ਸਨੈਕਸ

ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ


ਸਮੋਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ

ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  1. 900-1000 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦਾ ਸੈਲਮਨ ਫਲੇਟ 1-2 ਟੁਕੜੇ
  2. ਪਾੜਾ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਧੂੰਏਂ 2-3 ਚਮਚੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
  3. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ 1 ਚਮਚ
  4. ਆਇਓਡੀਨ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ ਬਗੈਰ ਮੋਟੇ ਲੂਣ
  5. ਭੂਰਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ
  6. ਐਲਪਾਈਸ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਚਮਚਾ
  7. ਗਰਾਉਂਡ ਲੌਰੇਲ ਲੀਫ 1 ਚਮਚਾ
  8. ਲੌਂਗ ਦਾ ਚਮਚਾ

ਸਮੋਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  1. ਜੂਨੀਪਰ ਉਗ, 15-20 ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਕ ਗਏ
  2. ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਲਾਈਡ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰੇਡ 1 ਚਮਚਾ ਦੀ ਕਾਲੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ
  3. ਰਿਫਾਇੰਡ ਸ਼ੂਗਰ 1-2 ਟੁਕੜੇ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
  • 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
  • ਵਿਸ਼ਵ ਰਸੋਈ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ, ਕਿਚਨ ਟੇਬਲ, ਫੂਡ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ, ਦੀਪ ਕਟੋਰਾ, ਕਟੋਰਾ, ਫਰਿੱਜ, ਆਇਰਨ ਗਰੇਟ, ਦੀਪ ਕਟੋਰਾ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ, ਚਾਕੂ, idੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ, ਸਟੋਵ, ਰਸੋਈ ਦਾ ਰਸ, ਵੱਡਾ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ

ਸਮੋਕਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਸਮੋਕ:

ਕਦਮ 1: ਸੈਲਮਨ ਫਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ! ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਟ ਧੋਵੋ, ਕਾਗਜ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਟ ਕਰੋ, ਉਪਰੋਕਤ ਮਸਾਲੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ' ਤੇ ਪਾਓ. ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਪਾੜ ਨਾ ਪਵੇ ਅਤੇ ਜੂਸ ਜੋ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲ ਸਕਦਾ. ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੁਲਮ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ, ਜੋ ਕੋਈ ਹੋਰ ਭਾਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੱਚ ਦਾ ਕਟੋਰਾ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਨਾ ਕੁਚਲੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਹ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ 6 ਤੋਂ 12 ਵਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਲੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. 6 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੈਮਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਅਚਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਲਓ, ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਰਸ ਉਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੈਮਨ ਦਾ ਅਚਾਰ ਸੀ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. 2 ਘੰਟੇ ਲਈ. ਬਿਹਤਰ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਫਿਸ਼ਲੇ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਗਰੇਟ ਰੱਖੋ, ਇਸ' ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਾੜਾ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਧੂੰਏ ਦੀ ਪਰਤ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੁੱਕ ਬਰੱਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿੱਝ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਚਾਨਣ ਵਾਲੀ ਚਮਕਦਾਰ ਪਤਲੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ 4 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ.

ਕਦਮ 2: ਚਿਪਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਰਾ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ. ਬੱਸ ਇਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ, ਇਸ ਵਿਚ ਬਰਾ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਪਾਣੀ ਦੇ 3-5 ਚਮਚੇ. ਚਟਣੀ ਸੁੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਪਹਿਲੇ ਵਿਕਲਪ ਤੋਂ, ਉਹ ਜਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸਾੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿਕਲਪ ਤੋਂ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਬਹੁਤ ਗਿੱਲੇ ਚਿੱਪ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰੀਬ, ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਕਟੋਰੇ ਵਿਚੋਂ ਬਰਾ ਦੀ ਲਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖ ਦਿਓ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ. ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਸਾਰੇ ਸਮੋਕ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਬਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਨੂੰ ਫੁਆਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱoldੋ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਛੇਕ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਧੂੰਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕੇ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲਿਫਾਫੇ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਇੱਕ ਸਰਕਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਰਜੀਹੀ ਹੈ.

ਕਦਮ 3: ਸਮੋਕ ਸਮੋਕਨ.

ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਚਮਕਦਾਰ ਛਾਲੇ ਦੇ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਇਕ ਲਿਫਾਫੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਚੈਪਲ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਫਾਈਲਟ ਰੱਖੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਪੇਚ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰੋ. 20 ਮਿੰਟ ਫਿਰ idੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਿਗਰਟ ਕਰੋ. 15 - 20 ਮਿੰਟcoversੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਬਗੈਰ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਖਲੋਣ ਦਿਓ. 10 - 15 ਮਿੰਟ. ਫਿਰ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੀ ਸਲਮਨ ਫਾਈਲਟ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

ਕਦਮ 4: ਗਰਮ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਗਰਮ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰ .ੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲਾ ਸੈਮਨ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਸੈਮੀਸਵੀਟ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਹੇਠ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਟਰ. ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ! ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ prepareੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ 160 - 170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਡੂੰਘੀ, ਧਾਤ ਦੀ ਕਟੋਰੀ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਭਾਫ਼ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਹੋਵੇ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਤੰਦੂਰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੋਂ idੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਮੋਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱingਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦਿਓ.

- - ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਮੋਕ ਕਰੋ!

- - ਗਰਮ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸੇਬ, Plum, Cherry, ਐਲਡਰ, ਓਕ, ਬੀਚ, ਏਸਪਨ, ਅਖਰੋਟ, ਬੁਰਚ ਵਰਗੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਬਰਾ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਬਰਾ ਦਾ ਚੱਕ ਬਿਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਟਾਰ ਹੈ. ਬਾਰਬਿਕਯੂ 'ਤੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੱਕਰੇ, ਪੌਪਲਰ ਬਰਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

- - ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸਮੂਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ forੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਮੱਛੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿਸ਼ੀ, ਰੋਜਮੇਰੀ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਹੀਥ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

- - ਮੱਛੀ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਕ ਪੂਰੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ.

- - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰਾ ਨੂੰ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮੱਛੀ ਕੌੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ!


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: What are the real dangers of vaping? The Stream (ਅਗਸਤ 2021).