ਸਾਸ

ਇਤਾਲਵੀ ਚਿਕਨ ਮਰੀਨੇਡ


ਇਤਾਲਵੀ ਚਿਕਨ ਮਰੀਨੇਡ ਸਮੱਗਰੀ

  1. ਡਰਾਈ ਵਾਈਨ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
  2. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
  3. ਬੇ ਪੱਤਾ 2 ਪੱਤਾ.
  4. ਗਾਜਰ 2-3
  5. ਪਾਰਸਲੇ ਰੂਟ 2 (ਮੱਧ ਰੂਟ).
  6. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 10-15 ਪਹਾੜ.
  7. ਖੰਡ -2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਸਵਾਦ ਲਈ
  8. ਲੂਣ 1-2 ਚੱਮਚ.
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀਲਮਨ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ
  • 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਸੌਸਪਨ।, ਚਮਚਾ।, ਕੂਕਰ।, ਰਸੋਈ ਬੋਰਡ।, ਚਾਕੂ।

ਚਿਕਨ ਲਈ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਮਾਰਨੀਡ:

ਕਦਮ 1: ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਾਓ.

ਸਾਡੇ ਮਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀ ਤਰਾਂ ਹਵਾ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਾਈਨ ਵਿਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਡੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਤਰਜੀਹੀ ਤਾਜ਼ੀ ਨਿਚੋੜ), ਹੌਲੀ ਰਲਾਉਣ.

ਕਦਮ 2: ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਾਗ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਛਿਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਬੇਅ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਥੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਕਦਮ 3: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ.

ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਨਾ ਦਿਓ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ), ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਇਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ ਦਾ ਨੁਸਖਾ ਇਸ ਵਿਚ ਮੀਟ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਦਮ 4: ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮਰੀਨੇਡ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੌਸਮ ਤੁਹਾਡੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਅਨੌਖੇ centੰਗ ਨਾਲ ਉਠਾਏ ਗਏ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਆਓਗੇ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਮਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

- - ਅਨੁਕੂਲ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਵੇਖੋ.

- - ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਡੇ ਮਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: How To Cook Meatballs In The Oven (ਦਸੰਬਰ 2021).