ਹੋਰ

ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ

ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ powderਡਰ.

ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਰਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਾਰਾਮਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਰਲਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਟਾਰਟ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸੇਬ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸੇਬ ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਸ਼ੀਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਹੀ handleੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਨਹੀਂ ਸਕਿਆ. :))

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਟਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ plateੁਕਵੀਂ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਕੀ ਗਤੀ ਨਾਲ ਮੋੜੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡੋ, ਸਾਰੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ.

ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਜੇ ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ. :))

ਸਰੋਤ: ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਇੱਥੇ. :) ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਮੈਂ 2. ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾਇਆ. :))


ਸਰਬੋਤਮ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸੇਬ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਅਨੰਦ ਹੈ. ਡਰਾਉਣੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੈਨ, ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਤ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਟ੍ਰੀਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਬਣਾਏ ਸਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਬਣ ਗਿਆ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸੇਬ ਮਿਠਆਈ.

ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਮੀਮੀ ਥੌਰਿਸਨ "ਫ੍ਰੈਂਚ ਕੰਟਰੀ ਕੁਕਿੰਗ." ਫ੍ਰੈਂਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇਹ ਉਸਦੀ ਦੂਜੀ ਕਿਤਾਬ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਂਤ, ਮਨਮੋਹਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈ. ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਹ ਮੇਰੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਈ.

ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਏ ਹਨ ਜੋ ਅਸਾਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿ ਮੀਮੀ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ. ਮਿਮੀ, ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਮਿਥਿਹਾਸ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਡਰਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੇਬ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਕ੍ਰਸਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ "ਸਭ ਤੋਂ ”ਖਾ" ਹਿੱਸਾ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਪਾਈ ਆਟੇ ਖਰੀਦ ਕੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਵੀ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਤਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ.

ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਸ਼ਾਇਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਅਣਗਿਣਤ ਟਾਰਟਸ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੇਬ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਰਬੋਤਮ ਮੌਸਮੀ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੁਆਦੀ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਲਈ ਸੇਬ. ਉਹ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਮਿਮੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਸੁੱਕੀ ਕਾਰਾਮਲ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਦੂ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਭੂਰੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਿਓ.

ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ. ਪੂਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਏ ਮੂਰਖ -ਰਹਿਤ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਇਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੇਬ ਪਾਈ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਚਾਹੋਗੇ.


ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ (ਡੂਫੌਰ) ਬਾਰੇ ਐਲਏ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਵਧੇਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬਚੀ ਹੋਈ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ (ਅੱਧਾ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਚਿੱਟਾ ਸ਼ੂਗਰ ਕੀਤਾ) ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਾਰੀ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ. ਕਰੈਨਬੈਰੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ. ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ. ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ.

ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ! ਮੈਂ 5 ਗਾਲਾ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੋਵ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ 13 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਮੇਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੇਜ਼ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉ.

ਅਮੇਜ਼ਬਾਲਸ! ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ! ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 7 ​​ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਏ / ਪਕਾਏ. ਮੈਂ ਐਲਏ ਕੁੱਕ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ (ਸਟੋਵ ਤੇ 15 ਅਤੇ # x27, ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 30 ਅਤੇ # x27) ਪਰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਾਂਗਾ. ਸੇਬ ਥੋੜੇ ਨਰਮ ਸਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜੇ ਤੱਕ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ 10 & # x27 ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20-25 & # x27?

ਦੋ ਗੱਲਾਂ- 1. ਐਲਏ ਦਾ ਰਸੋਈਆ ਸਹੀ ਹੈ. ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਉੱਤੇ ਵਧੇਰੇ. 2. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗੋਲਡਨ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਿੱਖੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸਹੀ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇਖੇ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਇਕਸਾਰ ਸੰਜਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ

ਇਹ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਗਿਆ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਸੇਬ ਵਰਤੇ ਗਏ, ਲਗਭਗ 9 ਦਰਮਿਆਨੇ. ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਬਟਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੋਰੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਸੇਬ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਹਿਲਾਇਆ. 8 ਇੰਚ ਲੇ ਕ੍ਰੇਸੇਟ ਸਕਿਲੈਟ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ (ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋਗੇ). ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੇ ਉਮੀਦ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲਿਆ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਗੂੜਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਸੇਬ ਸਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 23 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਲਡ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ. ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ ਗਿਆ! ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਵਧੀਆ ਰਿਹਾ. ਇਹ ਸੇਬ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਏਗਾ!

