ਮੱਛੀ

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਲਿਕ

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਲਿਕ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਕੈਟਫਿਸ਼ ਬਲੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  1. ਕੈਟਫਿਸ਼ 2 ਕਿੱਲੋ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ
  2. ਮੋਟੇ ਨਮਕ 300 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
  • 6 ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ
  • ਵਿਸ਼ਵ ਰਸੋਈ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ, ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ, ਮੈਰੀਟਿੰਗ ਕਟੋਰਾ, ਫਰਿੱਜ, ਲਟਕਣ ਲਈ ਥਰਿੱਡ ਜਾਂ ਹੁੱਕ, ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਤੌਲੀਆ

ਇੱਕ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਬਾਲਿਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ:

ਕਦਮ 1: ਕੈਟਫਿਸ਼ ਕੱਟੋ.

ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲਦਿਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ: ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੇਟ (ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਸਿਰ ਤੋਂ ਪੂਛ ਤੱਕ lyਿੱਡ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ), ਪੂਛ, ਖੰਭੇ ਅਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਹੁਣ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਰਿਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਸੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਫਿਲਟ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ 5-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ. ਮੋਟਾਈ, ਦਰਅਸਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 2: ਮੱਛੀ ਭਰੋ.

ਪੱਕੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੈਰੀਨੀਟਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਕੱਟ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਜਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਲੂਣ, ਓਨਾ ਹੀ ਚੰਗਾ.

ਕਦਮ 3: ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ.

ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਰੱਖੋ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ, ਸੈਲਰ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੱਲ ਰਹੀ ਠੰਡੇ ਧਾਰਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾੜ ਦਿਓ. ਠੰ placeੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲਟਕੋ. ਤੁਸੀਂ ਥਰਿੱਡ ਜਾਂ ਹੁੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ.

ਕਦਮ 4: ਕੈਟਫਿਸ਼ ਬਲੈੱਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਫਿਰ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਪਰਲੀ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਰਹਿਤ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.

- - ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਮਕੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.

- - ਨਮਕੀਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

- - ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਲੈਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਸਿਲਵਰ ਕਾਰਪ, ਸਟਾਰਜਨ, ਐਸਪ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਉਟ ਤੋਂ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Serunya menangkap ikan Lele (ਮਈ 2022).