ਸਲਾਦ

ਫਰੈਂਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ

ਫਰੈਂਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ

  1. 5 ਅੰਡੇ
  2. ਪਿਆਜ਼ 2 ਟੁਕੜੇ
  3. ਐਪਲ (ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ) 1 ਟੁਕੜਾ
  4. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ
  5. ਮੇਅਨੀਜ਼ 2 ਚਮਚੇ
  6. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
  7. ਟੇਬਲ ਸਿਰਕਾ 9% 2 ਚਮਚੇ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ: ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਐਪਲ
  • 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
  • ਵਿਸ਼ਵ ਪਕਵਾਨ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਸੌਸਪਨ, ਚਮਚ, ਸਟੋਵ, ਕੇਟਲ, ਚਾਕੂ - 3 ਟੁਕੜੇ, ਕਟਿੰਗ ਡੌਕ - 3 ਟੁਕੜੇ, ਗ੍ਰੇਟਰ, ਦੀਪ ਪਲੇਟ - 3 ਟੁਕੜੇ, ਕਾਗਜ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ

ਫਰੈਂਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ:

ਕਦਮ 1: ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉ.


ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਨ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿਚ 5 ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤਰਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇ. ਆਂਡੇ ਫਟਣ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਸੇ ਹੀ ਡੱਬੇ ਵਿਚ 9% ਟੇਬਲ ਸਿਰਕੇ ਦੇ 2 ਚਮਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਖਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ 11 - 12 ਮਿੰਟ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਬਲਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਟੀਪੋਟ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ.

ਕਦਮ 2: ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.


ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਡੌਕ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ 1 - 2 ਮਿੰਟ ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਕੱ drainਣ ਲਈ. ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਫ, ਸੁੱਕੇ, ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3: ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.


ਅਸੀਂ 1 ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛਿਲਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਫਲ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੇਕ ਵਿਚੋਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਚੱਕਰਾਂ ਤੇ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ.

ਕਦਮ 4: ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.


ਸਖ਼ਤ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪੈਰਾਫਿਨ ਕ੍ਰਸਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਚੱਕ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ.

ਕਦਮ 5: ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.


11 - 12 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਫੜ ਕੇ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਕਦਮ 6: ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.


ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਸਲਾਦ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਪਹਿਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਚਮਚੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਪਰਤ ਨਾਲ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਅਤੇ ਫੇਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਇਆ ਸਲਾਦ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.

ਕਦਮ 7: ਫਰੈਂਚ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਇਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਬ੍ਰਹਮ! ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ!
ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ ਦੀ ਥਾਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਘਣਤਾ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

- ਆਮ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਐੱਲਪਾਈਸ.



ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Pickford

    it will be interesting.

  2. Togami

    Granted, this is a great idea

  3. Dawud

    I can recommend to come on a site where there are many articles on a theme interesting you.

  4. Atherton

    the quick answer, the characteristic of comprehension



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