ਹੋਰ

ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੇਕ


- ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ;

- ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਹੈ;

- ਦੁੱਧ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;

- ਇਸਨੂੰ ਬਾਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਕੀ, ਫਿਰ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਟਾ (ਇਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ, ਗੰumpsਾਂ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ);

- ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ;

-ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;

-ਇਸ ਵਾਰ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਮਫ਼ਿਨ ਵੀ ਬਣਾਏ;

- ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ (ਇਹ ਜਾਂਚਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਟੁੱਥਪਿਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਜੇ ਰਚਨਾ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ), ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ;

-ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ;

- ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.


ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੇਕ

ਮੈਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਦਾਦੀ ਤੋਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰਾ ਛੋਟਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

-1 lgt. ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

- ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜੋ

- ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਰਗੜੇ ਹੋਏ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
- ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ

- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਇਸਨੂੰ ਬਾਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਕੀ, ਫਿਰ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਟਾ (ਇਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ, ਗੰumpsਾਂ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ)
- ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

- ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

- ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ (ਇਹ ਜਾਂਚਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਟੁੱਥਪਿਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਜੇ ਰਚਨਾ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ), ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ


ਸਮੱਗਰੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ

3 ਅੰਡੇ
125 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਪੈਕੇਟ
450 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ (ਮੈਂ 10% ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਵਰਤਿਆ)
50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
100 ਮਿ.ਲੀ
150 ਗ੍ਰਾਮ ਮਲੇਈ (ਗ੍ਰੇ ਆ outਟ)
50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੀਕ ਸਲੇਟੀ
2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ

ਤਿਆਰੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ

  1. ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ. ਖੰਡ ਅਤੇ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਗੜਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਹਲਕੀ ਪੀਲੀ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
    * ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਨੀਲਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
  3. ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਧਾਗੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਉ.
  4. ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹੱਥੀਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਬਾਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  5. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜੋ ਫੋਨ ਤੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕਿਸ਼ਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਤਾਂ ਕਿ ਛੱਡਣਾ ਨਾ ਪਵੇ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਧਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  6. 28 x 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੂਰੀ ਤੋਂ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  7. 170 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਉੱਪਰੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਟੁੱਥਪਿਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ).
  8. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੱਟੋ. ਸਰਲ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾderedਡਰ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਰਸਬੇਰੀ) ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

1. ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਗੜੋ

2. ਦਹੀਂ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

3. ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ ਪਾਉ


ਆਂਟੀ ਨੂਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ: ਮੱਕੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਕੇਕ

0

0 ਸ਼ੇਅਰ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋਣਾ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ!

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਤਾਕਤ ਦੁਪਹਿਰ 4 ਵਜੇ ਦੇ ਕਰੀਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਲਾ ਕੌਫੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀ ਉਦਾਸੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਦਾ ਹੈ - ਮਾਸੀ ਨੂਟੀ ਨੇ ਇੱਕ ਨਿਰਾਸ਼ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹਾ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: ਆਓ -ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਜੋ ਇੰਨਾ ਵਧੀਆ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਿਰ ਹੁਣ ਤੱਕ ਕਿੱਥੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਪਕਾਇਆ!

ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਸ ਕੇਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਹਨ, ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਚੌੜੇ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹਨ:

ਕਦਮ 1 - ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਕਦਮ 2 - ਕੇਕ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਕਦਮ 3 - ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ ...

ਪੜਾਅ 1 ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਵੱਡੇ, ਤਰਜੀਹੀ ਚੂਨੇ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਮਸਕਾਵੇਡੋ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੇਟਡ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਪੀਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਪਾਉ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਤੁਸੀਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ Muscavado ਖੰਡ . ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.

100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ # 8211 ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਂਟਰਿਫਿ ,ਜ, ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਉਸ ਦੁਆਰਾ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ # 8211 50 ਗ੍ਰਾਮ hominy ਫਿਨ & # 8211 ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਗੇ ਵਧੋ, ਇਸਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ # 8211 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, 2 ਪੂਰੇ ਆਂਡੇ, ਇੱਕ ਚੂਨੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਕੁਚਿਤ ਰੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ. ਇਸ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਮਬੱਧ ਕਾਗਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਵਰਗਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਤੇਲ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰੋ.

ਲਗਭਗ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੰਡੋ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਕੇਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉੱਠਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਵਧ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਸੀਰਪਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.

ਯੂਲੀਆਨਾ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਡਿਚੀਆਂ ਹੁਣ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਵਰਗਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਜਾਂ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹੋ. ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਇੰਚ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਪਾਓ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਉਹ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇਣ ਲਈ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋਣਾ ਪਏਗਾ, ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੀਏ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਰੋਸਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ jam ਜੈਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ, ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਇਹ ਸਭ ਹੈ! ਕੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਾ?