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਨੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਲ੍ਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਉਤਾਰ ਦਿੱਤਾ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿੱਥ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਬਣਾਇਆ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟਿਆ. ਮੈਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/2 ਚੱਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ 1/4 ਚੱਮਚ ਅਖਰੋਟ ਮਿਲਾਇਆ. ਮੈਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਸੰਪੂਰਨ ਬਾਹਰ ਆਇਆ. ਇਹ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੈਠਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੇਰਾ ਤੰਦੂਰ ਗਰਮ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ, ਸ਼ਾਇਦ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ! ਮੇਰੇ ਮਹਿਮਾਨ, ਅਤੇ ਮੈਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ!

ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਫ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਫ਼ਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ! ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰਾ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੂਹ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਸੀ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਖਰਾਬ ਸੀ. ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਹੀ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਖਾਮੀਆਂ ਹਨ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਥੇ ਇੰਨੇ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਦੋ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਵਾਰ ਮੇਰੇ ਸੇਬ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਨ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਮੇਰੀ ਪੇਸਟਰੀ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਗੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਟਾਰਟ' ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਓਵਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਾਇਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੱਲ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਹਾਂ. ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੇਬ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟੋਵ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖੰਡ ਜਲਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ, ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ coveringੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬ ਉੱਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਨਾਲ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਇੱਕਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਬਰਾਬਰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਛਿੜਕਦਾ ਹਾਂ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੋਗਨੈਕ ਜਾਂ ਅਜਿਹਾ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਾਰਾਮਿਲਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਰ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜਾ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਅਦਭੁਤ


ਪੇਸਟ (ਟੁੱਟਿਆ ਜਾਂ ਛੱਡਿਆ) 250 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ (ਜਾਂ ਭਰੇ ਹੋਏ) ਆਟੇ

ਟੁੱਟੇ ਆਟੇ ਲਈ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ 125 ਗ੍ਰਾਮ
25 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
4 ਜੀ ਨਮਕ
1 ਅੰਡਾ

ਕੈਰੇਮੈਲ

160 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ (2/3)
80 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ (1/3)

ਸੇਬ

10 ਤੋਂ 12 ਸੇਬ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜਦੇ ਹਨ (ਕਠਪੁਤਲੀਆਂ ਦੀ ਰਾਣੀ, ਰਾਇਲ ਗਾਲਾ, ਜੋਨਾਗੋਲਡ, ਐਲਸਟਾਰ, ਪਿੰਕ ਲੇਡੀ)
20 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
1 ਵਨੀਲਾ ਪੌਡ (ਜਾਂ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਦਰਤੀ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ)
1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਸਮਾਪਤ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
100 ਗ੍ਰਾਂਡ ਬਲੌਂਡ ਟੌਪਿੰਗ ਜਾਂ ਐਪਲ ਜੈਲੀ

ਸਹਿਯੋਗੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ


ਪੇਸਟ (ਟੁੱਟਿਆ ਜਾਂ ਛੱਡਿਆ) 250 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ (ਜਾਂ ਭਰੇ ਹੋਏ) ਆਟੇ

ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਲਈ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ 125 ਗ੍ਰਾਮ
25 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
4 ਜੀ ਨਮਕ
1 ਅੰਡਾ

ਕੈਰੇਮੈਲ

160 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ (2/3)
80 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ (1/3)

ਸੇਬ

10 ਤੋਂ 12 ਸੇਬ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜਦੇ ਹਨ (ਕਠਪੁਤਲੀਆਂ ਦੀ ਰਾਣੀ, ਰਾਇਲ ਗਾਲਾ, ਜੋਨਾਗੋਲਡ, ਐਲਸਟਾਰ, ਪਿੰਕ ਲੇਡੀ)
20 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
1 ਵਨੀਲਾ ਪੌਡ (ਜਾਂ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਦਰਤੀ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ)
1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਸਮਾਪਤ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
100 ਗ੍ਰਾਂਡ ਬਲੌਂਡ ਟੌਪਿੰਗ ਜਾਂ ਐਪਲ ਜੈਲੀ

ਸਹਿਯੋਗੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ


ਸਰਬੋਤਮ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸੇਬ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਅਨੰਦ ਹੈ. ਡਰਾਉਣੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੈਨ, ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਤ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਟ੍ਰੀਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਬਣਾਏ ਸਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਬਣ ਗਿਆ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸੇਬ ਮਿਠਆਈ.

ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਮੀਮੀ ਥੌਰਿਸਨ "ਫ੍ਰੈਂਚ ਕੰਟਰੀ ਕੁਕਿੰਗ." ਫ੍ਰੈਂਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇਹ ਉਸਦੀ ਦੂਜੀ ਕਿਤਾਬ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਂਤ, ਮਨਮੋਹਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈ. ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਹ ਮੇਰੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਈ.

ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਏ ਹਨ ਜੋ ਅਸਾਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿ ਮੀਮੀ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ. ਮਿਮੀ, ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਮਿਥਿਹਾਸ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਡਰਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੇਬ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਕ੍ਰਸਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ "ਸਭ ਤੋਂ ”ਖਾ" ਹਿੱਸਾ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਪਾਈ ਆਟੇ ਖਰੀਦ ਕੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਵੀ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਤਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ.

ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਸ਼ਾਇਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਅਣਗਿਣਤ ਟਾਰਟਸ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੇਬ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਰਬੋਤਮ ਮੌਸਮੀ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੁਆਦੀ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਲਈ ਸੇਬ. ਉਹ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਮਿਮੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਸੁੱਕੀ ਕਾਰਾਮਲ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਦੂ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਭੂਰੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਿਓ.

ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ. ਪੂਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਏ ਮੂਰਖ -ਰਹਿਤ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਇਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੇਬ ਪਾਈ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਚਾਹੋਗੇ.


ਸਰਬੋਤਮ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸੇਬ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਅਨੰਦ ਹੈ. ਡਰਾਉਣੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੈਨ, ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਤ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਟ੍ਰੀਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਬਣਾਏ ਸਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਬਣ ਗਿਆ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸੇਬ ਮਿਠਆਈ.

ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਮੀਮੀ ਥੌਰਿਸਨ "ਫ੍ਰੈਂਚ ਕੰਟਰੀ ਕੁਕਿੰਗ." ਫ੍ਰੈਂਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇਹ ਉਸਦੀ ਦੂਜੀ ਕਿਤਾਬ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਂਤ, ਮਨਮੋਹਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈ. ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਹ ਮੇਰੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਈ.

ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਏ ਹਨ ਜੋ ਅਸਾਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿ ਮੀਮੀ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ. ਮਿਮੀ, ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਮਿਥਿਹਾਸ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਡਰਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੇਬ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਕ੍ਰਸਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ "ਸਭ ਤੋਂ ”ਖਾ" ਹਿੱਸਾ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਪਾਈ ਆਟੇ ਖਰੀਦ ਕੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਵੀ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਤਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ.

ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਸ਼ਾਇਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਅਣਗਿਣਤ ਟਾਰਟਸ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੇਬ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਰਬੋਤਮ ਮੌਸਮੀ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੁਆਦੀ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਲਈ ਸੇਬ. ਉਹ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਮਿਮੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਸੁੱਕੀ ਕਾਰਾਮਲ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਦੂ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਭੂਰੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਿਓ.

ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ. ਪੂਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਏ ਮੂਰਖ -ਰਹਿਤ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਇਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੇਬ ਪਾਈ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਚਾਹੋਗੇ.


ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਡ ਨਿੰਬੂ

ਸ਼ਿਕਾਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਾਸ.

ਨਿੰਬੂ ਸਰਬੋਤਮ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ
ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਇੱਕ ਬਘਿਆੜ-ਦੰਦ ਵਾਲਾ ਨਿੰਬੂ

ਪਲੇਟ, ਬੁਫੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਗਤ.

ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਰਬਤ

ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਰਬਤ.

ਨਿੰਬੂ ਬੇਸਿਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਵਿਸਫੋਟ.

ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ

ਇੱਕ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸਪਿਲਡ ਸੇਬ ਪਾਈ.

ਨਿੰਬੂ ਤਾਜ਼ਗੀ!

ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ.

ਲਿਮੋਨਸੇਲੋ ਤਾਜ਼ਗੀ

ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.


