ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਆਲੂ 5 ਪੀ.ਸੀ. (ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ)
ਅੰਡਾ 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਕਮਾਨ 1 ਪੀਸੀ.
ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ (ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਧੇਰੇ)
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 100 g
Dill Greens 1 ਝੁੰਡ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ

ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ: ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ
4 ਪਰੋਸੇ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਸਟੋਵ, ਤੰਦੂਰ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ, ਚੂਰਾ, ਚਾਕੂ, ਬੋਰਡ, ਕਟੋਰਾ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣਾ:

ਕਦਮ 1: ਆਲੂ ਪਕਾਉ.

ਆਲੂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬਰੀਕ grater 'ਤੇ ਰਗੜੋ.

ਕਦਮ 2: ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬਰੇਕ ਤੇ ਪੀਸ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3: ਸਾਗ ਕੱਟੋ.

Dill ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 4: ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਆਲੂਆਂ ਲਈ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਕਦਮ 5: ਫਰੂ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕਸ.

ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 6: ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਕਾਉ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 7: ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਓ.

200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਦੀ ਗਰਮੀ. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਹ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ: ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ (ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ), ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ. ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਉੱਲੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.