ਸਨੈਕਸ

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਅਮੇਲੇਟ


ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ ਓਮਲੇਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  1. ਅੰਡੇ 6 ਪੀ.ਸੀ. (ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)
  2. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
  3. ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ
  4. ਸੁਆਦ ਲਈ ਦੁੱਧ
  5. ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ
  • 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
  • ਵਿਸ਼ਵ ਪਕਵਾਨ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ, ਕਰੌਕਰੀ, ਕਾਂਟਾ

ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਓਮਲੇਟ ਪਕਾਉਣਾ:

ਕਦਮ 1: ਆਮਲੇਟ ਦਾ ਅਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ omelet ਹੈ.

ਓਮਲੇਟ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਫਰਾਂਸ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪਰਵਾਸ ਕਰ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਓਮਲੇਟ ਦੀ ਕਾ to ਲਗਾਉਣਾ ਇੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ, omelettes ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਅਮੇਲੇਟ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ "ਜਾਰਕਿੰਗ ਆਫ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਅਸੰਗਤ ਨਾਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਗਭਗ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕੌਣ, ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਅਮੇਲੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਬਣਾਵਾਂਗੇ. ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਮਿਲਾਓ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਕਾਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏਗਾ, ਉਹ ਖੁਦ ਉੱਠੇਗਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਬਸ ਇਹੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟਵਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱ driਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 10-20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਆਮਲੇਟ (ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਮਾਡਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਅਮੇਲੇਟ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਉਭਾਰਿਆ ਦਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਮੇਲੇਟ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਿਚ ਪਸੀਨੇ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ.

ਕਦਮ 2: ਓਮਲੇਟ ਲਈ ਭਰਾਈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉ.

ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮਲੇਟ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੇਸ਼ਕ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੈ. ਭਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਵਾਂਗਾ: ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਬੇਕਨ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ, ਮੱਕੀ, ਦੂਸਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਤੀਜਾ. ਹਾਂ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਾਰੇ ਇਕੋ ਸਮੇਂ. ਪਰ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਪਾਅ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ. ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. 8-10 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਆਮੇਲੇਟ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਕਦਮ 3: ਅਸੀਂ ਅਮੇਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਪਰੋਸਦੇ ਹਾਂ.

ਕੋਈ ਵੀ ਆਮਲੇਟ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਰੋਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਸੁੰਦਰ lyੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਅਮੇਲੇਟ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਅਮਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥਾਂ ਲਓ, ਅਮਲੇਟ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਸਲੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

- - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਅਮੇਲੇਟ ਲਈ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ!

- - ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੀਲਾਫ ਮੋਡ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਹਨੇਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

- - ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ: ਓਮਲੇਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕੇ ਓਮਲੇਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ - ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਓਮਲੇਟ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਨੂੰ ਗਵਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ ਮੁਕੰਮਲ ਓਮਲੇਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਉਸ ਲਈ ਬੇਕਾਰ ਹੈ.