਈਸਟਰ ਪਸੰਦ ਆਇਆ :)

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚੰਗਾ ਸਵਾਦ ਲਿਆ ਪਰ ਸਾਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਤਰਲਤਾ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀ (ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਮਲੇਟ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ). ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸੁਝਾਅ? (ਮੈਂ 25% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 150-200 ਗ੍ਰਾਮ, 65% ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਪਾਇਆ). ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈਏ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਧੰਨਵਾਦ :)

ਸਾਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਅੱਗ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਬਾਲਿਆ ਹੈ? ਆਖਰਕਾਰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਡੱਬੇ ਤੱਕ, ਤਰਲ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾ ਹੋਣ.

ਕਲਾਸਿਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.

ਬੇਕਨ ਅਤੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਅੱਛਾ!

ਚੰਗੀ ਨੁਸਖਾ, ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਮੈਂ ਸਾਵਧਾਨ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ. ਸਭ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੀ ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗੀ :)

ਸੁਪਰ ਵਿਅੰਜਨ! ਮੈਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਬੋਰੀਅਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ). ਬੇਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੈਂ ਹੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਚੰਗਾ ਨਿਕਲ ਆਵੇਗਾ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ :)))

ਇਹ ਕਾਰਬਨਾਰਾ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਬੇਲਾ ਇਟਾਲੀਆ ਵਿੱਚ, ਸੁਪਰ ਵਿਅੰਜਨ :) ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਮੇਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਾਸਤਾ ਹੈ: ਡੀ

ਸੁਪਰ ਵਿਅੰਜਨ! ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇ! ਧੰਨਵਾਦ!

ਬਿਲਕੁਲ ਗਲਤ ਮਾਤਰਾਵਾਂ.
ਹੁਣ ਤੱਕ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੁਧਾਰੀ ਕਾਰਬਨਾਰਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਉਹ ਭਿਆਨਕ ਹੋ ਗਏ!

ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਆਇਆ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿੱਜੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ , ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸਵਾਦ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮਾਤਰਾ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਉਹੀ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦਿਆਂ ਕੁਝ ਦਰਜਨ ਵਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਬਲੌਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਠਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇੰਨੇ ਭਿਆਨਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ :) ਮੇਰੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕੁਝ ਗਲਤ ਕੀਤਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਕੀ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਾਂ.

ਉਤਸੁਕਤਾ ਨਾਲ, ਕੀ ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ ਮੈਨੂੰ ਪਰਤਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਰਲ ਹੈ, ਪਰ ਪਿੰਡਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਇਹ ਥੋੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ :(

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਕਿੰਨੀ ਸਰਵਿੰਗਸ ਲਈ ਹਨ?

ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਬਨਾਰਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ (ਮੇਰਾ ਲੜਕਾ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ "ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ" ਹੈ). ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਬੇਕਨ (ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਅਨ ਛਾਤੀ. ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹੁਣ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ. "ਮੀਟ ਲੰਗੂਚਾ" (ਜਿਵੇਂ ਮੇਰਾ ਪੁੱਤਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ), ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਾਗ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ :)

ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਮਿਰਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬੇਕਨ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਅਗਿਆਤ, ਜੇ ਮੈਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੁਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਬਨਾਰਾ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗੀ, ਪਰ ਅਸਲ ਕਾਰਬਨਾਰਾ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੈ: ਡੀ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕਿੰਨੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹੋ?

& ਬੇਕਨ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਚਟਣੀ. ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ

ਇਸ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਾਸੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਉਬਾਲੋ.

ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਾਹਰ ਆਏ. ਮੈਂ ਬੇਲੋਜ਼ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਖਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਵਾਰੀ ਕਰਦਾ ਤਾਂ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਦੋ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ, ਹੁਣ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀ ਭਾਗ ਕੀ ਸਮਝਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਵਧੇਰੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਘੱਟ. :)

ਕਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫੈਦੀ ਤੋਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਬਕਵਾਸ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮੂਰਖਤਾ ਨੂੰ ਨਿਗਲ ਲਓ ਅਤੇ ਪੜ੍ਹਨਾ ਸਿੱਖੋ! ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਕਿ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਦਾ ਹੈ: ਪੀਲਾ. ਉੱਡਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਕੌਣ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ?

ਅਤੇ ਜਾਣੋ ਕਿ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਭਿਅਕ ਭਾਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਠੀਕ ਹੈ?

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਾਰਬਨਾਰਾ ਵਿਅੰਜਨ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ! ਵਾਇਲਟ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ! ਸਾਫ ਅਤੇ ਸਹੀ! ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਧੰਨਵਾਦ!

ਕੀ ਇਹ ਬੇਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਲਾਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ: + ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਡੱਬਾਬੰਦ) .. ਮੇਰੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਮੀਂਹ ਪੈ ਰਿਹਾ ਸੀ

ਮੈਂ ਯੋਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਮਲੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ)))))
ਮੈਂ ਅੱਜ ਰਾਤ ਗੋਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੈ! ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਬੇਕਨ ਉੱਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ (ਇਸਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ) ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ. ਅੱਗ ਬੁਝਾਉ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਣੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪਾਉ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ!

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਕਨ ਪਾਉ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦੇਵਾਂਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਥੋੜਾ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਿਆਲ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜਾ ਤੱਤ ਗਾਇਬ ਹੈ? ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ :)

ਅੱਜ ਮੈਂ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਦੋ ਵਾਰ ਸਧਾਰਨ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਸ ਉਮੀਦ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੀ ਚਟਣੀ ਚਬਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਏਗੀ. ਅਸੀਂ ਮਾਤਰਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਖੌਲ. ਪੈਸੇ ਨੇ ਵਿੰਡੋ ਨੂੰ ਵਿਅਰਥ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮਜ਼ਾਕ ਉਡਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ. ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇਸ ਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗਾ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੀ ਅਸਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਲੋਕੋ, ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਾ ਜਾਓ!

