ਹੋਰ

ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ 'ਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ: ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਲਿਵਰ ਪੇਟ


ਦਸੰਬਰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਠੰ windੀਆਂ ਹਵਾਵਾਂ, ਗਰਮ ਫਾਇਰਪਲੇਸ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰਿਆਂ 'ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਜਾਂ ਬਸ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਨਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਬੁਲਾਓ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਰਸ ਡੀ ਓਵਰਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਦਸੰਬਰ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਲਿਵਰ ਪੈਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਰੀਰ ਵਾਲੀ ਐਂਟੀਪਾਸਟੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੇਲਬਾ ਟੋਸਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੇਰੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹ ਮਹਿਕ ਯਾਦ ਹੈ ਜੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਵਾਰ ਉੱਠਦੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਏਗੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗੀ, ਪਰ ਉਸਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲਿਵਰ ਪੈਟ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਪੂਰੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਅਤੇ ਬੈਲਜੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਲਿਵਰ ਪੇਟ ਗੋਸ ਲਿਵਰ (ਫੋਈ ਗ੍ਰਾਸ), ਡਕ ਲਿਵਰ, ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੇਂ ਚਿਕਨ ਲਿਵਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਉਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਮੋੜ - ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ. ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਜੋ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਕਰਸਮਸ. Christmas (ਜਨਵਰੀ 2022).