ਪਕਾਉਣਾ

ਚਰਬੀ ਫਲ ਕੇਕ


ਚਰਬੀ ਫਲ ਦਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਟੈਸਟ ਲਈ:

  1. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 230 ਗ੍ਰਾਮ
  2. ਟੈਸਟ 2 ਚਮਚੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ
  3. ਖੰਡ 175 ਗ੍ਰਾਮ
  4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ 7 ਚਮਚੇ
  5. ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
  6. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਪੀਚਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ

ਕਰੀਮ ਮੂਸੇ ਲਈ:

  1. ਮਿੱਝ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰਾਂ ਨਾਲ ਪੀਚ ਦਾ ਰਸ
  2. ਸੂਜੀ 4 ਚਮਚੇ
  3. ਖੰਡ 1 ਚਮਚ
  4. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ 400 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ: ਪੀਚ, ਮੇਨਕਾ, ਆਟਾ
  • 6 ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਸਿਈਵੀ, ਦੀਪ ਕਟੋਰਾ - 2 ਟੁਕੜੇ, ਚਮਚ, ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਝੋਕ ਰਸੋਈ ਪਥੋਲਡਰ

ਚਰਬੀ ਚਰਬੀ ਫਲ ਕੇਕ:

ਕਦਮ 1: ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਸਾਹ ਲੈਣ ਅਤੇ ਗੰਠਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਛਾਂਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਸਿਈਵੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਤੱਤ ਮਿਲਾਓ.

ਕਦਮ 2: ਖੰਡ-ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕੋ ਇਕ ਸਮੂਹ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਕਦਮ 3: ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਖੰਡ-ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਝਪਕਦੇ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਘੱਟ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਆਟਾ ਗੱਪ ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 4: ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਕੰਟੇਨਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣਾ ਨਹੀਂ. ਧਿਆਨ: ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸੇਕ ਸਕਦੇ ਹੋ 2-3 ਕੇਕਤਾਂ ਕਿ ਸਾਡਾ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਹੋਇਆ. ਮੈਂ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕੇਕ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਲੈਵਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੈਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂ ਦੌਰਾਨ 20-25 ਮਿੰਟ ਜਦ ਤੱਕ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹ ਕੇ, ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੋਟੀ ਸੁੱਕੀ ਰਹੇਗੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਗੈਰ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਤੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦਕਿ ਭਾਂਡੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਾਲਾ ਗਰਮ ਕੇਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਹੋਰ ਨਰਮ, ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਹੁਣ ਤੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਹੋਵੋ.

ਕਦਮ 5: ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਟੋਏ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 6: ਕਰੀਮ ਮੂਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਆੜੂ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਨਿਰੰਤਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ averageਸਤਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਸੂਜੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਲਈ ਕੁੱਕ ਕਰੀਮ 15-20 ਮਿੰਟਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰਨਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਠੰ coolਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅਖੀਰਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਤਰਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ coversੱਕ ਦੇਵੇ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਠੰਡੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕੀਏ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੱਥ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਾਰੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮੂਸੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਦਿਓ.

ਕਦਮ 7: ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਫਲ ਦਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਠੰ .ੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮੂਸੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coverੱਕੋ. ਧਿਆਨ: ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਖਸ਼ੋ ਨਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰੀਮ ਪਰਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਕੇਕ ਵਧੇਰੇ ਸਖਤ ਅਤੇ ਜੂਸੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਆੜੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ 1 ਘੰਟਾ.

ਕਦਮ 8: ਚਰਬੀ ਫਲ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਚਰਬੀ ਫਲ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ, ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਇਸ ਪਰਤਾਵੇ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕਾਫੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਭਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਭਾਲ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤੱਤਾਂ ਲਈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਰਸਬੇਰੀ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਲੈਂਚਡ ਸੇਬ ਵੀ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.

- - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਕਰੀਮ-ਮੂਸਿਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆੜੂਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.

- - ਸੁਆਦੀ ਏਅਰ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ, ਵਧੀਆ ਪੀਸਣ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

- - ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਆਪਣਾ ਆਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਆਟੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਹੀਂ ਵਧੇਗਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਨਮੀਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.