ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਰਾਫੇਲੋ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਟੈਲੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਖੁੰਝਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਪਨੀਰ ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਟੈਲੀਮੀਆ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

ਟੈਲੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੌਚੈਟਸ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪਨੀਰ ਕ੍ਰੋਕੈਟਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੈਲੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

200 ਗ੍ਰਾਮ ਟੈਲੀਮੀਆ
4 ਆਲੂ
1 ਜਾਂ
3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
½ ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
1 ਕੱਪ ਤੇਲ
½ ਚੱਮਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰੀਕ grater ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ. ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਗੇ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਰੋਕੇਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਕੱ takenਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਟੈਲੀਮੀਆ ਟਾਰਟ

ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਟੈਲੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ
ਪਾਲਕ 400 ਗ੍ਰਾਮ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਟੈਲੀਮੀਆ
1 ਪਿਆਜ਼
3 ਅੰਡੇ
ਕਰੀਮ 100 ਗ੍ਰਾਮ
2 ਚਮਚੇ ਸਟਾਰਚ
ਮਿਰਚ

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋਗੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਧੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਝੁਲਸੋਗੇ. ਫਿਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਦਿਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋਗੇ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਕਰੋਗੇ. ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਅੰਡੇ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਾਰਟ ਜਾਂ ਕੇਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤੇ. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

Zucchini telemea ਨਾਲ ਭਰੀ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਬਕੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੈਲੀਮੀਆ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਉਬਕੀਨੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

2 ਤਾਜ਼ੀ ਉਬਕੀਨੀ
1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
1 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼
ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
1 ਜਾਂ
1 ਚਮਚ ਆਟਾ
2 ਕੱਪ ਟੈਲੀਮੀਆ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
ਪਪ੍ਰਿਕਾ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠੇ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਮਲੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਅਤੇ ਸਖਤ ਪਿਆਜ਼, ਆਟਾ ਅਤੇ ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਨੀਰ ਪਾਉ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੁਚਿਨੀ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਛਿੜਕੋ. ਜ਼ੁਚਿਨੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ 25-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਬਨੇਸਟੀ ਟੈਲੀਮੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ, ਪਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!

ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਸਲ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰੀਏ

ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਟਣ ਤੇ, ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਵਾ ਦੇ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝੂਠਾ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਛੇਕ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ, ਤਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਨਾਲ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਹੋਵੇ.

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮੈਚ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਜਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਇਹ "ਸਾਫ਼" ਪਨੀਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਰਹੇਗੀ. ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਚੂਰ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਯੋਗ, ਥੋੜਾ ਤੇਜ਼, ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਵੇਲੇ 40% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਪਿਘਲੋ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਨੀਰ ਹੈ.

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਨਮਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਸਹੀ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਪੂਰਾ ਰਹੇਗਾ. ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦ ਟੁੱਟ ਜਾਣਗੇ.

ਨਮਕੀਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲੈਂਟਾ ਤੋਂ ਡੋਨਟ ਭੁੱਖ

ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਪੋਲੇਂਟਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਖਾਲੀ ਰਹਿ ਗਿਆ ਸੀ, ਮੈਂ ਨਮਕੀਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲੈਂਟਾ ਤੋਂ ਡੋਨਟ ਭੁੱਖ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ.

ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਨਿਕਲੇ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਲਾਲਚੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਪਿਆ.

ਮੈਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਇਹ ਪਨੀਰ ਪੋਲੈਂਟਾ ਸਿਰਹਾਣਾ ਵਿਅੰਜਨ. ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ adapਾਲ ਲਿਆ ਅਤੇ ਉਹ ਇੰਨੇ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲੇ. ਉਹ ਹਵਾਦਾਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਡੋਨਟਸ ਅਤੇ ਪੋਲੈਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਂਗ ਬਾਹਰ ਆਏ.

ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਸੁੱਕੇ ਬੇਸਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ.

ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਥਾਈਮੇ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਜੀਰਾ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੋ ਵੀ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਮਹਾਨ ਹਾਂ.

ਨਮਕੀਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲੈਂਟਾ ਦੇ ਬਣੇ ਭੁੱਖੇ ਕੰਪਿ computersਟਰਾਂ ਜਾਂ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ.

* ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ

* ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਮੂਹ

ਅਤੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਬਲੌਗ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਪਲੋਡ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਮੀਨੂ, ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵਾਂਗੇ.

ਲੀਜੀਆ ਪੌਪ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ

ਲਿਗੀਆ ਪੌਪ ਇੱਕ ਲੇਖਕ, ਪੋਸ਼ਣ ਸਲਾਹਕਾਰ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਹੁਣ ਤੱਕ 9 ਕਿਤਾਬਾਂ ਲਿਖੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚਾਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ, ਤਿੰਨ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਅਤੇ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਦੇ ਅਮਲੀ ਜੀਵਨ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਬਾਲ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਿਆਨੋ ਵਿਧੀ ਹੈ. ਲਿਜੀਆ ਵੈਬ ਸ਼ੋਅ "ਲੀਜੀਆਜ਼ ਕਿਚਨ" ਅਤੇ "ਟਾਕਿੰਗ ਟੂ ਲਿਜੀਆ" ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਅ ਜਨਰੇਸ਼ਨ ਕਾਨਫਰੰਸਾਂ ਦੇ ਸਹਿ-ਆਯੋਜਕ ਹਨ. ਲਿਜੀਆ ਪੌਪ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੇਖ ਵੇਖੋ

ਇਸਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ:

ਕਦਰ ਕਰੋ:

ਟੈਲੀਮੀau ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉੱਪਰ ਕਿਹਾ, ਦਹੀ ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਟੈਲੀਮੌਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਪਨੀਰ ਜੋ ਸਾਡੀ ਮਾਇਓਰੀਟਿਕ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਟੈਲੀਮੀਉਆ ਦਹੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਗਾਵਾਂ, ਭੇਡਾਂ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ), ਜੋ ਕਿ ਪੱਕਣ ਲਈ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 2004 ਵਿੱਚ, ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਟੈਲੀਮਿਉ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਬਣ ਗਿਆ, ਜਿਸਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ.

ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਨੀਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮਲੇਟ

ਫਰਿੱਟਾਟਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਮਲੇਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦੇਵੇਗਾ!

ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜੇ ਉਹ ਛੋਟੇ ਹਨ ਜਾਂ 4 ਵਿੱਚ ਹਨ.

ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਸਲਾਹ! ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਐਨਡੀਸ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਮੈਟਲ ਪੈਨ ਅਤੇ ਐਨਡੀਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.

8 ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਉ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ.

ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟਡ ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ.

ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ..ਬਬਲਿੰਗ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ..ਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ!

Gourmandelle.com ਵਿਅੰਜਨ.

ਟਿੱਪਣੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿੱਜੀ ਡੇਟਾ ਦੀ ਪ੍ਰੋ ਟੀਵੀ ਐਸਆਰਐਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਅਤੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਡਾਟਾ ਵਰਤੋਂ ਨੀਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋ ਟੀਵੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਟਿੱਪਣੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸੀਆਬੱਤਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ

& # 8211 1 ਵੱਡਾ ਸੀਆਬੱਟਾ (280 ਗ੍ਰਾਮ), 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹਲਕਾ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲਾ ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਨੀਰ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ½ ਚਮਚਾ ਮੋਟਾ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਰੰਗਦਾਰ ਮਿਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ

ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕੁਚਲ / ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਸੀਆਬਟਾ - ਮੋਟਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਵਾਲਪੇਪਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਆਬਟਾ ਰੱਖੋ. ਪਨੀਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਫੈਲਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੀਬਾਟਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ (200) ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ! (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਇਆ ਤਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ)

ਅਪਰ ਟੈਲੀਮੀਆ ਭੇਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪੱਕਿਆ

13 ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵੇ

ਸਪੁਰਦਗੀ ਤੇ ਵੈਧਤਾ: ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਦਿਨ

ਜਾਣਕਾਰੀ

ਨਿਰਮਾਤਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਉਤਪਾਦ

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿੰਨੇ ਲੋਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ?! ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਵੱਡੇ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਭਾਰੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਘਾਹ ਤੇ ਖੁਆਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ.

ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ wayੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਿਰਫ ਜਾਣੇ -ਪਛਾਣੇ ਹੁਨਰਮੰਦ ਬੇਸਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ, ਵੱਡੇ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਘਾਹ ਰਸਾਇਣਕ.

ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਆਪਣੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਦੋ ਖੇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਲਈ, ਅਲਬਾ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ, ਤਰਨਵੇਲਰ ਘਾਟੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਭੇਡਾਂ ਲਈ, ਡੁਮਬੋਵਿਨਾ ਵਿੱਚ, ਬੁਖਾਰੈਸਟ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 60 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਆਦਰਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤਾ. ਉਤਪਾਦ, ਸਿੱਧੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਤੋਂ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ or ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਟੈਲੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ

ਟੈਲੀਮੀਆ ਪਾਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਉਹ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੈਲੀਮੀਆ, ਜੈਤੂਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੀਟ, ਆਦਿ ਤੋਂ ਭਰੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਨਿਕੂ ਤਿਜੁਲ ਅਤੇ ਹੈੱਡ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਇੰਟਰਨਸ਼ਿਪ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਉਹ ਇੱਕ ਹੁਨਰਮੰਦ ਮਾਹਰ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਬਣਾਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ "ਚੋਰੀ" ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਕੋਲ ਭੱਜਦਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਿਆਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਫਲਾਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਫੜੇ ਜੋ ਮੈਂ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 4-5 ਸਰਵਿੰਗ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ, ਪਰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਰਲ ਤਰੀਕਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਡੀ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਵੀ ਮੇਰੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫੋਟੋ' ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਜਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ ਤੇ, ਫੋਟੋ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

800 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ
500 ਗ੍ਰਾਮ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਟੈਲੀਮੀਆ
2 ਅੰਡੇ
ਵਿਕਲਪਿਕ 1 ਡਿਲ ਕਨੈਕਸ਼ਨ
ਇੱਕ ਯੋਕ
1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਬੀਜ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਓਵਨ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਲਪੇਪਰ 2 ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਟੈਲੀਮਿਉ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੱਡੇ ਜਾਲਾਂ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਟਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ 1 ਅੰਡੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਡਿਲ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚੁਣਿਆ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਘੰਟੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵੀ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅੰਡੇ ਮਿਲਣਗੇ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਹ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਪੈਟਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ andਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਸਦੀ ਵਾਰੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.

ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ 60/45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੀ ਬਾਹਰ ਆਵੇਗੀ, ਕਿਤੇ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ.

ਆਟੇ ਦੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸਪੁਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਆਕਾਰ ਰਹਿਤ ਸਪਰੇਅ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੀ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ 3 ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਤੇ ਵੰਡ ਦਿਓ.

ਅਸੀਂ ਦੂਜੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਦੂਜੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ 3 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਟੇ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਬਚ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਮੁੜਾਂ.

ਚਾਕੂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਹਰ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 12 ਟੁਕੜੇ / ਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਛੋਟਾ ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਹਾਂ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਪਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਯੋਕ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬੀਜ ਛਿੜਕੋ, ਮੈਂ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਅਤੇ ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ ਵਰਤੇ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿੰਨੀਆਂ ਟ੍ਰੇ ਹਨ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ 2-20 ਟ੍ਰੇ, 18-20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਭਰਨਾ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗਾ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਿੱਥ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.