ਹੋਰ

ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਕੇਕ


ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ ਆਟੇ: ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਕਰੀਮ: 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ 4 ਯੋਕ ਨੂੰ ਰਗੜੋ, 200 ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ

ਆਟੇ ਨੂੰ 2 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਮੱਧ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਫੈਲਾਓ, ਆਟਾ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ, ਪਤਲੇ ਰੋਲ ਬਣਾਉ ਜੋ ਭਰਾਈ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਾਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਹੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.



  • ਇਸਨੂੰ ਲੈ ਲਿਆ
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • 2 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (24% ਚਰਬੀ)
  • 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
  • 1 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਟਿਪ
  • ਵਨੀਲਾ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠੀ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਉਰਦਾ)
  • 2 ਅੰਡੇ
  • ਖੰਡ 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਵਨੀਲਾ (ਮੈਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਵਨੀਲਾ ਫਲੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗਰੇਟਡ ਚਮਚਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ)
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਚੈਰੀ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਆਟਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਾ ਇੱਕ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ 23 & # 21530 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ (ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ) ਗ੍ਰੇਟਰ ਉੱਤੇ ਵੱਡੇ ਜਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਟਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਚਿਕਨਾਈ ਹਨ.

ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖਿਆ.

ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੈਂ ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ.

ਮੈਂ ਕੇਕ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ, ਇਹ ਉਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿਨਾਰੇ ਟ੍ਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਕੇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕੱਟੋ. ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਮਿਲਣਗੇ.

* ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਮੂਹ. ਉੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੋਂ ਅਜ਼ਮਾਏ ਅਤੇ ਪਰਖੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਪਲੋਡ ਕਰ ਸਕੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਮੀਨੂ, ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪਿਨਟੇਰੇਸਟ ਤੇ ਵੀ ਸਾਡੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ "ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ".


ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਕੇਕ

ਇਹ ਖੁਰਮਾਨੀ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਸੁਆਦਲਾ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਹੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਰਲੇਖ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾਮ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਿਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਫੁੱਲਦਾਰ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਵਧੀਆ.

  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦਹੀਂ
  • 5 ਅੰਡੇ
  • ਖੰਡ 200 ਗ੍ਰਾਮ
  • 220 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
  • ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਥੈਲਾ
  • ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਟਿਪ ਲੂਣ
  • 6 ਖੁਰਮਾਨੀ
  • 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ

ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਬੀਜ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ.

ਤੇਲ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਯੋਕਸ ਉੱਤੇ ਬੁਝਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਯੋਕ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ, ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤੱਕ, ਫਿਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਬਾਕੀ ਬਚੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਪਾ Powderਡਰ ਕਰੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

20 ਗੁਣਾ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ, ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.


ਸੇਬ, ਪਨੀਰ, ਜੈਮ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੇਕ ਜਾਂ ਪਾਈ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰੋਨੀਓ ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਮੱਖਣ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 80%). ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਫਿਰ ਘੱਟ ਪਾਓ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ = ਲਗਭਗ. 70 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਵਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਖਣ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਿਹੜੀ ਕਰੀਮ ਅਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਹੈ. 20% ਚਰਬੀ. ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਮੋਟੀ, ਖਟਾਈ, ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਕਰੀਮ (ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ) ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਪਨਾș ਨੂੰਅਤੇ ਜਾਂ ਸਰਮਲੇ. ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ. ਕਰੀਮ ਵਿਚਲੇ ਕਿਰਮ ਗੈਸਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਮੈਂ ਰੋਬੋਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ, ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਬੰਨ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਨਰਮ ਆਟੇ ਲਈ, ਭੇਦ ਤੇਜ਼ ਗੋਡੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਆਰਾਮ ਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਫਲੋਰਡ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਨੈਟਵਰਕ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾ (ਨਾਜ਼ੁਕ ਦੀ ਬਜਾਏ) ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. 1100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ (1.1 ਕਿਲੋ).

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕੋਮਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.


ਸੰਖੇਪ

ਉਸਨੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਈ ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਜੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਧੂੜ ਭਰੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ.

ਅੰਡਰ ਦਿ ​​ਸਿਲਵਰ ਲੇਕ ਦਾ ਅਮੇਰਿਕਨ ਇੰਡੀਪੈਂਡੈਂਟ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਹੋਇਆ.

