We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਕਾertਂਟਰਟੌਪ: ਬਿਸਕੁਟ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਇਸ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਹਥੇਲੀ ਨਾਲ ਦਬਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱੋ (ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਾ countਂਟਰਟੌਪ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦਿਓ) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਕਰੀਮ: ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਦੇ ਉੱਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਉ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਓ. ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਜੈਮ ਤੋਂ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ (ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਦਹੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ). ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ ਡੇ an - ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜੈਲੇਟਿਨ: ਮੈਂ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸ਼ਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!
PS ਸੁਹਜ ਪੱਖ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸੁਆਦ, ਹਾਂ!
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦਾ ਕੇਕ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦਾ ਕੇਕ ਫਲ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ੌਰਟਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ.
ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਕੇਕ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੈਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਆੜੂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਇਆ.
ਅਸੀਂ bucataras.ro ਤੋਂ ਰਕਸੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਏ ਸੀ, ਅਸੀਂ ਉਸਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰੂਡੀ ਦਾ ਕੇਕ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਸੀ.
ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਾਂਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਹਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਬਾਥ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾ ਉਬਾਲਿਆਂ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਗੁੱਛੇ ਨਾ ਬਣਨ ਦੇ ਲਈ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਾਕੀ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਦੋ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਅੰਦੋਲਨਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਕੇਕ ਟੀਨ ਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਕੰਪੋਟ ਜੂਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ.
ਜਾਂ, 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, 1 ਚਮਚ ਖੰਡ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ) ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਹ ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ, ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਮਿਲਣਗੇ.
* ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਮੂਹ. ਉੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੋਂ ਅਜ਼ਮਾਏ ਅਤੇ ਪਰਖੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਪਲੋਡ ਕਰ ਸਕੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਮੀਨੂ, ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!
ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪਿਨਟੇਰੇਸਟ ਤੇ ਵੀ ਸਾਡੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ "ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ".
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਬੇਕਡ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਪਨੀਰਕੇਕ ਬਾਰੇ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੇਕ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਇੱਕ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਾਫੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਲੌਗ ਤੇ ਵੀ ਕੁਝ ਹਨ, ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੇ ਮੇਰਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰਕੇਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਪਨੀਰਕੇਕ, ਕਰੀਮ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹਲਕੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀਅਰ ਹੈ.
ਮੈਂ ਚਾਕਲੇਟ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਰੂਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਿਰੰਤਰ, ਅਸਹਿਣਯੋਗ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖੁਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਟੁਕੜਾ.
ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਦਲਾਅ, ਜੇ ਮੈਂ ਅਜਿਹਾ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਕਾ theਂਟਰ ਤੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ (ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਦਾ ਸਿਖਰ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਭਾਵ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ. ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਗਲਤ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਲਿਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਨੀਰਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ :) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਬਿਸਕੁਟ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪਾਚਕ ਹੈ ਤਾਂ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੀਬਰ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਰੰਗ ਵੀ.
ਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਬੇਕਡ ਪਨੀਰਕੇਕ
24cm ਵਿਆਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ 800 ਗ੍ਰਾਮ
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ
- ਖੰਡ 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਰਮ ਤੋਂ ਮੁਕਤ 1 ਚਮਚਾ
- 17 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀਜ਼
- 30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ (ਮੈਂ 60 ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ)
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ.
ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸ਼ਕਲ ਤੋਂ ਰਿੰਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ' ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦੇ ਤਲ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:
ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰਹਿਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਉ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਗ੍ਰੈਨਿulesਲਸ ਅਲੋਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਰਮ ਦਾ ਸਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਲਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਤੋ ਰਾਤ.
ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚੁੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ.
ਫਲਾਂ, ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ, ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
ਆਸ਼ਾਵਾਦ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਿਲਮਾਏ ਗਏ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ
ਅਤੇ ਪਾਠਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ, ਯੂਟਿਬ, ਪਿੰਟਰੈਸਟ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਅਤੇ ਫਾਲੋ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਆਓ ਅਮਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸਮੂਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦੇ ਆਦਾਨ -ਪ੍ਰਦਾਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
