ਸਨੈਕਸ

ਭਰੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ


ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ.

  1. ਕੱਟੇ ਲੰਬੇ ਰੋਟੀ 1 ਪੀਸੀ
  2. ਮੱਖਣ 100 ਜੀ.ਆਰ.
  3. ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਸੋਸੇਜ 200 ਜੀ.ਆਰ.
  4. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ 100 ਜੀ.ਆਰ.
  5. 2 ਅੰਡੇ
  6. ਮੇਅਨੀਜ਼ 200 ਜੀ.ਆਰ.
  7. ਪਨੀਰ 200 ਜੀਆਰ (ਸਖ਼ਤ)
  8. ਟਮਾਟਰ 2 ਪੀ.ਸੀ.
  9. ਅਚਾਰ 3 ਪੀ.ਸੀ.
  10. ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ 1 ਪੀਸੀ
  11. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਾਗ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
  • 5 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਕਟੋਰਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ, ਚਾਕੂ, grater

ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ:

ਕਦਮ 1: ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ.

ਰੋਟੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕੋ, ਪਰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਾਂ ਜੋ ਰੋਟੀ ਟੁੱਟ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਅੱਧ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਈ.


ਕਦਮ 2: ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.

-

ਭਰਨਾ ਪਕਾਉਣਾ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ grater 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਬ. ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਮਿਰਚ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ: ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਸੌਸੇਜ (ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ), ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵੀ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.


ਕਦਮ 3: ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਨਾ.

ਤਿਆਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ + ਸਾਸੇਜ ਅਤੇ ਅੰਡੇ) ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਹਰ ਅੱਧ ਦੇ ਉੱਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਭਰੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ.


ਕਦਮ 4: ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪਾਓ.


ਕਦਮ 5: ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਦੇਣ ਲਈ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸਾਈਕੀ, ਬੈਗੁਇਟਸ, ਬਿਨਾਂ ਭਰੇ ਰੋਲਸ, ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਰੋਟੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ.

- ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ! ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਰ੍ਹੋਂ ਜਾਂ ਐਡਿਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

- ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਨਰਕ ਭਰ ਜ਼ਦਗ ਜ ਰਹ ਨ 3 ਅਨਹ ਭਣ ਭਰ, ਮ ਪਓ ਦ ਮਤ ਤ ਬਅਦ ਰਟ ਨ ਵ ਤਰਸ (ਦਸੰਬਰ 2021).