ਕਾਰ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨ ਦੌਰਾਨ, ਅਮਰੀਕੀ ਸਰਹੱਦੀ ਪੁਲਿਸ ਰਸਤੇ ਤੇ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਸੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ਖਮੀ ਆਦਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਰਾਈਵਰ ਨੇ ਦੱਖਣੀ ਸਰਹੱਦ ਤੇ ਕੰਧ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ, ਹਿੰਸਕ ਰੂਪ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦਾ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਹੈਲਿਪ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਗਿਆ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਗਿਆ, ਡਰਾਈਵਰ ਨੂੰ ਏਲ ਪੁਏਬਲੀਟੋ (ਪਿੰਡ) ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜੇਲ੍ਹ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਿੰਡ ਕੋਈ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਡਰਾਈਵਰ ਵਰਗਾ ਕੋਈ ਅਜਨਬੀ ਕਿਸੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੀ ਮਦਦ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 10 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਬੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਥਾਨ ਤੇ ਤਾਰਾਂ ਖਿੱਚਣ ਨਾਲੋਂ ਕਿਸੇ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਐਡਰਿਅਨ ਗਰੁਨਬਰਗ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਅਤੇ ਮੇਲ ਗਿਬਸਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕਲਾਕਾਰ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਾਂ: ਡੈਨੀਅਲ ਗਿਮੇਨੇਜ਼ ਕਾਚੋ, ਜੀਸਸ ਓਚੋਆ, ਰੌਬਰਟੋ ਸੋਸਾ, ਡੋਲੋਰਸ ਹੇਰੇਡੀਆ, ਕੇਵਿਨ ਹਰਨਾਡੇਜ਼, ਫਰਨਾਂਡੋ ਬੇਸੇਰਿਲ, ਮਾਯਰਾ ਸਰਬੁਲੋ, ਮਾਰੀਓ ਜ਼ਾਰਾਗੋਜ਼ਾ, ਜੇਰਾਰਡੋ ਤਾਰਸੇਨਾ, ਟੇਨੋਕ ਹੁਏਰਟਾ ਅਤੇ ਪੀਟਰ ਗੈਰੇਟੀ, ਵਿਸਫੋਟਕ ਐਕਸ਼ਨ ਫਿਲਮ ਬਲੈਕ ਕਾਮੇਡੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੀ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਿਤਾਇਆ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 15 ਜੂਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ, ਬੁਖਾਰੈਸਟ ਸਿਨੇਮਾਘਰਾਂ ਵਿੱਚ: ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਮਲਟੀਪਲੈਕਸ ਬੁਖਾਰੇਸਟ ਮਾਲ, ਮੂਵੀਪਲੈਕਸ, ਸਿਨੇਮਾ ਸਿਟੀ ਕੋਟਰੋਸੇਨੀ ਅਤੇ ਸਨ ਪਲਾਜ਼ਾ, ਗ੍ਰੈਂਡ ਸਿਨੇਮਾ ਡਿਜੀਪਲੈਕਸ, ਦਿ ਲਾਈਟ ਸਿਨੇਮਾ ਅਤੇ ਗਲੇਂਡੇਲ ਸਟੂਡੀਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਮਲਟੀਪਲੈਕਸ ਲੋਟਸ ਓਰੇਡੀਆ, ਕੋਰਟੀਨਾ ਸਿਨੇਮਾ ਡਿਜੀਪਲੈਕਸ ਓਰੇਡੀਆ, ਸਿਟੀਪਲੈਕਸ ਕਾਂਸਟੈਂਟਾ ਵਿਖੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਸੋਵ, ਓਡੀਅਨ ਸਿਨੇਪਲੈਕਸ ਕਲੂਜ ਨੈਪੋਕਾ ਵਿਖੇ ਅਤੇ ਅਰਾਦ, ਬਰੇਲਾ, ਪਿਟੇਸਟੀ, ਕਲੁਜ ਨੈਪੋਕਾ ਅਤੇ ਕਾਂਸਟੈਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਲ ਸਿਨੇਮਾ - ਸੱਤੂ ਮੇਰੇ ਵਿਖੇ ਸਿਨੇਮਾ ਸਿਟੀ ਨੈਟਵਰਕ ਤੇ.


ਸੇਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਵਾਲਾ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਨੇਕੀ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

ਕਰੀਮ ਲੇਅਰ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਕੇਕ ਲਈ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • ਖੰਡ 200 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਜਾਂ
  • 2 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ

ਭਰਨ ਲਈ:

  • 4 ਚਮਚੇ ਸੂਜੀ
  • 6 ਵੱਡੇ ਸੇਬ
  • 1.2 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
  • ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ 3 ਪੈਕੇਟ
  • 9 ਚਮਚੇ ਖੰਡ

ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਰਡ (ਮਾਰਜਰੀਨ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਨਾ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. (ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੂਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਡਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਉ, ਫਿਰ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਸੇਬ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਪਾ powਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ

ਬਲੂਬੇਰੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਸਮੱਗਰੀ (ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ):

ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਲਈ:

  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਚਨ ਬਿਸਕੁਟ
  • ਖੰਡ 50 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਮੱਖਣ 100 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਕਰਨਲ

ਭਰਨ ਲਈ:

  • 450 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
  • ਖੰਡ 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • 3 ਅੰਡੇ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ
  • ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ
  • ਲੂਣ ਪਾ powderਡਰ
  • 3 ਚਮਚੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਮ

ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿਓ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਭੂਮੀ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਜਾਂ ਗਰੀਸਡ ਟਾਰਟ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ overੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਾਓ. ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲਿਆਂ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰਗੜ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਫਰਿੱਥੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਖਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਜੈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.


ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਅਖਰੋਟ (ਗਰਿੱਲ, ਗ੍ਰਿਲਸ) ਦਾਦੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਅਖਰੋਟ (ਗਰਿੱਲ, ਗ੍ਰਿਲਸ) ਦਾਦੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਅਤੇ ਚੈਰੀ, ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਪਾਈ. ਚੈਰੀ (ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ) ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ. ਫੁੱਲਦਾਰ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੀ ਪਾਈ.

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਅਖਰੋਟ (ਗਰਿੱਲ, ਗਰਿੱਲ) ਵਾਲੀ ਇਹ ਪਾਈ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਹੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਘਰ (ਅਰਾਦ ਵਿੱਚ) ਚੈਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਪਾਈ ਨੂੰ & # 8222meggyes racsos & # 8221 (ਹੰਗਰੀਅਨ ਵਿੱਚ: ਚੈਰੀਆਂ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼੍ਰੇਣੀ & # 8222 ਗ੍ਰਿਲ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ # 8221 ਵਿੱਚ ਜੈਮ, ਭੁੱਕੀ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸੇਬ ਭਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵੀ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ !!

ਚੈਰੀ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਚੈਰੀ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦਾ & # 8211 ਬੇਮਿਸਾਲ ਅਤੇ ਉਹ.

ਮੈਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੰਨਾ ਸਰਲ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਅੱਜ ਮੈਂ ਕੁਝ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹਨਾਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਤੋਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਟ੍ਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਪਾਈ 30 x 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ.


ਇੱਕ ਨੇਕੀ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ # 8211 ਸੇਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ!

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਲੇਅਰ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ! ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹੀ ਕਰਨ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.

ਨਿਰਦੇਸ਼

  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਉ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰੇਤਲੀ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਫਿਰ ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਨਮਕ, ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤ ਆਟਾ ਨਾ ਮਿਲੇ. ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
  2. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਜਿਸਦੇ ਮਾਪ (25 X 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਹਨ. (ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੂਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਤੇ ਰੱਖੋ.
  3. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਉ, ਖੰਡ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
  4. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸੇਬ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ° C ਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.
  5. ਕੇਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  6. ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਸੇਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਵਾਲਾ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਨੇਕੀ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

ਕਰੀਮ ਲੇਅਰ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਕੇਕ ਲਈ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
  • ਖੰਡ 200 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਜਾਂ
  • 2 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ

ਭਰਨ ਲਈ:

  • 4 ਚਮਚੇ ਸੂਜੀ
  • 6 ਵੱਡੇ ਸੇਬ
  • 1.2 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
  • ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ 3 ਪੈਕੇਟ
  • 9 ਚਮਚੇ ਖੰਡ

ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਰਡ (ਮਾਰਜਰੀਨ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਪਾਉ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਨਾ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. (ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੂਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਡਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਉ, ਫਿਰ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਸੇਬ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਪਾ powਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ

ਬਲੂਬੇਰੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਸਮੱਗਰੀ (ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ):

ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਲਈ:

  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਚਨ ਬਿਸਕੁਟ
  • ਖੰਡ 50 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਮੱਖਣ 100 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
  • ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਕਰਨਲ 50 ਗ੍ਰਾਮ

ਭਰਨ ਲਈ:

  • 450 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
  • ਖੰਡ 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • 3 ਅੰਡੇ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ
  • ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ
  • ਲੂਣ ਪਾ powderਡਰ
  • 3 ਚਮਚੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਮ

ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿਓ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਭੂਮੀ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਜਾਂ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਟਾਰਟ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ overੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਾਓ. ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲਿਆਂ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰਗੜ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਫਰਿੱਥੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਖਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਜੈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.