ਟੈਟਿਨ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਫਿਰ l & rsquo ਅਤੇ ਓਲੀਗੁਫ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੀ ਐਂਡ ਐਸੀਰਕਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਗੜ ਨਾ ਜਾਵੇ.

ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.

ਭਰਨ ਲਈ:

ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਡੰਡੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.

ਮੱਖਣ ਨੂੰ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਟੀਪੌਟ ਜਾਂ ਸੌਟੇ ਪੈਨ (ਇੱਕ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਹੈਂਡਲ ਨਾਲ) ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.

ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕਾਰਾਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ' ਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਸੇਬ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਲੰਬਕਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੱਸ ਕੇ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਦੋ ਚੌਥਾਈ ਸੇਬ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ.

ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਕਾਏ ਗਏ ਕੁਆਰਟਰਡ ਸੇਬ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਆਰਟਰਸ ਤੰਗ ਰਹਿਣ.

ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰੋ.

ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਰੇਤ ਵਾਲੀ ਡਿਸਕ ਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੋੜੋ, ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਸੇਬ 'ਤੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਉ.

30 ਮਿੰਟ ਠੰ inੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.

35 ਮਿੰਟ ਲਈ 170 ਮਿੰਟ ਤੱਕ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੋੜ ਦਿਓ.

ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਟੀ ਕੋਟਿੰਗ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.


ਸੰਪੂਰਨ ਸੇਬ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ

[ਦੇ ਦੂਜੇ ਐਪੀਸੋਡ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ ਉਪ ਮੁੱਖ ਲੜੀ, ਐਸਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਛੋਟੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਸਪੋਇਲਰ: ਮੈਂ ਸੋਸ! ਪਹਿਲਾਂ: ਕੱਚਾ ਅਤੇ # 8217s ਬੋਨੀ ਫਰੰਪਕਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਵਰਨੇਕੀ ਬਣਾਉਣਾ.]


ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ, ਇੱਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਜਿੰਨਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਓਨਾ ਹੀ ਮੈਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ 5- ਜਾਂ 10- ਜਾਂ ਘੱਟ ਸਮਗਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ # 8212 ਮੈਂ ਮਨਮਾਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਮਜ਼ਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਪਰ # 8217 ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਉਡਾਉਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਸੇਬ ਦਾ ਟਾਰਟੀਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ ਸੇਬ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਡ ਪਫਡ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ?

ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣੋ. ਜਦੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉੱਪਰਲਾ-ਥੱਲਾ ਸੇਬ ਦਾ ਟਾਰਟ ਫਲੈਕੀ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲਹਿਣ ਵਾਲੇ ਪਫ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੌਹਲੀ ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਾਰਾਮਲ ਪੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਉਸ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਗਏ ਜੋ ਉਹ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੇ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਗਿਆਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਵਾਰ (!) ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਪਰ ਮੇਰੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ & # 8230 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਨ. ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ & # 8212 ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਿੱਕੇ, ਸੇਬ ਘੱਟ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਵਧੀਆ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ. . & # 8221

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਸਟੈਂਡ 'ਤੇ ਅੱਜ ਤੱਕ ਦੇਖੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬੇਸ਼ਰਮੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਟੈਟਿਨ ਮੱਧਮਤਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਅਸਤੀਫਾ ਦੇ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸਨੇ ਪਕਾਇਆ / ਸਟਾਈਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ # 8212 ਮੇਰੇ ਗਲੀ-ਗੁਆਂ. ਵਿੱਚ. ਉਸਦਾ ਨਾਮ ਸੁਜ਼ਨ ਸਪੁੰਗੇਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਫੂਡ ਸਟਾਈਲਿਸਟ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਫਿਲਮਾਂ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਪਰਦੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੇ ਹੱਥੀਂ ਕੰਮ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ # 8212 ਵੇਖੋ: ਉਹ ਕ੍ਰੌਸੈਂਟ ਸੀਨ ਇਹ ਜਟਿਲ ਹੈ, ਓਹ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਐਮੀ ਐਡਮਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਰਿਲ ਸਟ੍ਰੀਪ ਨੇ ਪਕਾਇਆ ਜੂਲੀ ਅਤੇ ਜੂਲੀਆ. ਇਹ ਬਾਅਦ ਦੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਤੇ ਸੀ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਿਲੀ. ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ & # 8220 ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸ਼ਾਟ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਸਹੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਦਿੱਸਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. & # 8221

