ਸਲਾਦ

ਪਟਾਕੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਲਾਦ


ਪਟਾਕੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  1. ਚਿਕਨ ਫਲੇਟ 250 ਜੀ.ਆਰ.
  2. ਖੀਰੇ 300 ਜੀ.ਆਰ.
  3. ਬੈਟਨ 200 ਜੀ.ਆਰ.
  4. ਪਨੀਰ (ਸਖਤ) -150-200 ਜੀ.ਆਰ. ਸਵਾਦ ਲਈ
  5. ਪਿਆਜ਼ (ਜਾਮਨੀ) - 150 ਜੀ.ਆਰ. ਸਵਾਦ ਲਈ
  6. ਸਲਾਦ ਸਾਗ 1 ਸਮੂਹ
  7. ਚਟਣੀ ਲਈ: ਸਵਾਦ ਲਈ
  8. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ 4 ਚਮਚੇ
  9. ਲਸਣ 3 ਲੌਂਗ
  10. ਸਿਰਕਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ 1 ਚਮਚ
  11. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
  12. ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
  • 6 ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ

ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ:

ਕਸਰੋਲ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ, ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ, ਰਸੋਈ ਚਾਕੂ, ਗ੍ਰੇਟਰ, ਲਸਣ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ

ਪਟਾਕੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣਾ:

ਕਦਮ 1: ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਦਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਘੜਾ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਫਲੇਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 2: ਪਟਾਕੇ ਪਕਾਉ.

ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ, ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਦਮ 3: ਸਾਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਲਸਣ, ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਿਚੋਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਦਮ 4: ਪਟਾਕੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਖੀਰੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ (ਮੈਂ ਬੈਂਗਣੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ) ਅੱਧੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਬ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਾਹਰ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਤੋੜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਕਦਮ 5: ਪਟਾਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਲਾਦ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਕਰੈਕਰ ਸਰਵਿਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਇਸ ਦਾ ਕਰਿਸਪ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:

- - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੌੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

- - ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

- - ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੋਕਡ ਫਿਲਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: 美味しいオススメフード全部見せます#2香港ディズニー HKDLレストラン食べ歩き (ਜੁਲਾਈ 2020).