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ. ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤੁਰਕੀ ਕੇਕ ਜਦੋਂ ਗਿਕੂ ਮੈਨੂੰ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਲੈ ਗਿਆ. ਮੈਂ ਛੋਟਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਉਸ ਬਹਾਦਰ ਆਦਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੀ ਚੁਣਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਮੇਰੀ ਅੱਖ ਖਿੱਚੀ! ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਿਆ. ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ... ਮੈਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਟ੍ਰੇ ਖਾ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ! ਹੁਣ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ…



3 ਲੀਟਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗੁੰਝਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਕੁੱਟਦੇ ਰਹੋ. ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਾੜਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਲਗਭਗ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੋਰਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਰਮ ਐਸੇਂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਫਾਹੇ ਨਾਲ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.


ਸਮੱਗਰੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ

3 ਅੰਡੇ
125 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਪੈਕੇਟ
450 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ (ਮੈਂ 10% ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਵਰਤਿਆ)
50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
100 ਮਿ.ਲੀ
150 ਗ੍ਰਾਮ ਮਲੇਈ (ਗ੍ਰੇ ਆ outਟ)
50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੀਕ ਸਲੇਟੀ
2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ

ਤਿਆਰੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ

  1. ਕੋਰਨਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਅਤੇ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦਹੀਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਰਗੜਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਹਲਕੀ ਪੀਲੀ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
    * ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਨੀਲਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
  3. ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਧਾਗੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਉ.
  4. ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹੱਥੀਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਬਾਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  5. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜੋ ਫੋਨ ਤੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕਿਸ਼ਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਤਾਂ ਕਿ ਛੱਡਣਾ ਨਾ ਪਵੇ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਧਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  6. 28 x 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੂਰੀ ਤੋਂ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  7. 170 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਉੱਪਰੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ).
  8. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੱਟੋ. ਸਰਲ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾderedਡਰ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਰਸਬੇਰੀ) ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

1. ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਗੜੋ

2. ਦਹੀਂ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

3. ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ ਪਾਉ


ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਦਹੀਂ

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਮਲੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ 900 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਪੁਰਾਣਾ 350 ਜੀ
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ 300 ਮਿ
  • ਆਟਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਲਿਗੁਰਾਈਟ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ 10 ਗ੍ਰਾਮ (2 ਥੈਲੇ)
  • 8 ਅੰਡੇ

ਕਦਮ 1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਕਦਮ 2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਰਚਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਕਦਮ 4. ਓਵਨ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 36x25cm ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ, ਹੇਠਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਰੱਖੋ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.

ਕਦਮ 5. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਕਦਮ 6. ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾ portionਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸਜਾਓ.

ਕਦਮ 7. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ # 8211 ਪਕਵਾਨ. ਨੈੱਟ


ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਦਹੀਂ

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਮਲੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ 900 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਪੁਰਾਣਾ 350 ਜੀ
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ 300 ਮਿ
  • ਆਟਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਲਿਗੁਰਾਈਟ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ 10 ਗ੍ਰਾਮ (2 ਥੈਲੇ)
  • 8 ਅੰਡੇ

ਕਦਮ 1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਕਦਮ 2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਰਚਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਕਦਮ 4. ਓਵਨ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 36x25cm ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ, ਹੇਠਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਰੱਖੋ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.

ਕਦਮ 5. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਕਦਮ 6. ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾ portionਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸਜਾਓ.

ਕਦਮ 7. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ # 8211 ਪਕਵਾਨ. ਨੈੱਟ


ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਦਹੀਂ

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਮਲੇ 350 ਜੀ
  • ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ 900 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਪੁਰਾਣਾ 350 ਜੀ
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ 300 ਮਿ
  • ਆਟਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਲਿਗੁਰਾਈਟ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ 10 ਗ੍ਰਾਮ (2 ਥੈਲੇ)
  • 8 ਅੰਡੇ

ਕਦਮ 1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਕਦਮ 2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਰਚਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਕਦਮ 4. ਓਵਨ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 36x25cm ਮਾਪਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.

ਕਦਮ 5. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਕਦਮ 6. ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾ portionਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸਜਾਓ.

ਕਦਮ 7. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ # 8211 ਪਕਵਾਨ. ਨੈੱਟ


ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਮੱਖਣ ਨੂੰ 6 ਚਮਚ ਪਾ powਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ,

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਤੱਤ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ + ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ.

ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.

ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾ powਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਿੰਗਯੂ ਕੇਕ

ਖੰਡ ਨੂੰ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਏ

ਮੇਰਾ ਹੈਲੋਵੀਨ ਕੇਕ

ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਲਈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ: 4 ਯੋਕ 4 ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚ ਅਤੇ 6 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ


ਵੀਡੀਓ: ਮਕ ਦ ਹਈਬਰਡ ਬਜ ਉਤਪਦਨ (ਜਨਵਰੀ 2022).