ਪਿਆਰੇ ਅਗਿਆਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੰਨੀ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਗਲਤੀ ਲਈ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਓ, ਜੇ ਸਾਸ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਸੀ ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਨਹੀਂ ਠਹਿਰਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਆਓ, ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿੜ ਰਹੋ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਗਲੀ ਵਾਰ, ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਫਲ ਹੋਵੋਗੇ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇੰਨੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਾ ਬਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਬਲੌਗ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਗੁਮਰਾਹ ਕਰਨਾ, ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.


ਮੈਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ (5 ਮਿੰਟ) ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਤਲਿਆ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਖਰਾਬ (ਜੁਮਾਰਾ ਵਰਗਾ) ਨਾ ਹੋ ਗਿਆ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਨੈਪਕਿਨਸ ਤੇ ਕੱined ਦਿੱਤਾ. ਰੰਗ ਤੇ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ.

ਮੈਂ 2 ਅੰਡੇ + 6 ਯੋਕ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਮਿਲਾਇਆ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਪਾਲਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 20-30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸਖਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁੰਗੜ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਜੋੜਿਆ, ਅੱਗ 'ਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਮੈਂ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਟੈਕਸਟਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ combineੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ.

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਵਧੀਆ, ਸਵਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਆਪਣੇ ਲਈ ਬੋਲਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮੌਕਾ ਆਇਆ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚਾਰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਇਸਨੂੰ ਸਰਲ ਰੱਖੋ - ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ!


ਮਿਕੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ

ਗਰਮੀ ਆ ਗਈ ਹੈ! ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਸਲਾਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ :).

  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਰਿਗਾਟੋਨੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟਿularਬੁਲਰ ਪਾਸਤਾ
  • ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ
  • 2 suitableੁਕਵੇਂ ਟਮਾਟਰ
  • 3 ਚਮਚੇ ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 4 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • 1/2 ਡਿਲ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਿਸਾਨ ਹੈਮ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੋਕਡ ਕੇਸ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ

ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਉ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਾਸਤਾ ਪਾਉ ਅਤੇ 8-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਣਾਉ, ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ cubੁਕਵੇਂ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡਿਲ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਡਿਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਰਲਾਉ. ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਸਤਾ ਸਾਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ 30ੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ.
ਅਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਰੋਸਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਕੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.


ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਾਰਬਨਾਰਾ

ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਾਰਬਨਾਰਾ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਭਰਜਾਈ ਦੇ ਕਹਿਣ ਤੇ ਕੀਤਾ ਜੋ ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਮਾਂ ਤੋਂ ਕਾਰਬਨਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਘਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਜੋ ਕੁਝ ਸੀ ਉਸ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੀ. ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਉਹ ਚੰਗੇ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੈਂ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇ. ਮੈਂ ਦੁਹਰਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਹੁਣ ਤੱਕ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੇਬ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ.

ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ ਸਮੱਗਰੀ:
500 ਗ੍ਰਾਮ ਸਪੈਗੇਟੀ,
200 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਨ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਪਨੀਰ,
6 ਅੰਡੇ
3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ,
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ

ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਾਰਬਨਾਰਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:

ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਜਾਂ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੈਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਖਿੱਚੋ.
ਜਦੋਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ (2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ) ਰੱਖੋ.
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਹੈਮ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜੋੜੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਪੈਗੇਟੀ ਅੰਡੇ ਨਾਲ coveredੱਕੀ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਹ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਸੀ (ਮੈਂ ਇਹ ਸਭ ਪਾ ਦਿੱਤਾ), ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਆਮਲੇਟ ਨਾ ਬਣਾਉ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਪੈਗੇਟੀ 'ਤੇ ਸਾਸ ਕਰੀਮੀ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ. ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ & # 8230) ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਛਿੜਕਿਆ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ aptਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ & # 8230.


ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਟੌਰਟਿਲਾ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ
ਮੈਂ ਘਰ ਤੋਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਪੱਤੇ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ, ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਏ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ.
ਅਕਸਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜੋ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਬਾਰੇ ਵੱਖਰੀਆਂ ਫਿਲਿੰਗਸ ਨਾਲ ਭਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ (ਪੈਨ) ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ੀਟ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੱਜ ਮੈਂ ਡੇਲੈਕੋ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨਾ ਚੁਣਿਆ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਮਿਲ ਗਿਆ.
ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖੋਜੀ ਬਣੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਭਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਹ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਸੀ
ਕਾਲਾ ਜੰਗਲ ਹੈਮ
ਹਰਿਆਲੀ-ਡੇਲਾਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
ਗੋਰਮੇਟ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ-ਡੇਲਾਕੋ
ਹਰੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ
ਟਮਾਟਰ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਟੌਰਟਿਲਾ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਜ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਗਰੇਟਡ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕੋ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ.


ਗਰਮ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਗਰਿੱਲ (ਜਾਂ ਪੈਨ) ਤੇ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਦਬਾਓ.
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਰਿੱਲ ਦਾ ਰੂਪ ਨਾ ਲੈ ਲਵੇ ਅਤੇ ਸ਼ੀਟ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ.


ਵੀਡੀਓ: पलक मथ क पकड. करकर पलक मथ भजय. Easy And Tasty Pakoda Recipe (ਜਨਵਰੀ 2022).