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਉਸਦੀ ਛੋਟੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਵੇਖਿਆ, ਪਸੀਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਤੋੜਿਆ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ. ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਉਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ ਜਿਸਦੀ ਮੈਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਕਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਪਰ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰ ਮੇਰੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਆਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਮੈਂ 200 ਤਸਵੀਰਾਂ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੋਟ ਲਏ. ਮੈਂ ਫਿਰ ਉਸਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚਾਰ ਹੋਰ ਬਣਾਏ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਭ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਜੋ ਮੈਂ ਗਲਤ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਸਦੇ ਵਰਗਾ ਲੱਗਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਲਿਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੀ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਆਖਰੀ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਤੋਂ ਸਿੱਖੀਆਂ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਟੈਟਿਨ ਕਰਨਾ:

1. ਸੇਬ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਦੀ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖੇ. ਇੰਟਰਨੈਟ & # 8220 ਚੰਗੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੇਬਾਂ ਅਤੇ # 8221 ਅਤੇ # 8220bad ਅਤੇ # 8221 ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਸੂਚੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕੁਰਾਹੇ ਨਹੀਂ ਪਾਏਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ # 8217 ਹਨ (ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ ਕਰੋ) ਮੇਰੇ ਪਾਗਲਪਨ ਦੀ ਹੱਦ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਚਾਰ ਆਡੀਸ਼ਨ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਗਲ ਸੀ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਿਆ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਗ੍ਰੀਨਮਾਰਕੇਟ ਦੋਵਾਂ ਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹਾਂ: ਪਿੰਕ ਲੇਡੀ, ਫੂਜੀ, ਗਾਲਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿੱਥਸ. ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਆਖਰੀ ਇੱਕ ਮੂਸ਼ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਗਿਆ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਸੀ (ਮੈਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ) ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਲਈ # ਗਲਤ ਹਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਜੋਖਮ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਰੌਲਾ ਪਾਓ (ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ).

2. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਗਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਅੱਧੇ (ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ), ਕੁਆਰਟਰ (ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ), ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੋ ਤਿਹਾਈ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਹੈ ਪਰ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਕੋ ਆਕਾਰ ਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਕੱ exactਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. , ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਧੁੰਦਲਾ ਸੇਬ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਬਰ ਹੈ. ਮੈਂ & # 8217m ਤਿੰਨ ਅਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ # 8212 ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਘੱਟ, ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ-ਚੌਥਾਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ & # 8212 ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਤੇ ਸਨੈਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ: ਅਪੂਰਣ ਅਤੇ ਆਸਾਨ. ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਿਹਤਰ ੰਗ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

3. ਸੇਬ ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸੁੰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ 9 ਤੋਂ 10 ਇੰਚ ਦੇ ਗੋਲ ਟਾਰਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਕਿਉਂ ਮੰਗਵਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇੱਕ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਘੁਟਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਟੈਟੀਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜੋ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਲ੍ਹਣਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਦੇ ਪਿੱਛੇ ਵਾਲੇ ਉੱਤੇ ਝੁਕ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰ ਦੇਵੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਸੁੰਗੜ ਜਾਵੇ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ .

4. ਸੇਬ-ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੇਸਟਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਅੰਦਰੋਂ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਟੈਟਿਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਮਲ ਸੇਬ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

5. # 3 ਅਤੇ # 4 ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਪਣੇ ਟੈਟਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਪੈਨਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ & # 8212 ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੰਬਾਈ ਤੇ ਜਾ ਕੇ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨੂੰ ਹੀ ਗੰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸੀ & # 8212 ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਉਸੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਵੈਟੌਪ ਕੰਪੋਨੈਂਟ (ਕਾਰਾਮਲ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਪਕਾਉਣਾ) ਕਰ ਕੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ & # 8217d ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤਮ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ਰਾ ਦੇਖੋ ਕਿ ਅੰਤਮ ਟਾਰਟ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਸੇਬ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ & # 8217s ਬਾਅਦ ਉਹ ਸੁੰਗੜ ਗਏ ਹਨ. ਅਜੇ ਵੀ ਸੁੰਗੜੇ ਨਾ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਹ & # 8217s ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰੰਤਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਫਿਰ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਓਵਨਪਰੂਫ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਸਟੈਂਡਰਡ ਪਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. (ਅਤੇ, ਇਹ ਸੇਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.)

6. ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਐਪਲ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਪਿਛਲੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ਦਿਓ. ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਾਂ ਦਿਓ. ਮੈਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਮਿਲੇ ਅਤੇ 60 ਤਕ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਉਲਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਕਾਰਾਮਲ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਭੱਜਣ ਅਤੇ ਛੱਪੜ ਲੱਗਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੋਵੇਗੀ.


ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ (ਡੂਫੌਰ) ਬਾਰੇ ਐਲਏ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਵਧੇਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਉਪਚਾਰ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬਚੀ ਹੋਈ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ (ਅੱਧਾ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਚਿੱਟਾ ਸ਼ੂਗਰ ਕੀਤਾ) ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਾਰੀ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ. ਕਰੈਨਬੈਰੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ. ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ. ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ.

ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ! ਮੈਂ 5 ਗਾਲਾ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੋਵ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ 13 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਮੇਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੇਜ਼ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉ.

ਅਮੇਜ਼ਬਾਲਸ! ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ! ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 7 ​​ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਏ / ਪਕਾਏ. ਮੈਂ ਐਲਏ ਕੁੱਕ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ (ਸਟੋਵ ਤੇ 15 ਅਤੇ # x27, ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 30 ਅਤੇ # x27) ਪਰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਾਂਗਾ. ਸੇਬ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਸਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜੇ ਤੱਕ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ 10 & # x27 ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20-25 & # x27?

ਦੋ ਗੱਲਾਂ- 1. ਐਲਏ ਦਾ ਰਸੋਈਆ ਸਹੀ ਹੈ. ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਉੱਤੇ ਵਧੇਰੇ. 2. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗੋਲਡਨ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਿੱਖੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸਹੀ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇਖੇ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਇਕਸਾਰ ਸੰਜਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ

ਇਹ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਗਿਆ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਸੇਬ ਵਰਤੇ ਗਏ, ਲਗਭਗ 9 ਦਰਮਿਆਨੇ. ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਬਟਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੋਰੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਸੇਬ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਹਿਲਾਇਆ. 8 ਇੰਚ ਲੇ ਕ੍ਰੇਸੇਟ ਸਕਿਲੈਟ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ (ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋਗੇ). ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੇ ਉਮੀਦ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲਿਆ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਗੂੜਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਸੇਬ ਸਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 23 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਲਡ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ. ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ ਗਿਆ! ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏਗਾ!

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਨੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਲ੍ਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਉਤਾਰ ਦਿੱਤਾ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿੱਥ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਬਣਾਇਆ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟਿਆ. ਮੈਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1/2 ਚੱਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ 1/4 ਚੱਮਚ ਅਖਰੋਟ ਮਿਲਾਇਆ. ਮੈਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਸੰਪੂਰਨ ਬਾਹਰ ਆਇਆ. ਇਹ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੈਠਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੇਰਾ ਤੰਦੂਰ ਗਰਮ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ, ਸ਼ਾਇਦ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ! ਮੇਰੇ ਮਹਿਮਾਨ, ਅਤੇ ਮੈਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ!

ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਫ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਫ਼ਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ! ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰਾ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੂਹ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਸੀ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਖਰਾਬ ਸੀ. ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਹੀ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਖਾਮੀਆਂ ਹਨ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਥੇ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਦੋ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਵਾਰ ਮੇਰੇ ਸੇਬ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਨ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਮੇਰੀ ਪੇਸਟਰੀ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਗੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਟਾਰਟ' ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਓਵਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਾਇਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੱਲ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਹਾਂ. ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੇਬ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟੋਵ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖੰਡ ਜਲਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ, ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ coveringੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬ ਉੱਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਨਾਲ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਇੱਕਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਬਰਾਬਰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਛਿੜਕਦਾ ਹਾਂ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੋਗਨੈਕ ਜਾਂ ਅਜਿਹਾ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਾਰਾਮਿਲਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਰ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜਾ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਅਦਭੁਤ