ਮਿਠਾਈਆਂ

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ "ਆਲਸੀ"

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ "ਆਲਸੀ"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ "ਆਲਸੀ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  1. ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ (ਉੱਚ ਚਰਬੀ) 3 ਲੀਟਰ
  2. ਸ਼ੂਗਰ (ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਲੀਟਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਲਿਆ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ: ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ, ਘੱਟ ਨਹੀਂ) 1 ਲੀਟਰ
  3. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ 1 ਚਮਚਾ
  4. ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ: ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ
  • ਭਾਗ 6-10
  • ਵਿਸ਼ਵ ਰਸੋਈ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਤਿੰਨ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੂਕਰ, ਕੂਕਰ, ਸੌਸਪਨ, ਬਾਅਦ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਰੋਵਰ (ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ: ਜਾਰ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ), ਸਰਵਣ ਲਈ ਕਟੋਰਾ

ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਿਆਰੀ "ਆਲਸੀ":

ਕਦਮ 1: ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਇੱਕ ਸਾਫ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ (ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ, ਇਹ ਕਰਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ), ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਅੱਗ ਵੱਲ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੂਕਰ ਪਾਓ. ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾted ਕੱ myੀ, ਮੇਰੇ ਜਾਣੂਆਂ ਨੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੁੱਛਿਆ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਬਲਦਾ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ ਸੌਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚਲਾ ਰੰਗ ਭੂਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਰੀੜ ਪਕਾਉਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਲਗਭਗ 1.5-2 ਘੰਟੇ.

ਕਦਮ 2: ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ "ਆਲਸੀ".

ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਤਿਆਰ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜੂੜ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਅਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿਠਆਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਚੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਚੱਕ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਮਿਲਾਵਟੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ, ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਕਸਟਾਰਡ ਰੋਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਯੋਗ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਬੱਚੇ ਇਸ ਸੁਗੰਧਿਤ ਵਿਹਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਸਿਰਫ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇਕ ਚੱਮਚ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ! ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਬਰਨਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਯੰਤਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਜਾਲ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਏਗਾ.

- - ਗੈਸ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਸੰਘਣਾਪਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਾਰਾ lowੰਗ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ.

- - ਸੰਘਣੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਧੋਣ ਲਈ, ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਸਤੂ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਕਾਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਸਕਸ ਕਮਜਰ ਗੜ ਚਨ ਤ ਦਧ ਇਕਠ ਖਣ ਦ ਫਇਦ, (ਜੁਲਾਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Beryx

    ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

  2. Sajar

    I know one more solution

  3. Rushkin

    Remarkably, this very valuable message



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