  • ਰੌਕ (22 x 32cm)
  • 5 ਅੰਡੇ ਪਤੀ
  • ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ
  • ਖੰਡ 180 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਤੇਲ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
  • 140 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
  • 3 ਚਮਚੇ ਕੋਕੋ
  • 1 ਚਮਚ ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ (ਨੇਸ)
  • ਸ਼ਰਬਤ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • ਪਾਣੀ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
  • 1 ਚਮਚ ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ (ਨੇਸ)
  • ਗਲੇਜ਼
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
  • 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹਾਰਡ ਕੌਫੀ (ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ)
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ (50-60% ਕੋਕੋ ਮਾਸ)
  • ਮੱਖਣ 25 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕਰੀਮ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਸਕਾਰਪੋਨ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ
  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਨੈਸ
  • 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ

ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਲਾਈਦਾਰ, ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ.

ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਨੈਸ-ਯੂਐਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਉ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ 22×32 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ 30 5 35 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ° C ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਸਾੜੋ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀ ਕਾਰਾਮਲ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਆਈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਡਰੋ ਨਾ ਜੇ ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 24 ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਵਰਗਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਹਰ ਵਰਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਆਈਸਿੰਗ ਪਾਉ.

ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸਕਰਪੋਨ, ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ (ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ), ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਦੋ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ.

ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਕਰੀਮ ਬਣਨ ਤਕ ਰਲਾਉ.

ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥੈਲੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨੈਸਨ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਮਿਲਣਗੇ.

* ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਮੂਹ. ਉੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੋਂ ਅਜ਼ਮਾਏ ਅਤੇ ਪਰਖੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਪਲੋਡ ਕਰ ਸਕੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਮੀਨੂ, ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪਿਨਟੇਰੇਸਟ ਤੇ ਵੀ ਸਾਡੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ "ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ".


ਮੈਕਸਿਮਿਲਿਅਨ ਨਿਕੂ: "ਸਿਖਲਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਕੋਈ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਲੈ ਕੇ ਸੀ"

“ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੈਨੂੰ ਉੱਥੇ‘ ਜਰਮਨ ’ਕਹਿੰਦੇ ਸਨ। ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਸਾਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਿ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮ 6 ਵਜੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੇਂ ਤੇ 5:55 ਵਜੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੀ. ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਇਕੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. 6:10, 6:15 ਤੱਕ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਿਆ. ਇੱਕ ਖਿਡਾਰੀ ਅੰਦਰ ਆਇਆ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, "ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ," ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਮੰਗਵਾਏ. ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਕੋਈ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਚ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਜਾਂ 3-4 ਬੀਅਰ ਹੁੰਦੀ ਸੀ.

ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਐਡਰੀਅਨ ਮੁਟੂ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮਹਾਨ ਸਿਤਾਰੇ, ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ: you ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਕੀ ਹਰ ਕੋਈ ਦੇਸ਼ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਉਂਦੇ ਹੋ? ਇਕ ਹੋਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਇਆ, ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਹਿਟਲਰ ਵਰਗੀ ਮੁੱਛਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਚੁਟਕਲੇ ਬਣਾਏ. ਉਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸਨ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ (n.r. - ਜਰਮਨ) ”, ਮੈਕਸ ਨਿਕੂ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ.

ਸਾਡਾ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਜਰਮਨ ਕਦਰਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੇ ਇਸ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਪਹਿਲਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ.

ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਟੀਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਲੋਕ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਠੀਕ ਸਨ. ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਟੂਰਨਾਮੈਂਟ ਲਈ ਟੀਮ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਾਫੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੰਤਾ ਸੀ. ਬਾਹਰੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘੁਟਾਲੇ ਹੋਏ.
- ਮੈਕਸਿਮਿਲਿਅਨ ਨਿਕੂ

ਮੈਕਸ ਨਿਕੂ ਸਪਿਲਵੇਰੇਇਨੀਗੁੰਗ ਅਨਟਰਹੇਚਿੰਗ ਤੋਂ 2018 ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੰਨਿਆਸ ਲੈ ਲਿਆ. ਉਹ ਹੁਣ ਮ੍ਯੂਨਿਚ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਟੀਯੂਐਸ ਪ੍ਰਿਏਨ ਟੀਮ ਦਾ ਕੋਚ ਹੈ ਅਤੇ ਡੀਏਜੇਐਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ: Japanese secret to whitening 10 degrées that eliminates pigmentation and dark spots (ਦਸੰਬਰ 2021).