ਸਲਾਦ

ਪੈਨਕੇਕ ਸਲਾਦ


ਪੈਨਕੇਕ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ

ਪੈਨਕੇਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  1. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ 1pc.
  2. ਹੈਮ 200 ਜੀ
  3. ਮਸ਼ਰੂਮ (ਅਚਾਰ ਦੇ ਚੈਂਪੀਅਨ) 1 ਜਾਰ
  4. ਪਨੀਰ 200 ਜੀ
  5. ਲਸਣ 1 ਲੌਂਗ
  6. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  7. ਸੁਆਦ ਲਈ Dill
  8. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਰਸਲੇ. ਸਵਾਦ ਲਈ

ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ

  1. ਆਟਾ 300 ਜੀ
  2. ਦੁੱਧ 400-500 ਜੀ
  3. ਅੰਡਾ 2 ਪੀ.ਸੀ.
  4. ਖੰਡ 1 ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ
  5. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ: ਹੈਮ, ਆਟਾ
  • 4 ਪਰੋਸੇ
  • ਵਿਸ਼ਵ ਰਸੋਈ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਕਟੋਰੇ, ਮਿਕਸਰ (ਜਾਂ ਝੁੱਕ), ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ, ਚਾਕੂ, ਬੋਰਡ

ਪੈਨਕੇਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ:

ਕਦਮ 1: ਪੈਨਕੈਕਸ ਪਕਾਉਣ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੰਕੇਤ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ, ਲਗਭਗ 15 ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇੰਨਾ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿਰਫ 4 - 5 ਪੈਨਕੇਕ ਲਵੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਪੈਨਕੇਕਸ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਓ. ਅੱਗੇ, ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਮਰੋੜੋ ਤਾਂ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਤਲ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪੈਨਕੇਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 2: ਸਲਾਦ ਕੱਟੋ.

ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਹੈਮ, ਪਨੀਰ, ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਬੋਰਡ ਤੇ, ਠੰ panੇ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਚੌਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ. ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਦੇ ਚੈਂਪੀਅਨ ਤੋਂ ਕੱrainੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਡਿਲ ਮੋਡ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲਸਣ ਦੇ ਵਿਚ ਨਿਚੋੜਿਆ ਲਸਣ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਡਿਲ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਤਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਕਦਮ 3: ਪੈਨਕੇਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੈਨਕੇਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰੇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ अजਸਨੀ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਨਾਮਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਹਰੀ ਮਟਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖੀਰੇ ਦੋਵੇਂ.

- - ਸਲਾਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਖਰੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.

- - ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Drinking Korean PancakesKimchi,Oyster,Perilla+Spicy Sea Snails Salad with Rice Wine (ਜੁਲਾਈ 2020).