ਹੋਰ

ਗਾਜਰ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ


  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ
  • ਸਲਾਦ
  • ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ
  • ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ

ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੀ-ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਫਲੈਕਡ ਬਦਾਮ, ਸੁੱਕੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਰਾਕੇਟ ਅਤੇ ਡੈੱਨਮਾਰਕੀ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

130 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 6

  • ਵਿਕਰ ਤੇ 900 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 55 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲੈਕਡ ਬਦਾਮ
  • 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 4 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ
  • 1 ਚਮਚ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
  • 40 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ
  • 115 ਗ੍ਰਾਮ ਡੈੱਨਮਾਰਕੀ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਟੁੱਟ ਗਈ
  • 40 ਗ੍ਰਾਮ ਰਾਕੇਟ ਦੇ ਪੱਤੇ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 30 ਮਿੰਟ› 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ

  1. ਇੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 C / ਗੈਸ 6 ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  2. ਗਾਜਰ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮੌਸਮ. ਇੱਕ ਨਾ -ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
  3. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
  4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੂੰਦਬਾਰੀ ਕਰੋ; ਲੇਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਬਰਾਬਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਰਾਕੇਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(175)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (132)

ਐਨ ਪਰਸਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਸਾਈਟ ਤੋਂ ਕਦੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ! ਬੀਤੀ ਰਾਤ ਸਾਡੀ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਗੋਰਗੋਨਜ਼ੋਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ (ਪਤੀ ਨੂੰ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ). ਲਸਣ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਰੁਗੁਲਾ ਲਈ ਸਪਰਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਸਿਰਫ ਅਰੁਗੁਲਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੀ. ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਨਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੌਰਗਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ!-18 ਅਪ੍ਰੈਲ 2010

ਲਿਲਕੈਟ ਦੁਆਰਾ

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਾਦਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਗਾਜਰ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਸਿਰਕੇ, ਸ਼ਹਿਦ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਐਸ ਐਂਡ ਪੀ ਨਾਲ ਤੇਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਮੈਂ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਛਾਲਿਆ, ਸੇਵਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲੇਟੇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਕਰਾਂਗਾ! -16 ਅਪ੍ਰੈਲ 2010

VA ਵਿੱਚ LouHoo ਦੁਆਰਾ

ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਈਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ. ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਇੱਥੇ!), ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ, ਪਰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਵੱਖਰੇ ੰਗ ਨਾਲ ਕਰਾਂਗਾ. #1 - ਮੈਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰਾਂਗਾ, ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼ ਜਾਂ ਦੋ ਪਾਮ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰਾਂਗਾ (ਉਹ ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਜਾਣਗੇ). #2 - ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1/2 ਕੱਪ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ (ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱinedਿਆ). #3 - ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ - ਸੁਆਦ ਥੋੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੀ! #4. ਅਰਗੁਲਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਧਾ, ਪਰ ਫਿਰ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਾਜਰ/ਕਰੈਨਬੇਰੀ/ਬਦਾਮ ਸਾਈਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੌਰਗਨ ਨੋਵੀਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ! -18 ਮਈ 2010


ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨੀਲੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ

1/2 ਕੱਪ ਬਦਾਮ
1 ਛੋਟਾ ਸ਼ਲੋਟ, ਬਾਰੀਕ
1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਲੂਣ
1/4 ਕੱਪ ਕ੍ਰੇਮ ਫਰੈਚੇ
1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
2 cesਂਸ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ
ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
4 ਛੋਟੇ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਦਿਲ, ਵੱਖਰੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 375 ° F ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ, 7 ਤੋਂ 9 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਲੋਟ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਨਮਕ ਪਾਓ. 5 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੈਚੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਪਰੋਸਣ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉ?

ਆਪਣੀ ਤਸਵੀਰ ਪੋਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ @chefjoanneweir ਨੂੰ Instagram ਤੇ ਟੈਗ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਨਤੀਜਾ ਕਿਵੇਂ ਨਿਕਲਿਆ!

ਪਕਵਾਨਾ, ਰਸੋਈ ਟੂਰ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ

ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਜੋਆਨ ਵੇਅਰ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ, ਤਰੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਜੋਏਨ ਵੀਅਰ ਦੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਨਾਲ ਵੀ ਸਹਿਮਤ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਗਾਹਕੀ ਰੱਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਮੈਂ ਜੈਮੀ ਓਲੀਵਰਸ ਵਿਅੰਜਨ (ਉਸਦੀ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਤੋਂ) ਜਾਂ ਹੁਣ ਉਮਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਧੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਲਗਭਗ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਆਪਣੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਟੋਸਟਡ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਜੋੜਨਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.


ਸਲਾਦ ਲਈ

Oven ਓਵਨ ਨੂੰ 180 to ਸੈਂ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

Onion ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਵੇਜਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

Vegetables ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.

Haz ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ nਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.

Oven ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਰਗੜੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

Water ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਡੰਡੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਚੁਣੋ.

ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ

All ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ.

Water ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਰੱਖੋ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਪਾਉ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਦੰਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਖਿਲਾਰ ਦਿਓ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਗਰੇਟ ਕੀਤੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਸੀ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਖਰਾਬ ਸੀ, ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਵਿਕਲਪ ਸੀ ਕਿ ਠੰਡੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ, ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਬੈਠਣਾ, ਐਸਪਰਾਗਸ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਦੀ ਤਾਂਘ ਰੱਖਣਾ (“Ane, ਸਿਸਟਰ ਐਨੀ, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਆ ਰਿਹਾ? ? ”).

ਹੁਣ ਮੈਂ ਕਲਪਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇੰਨਾ ਅੰਨ੍ਹਾ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹਾਂ: ਮੀਚੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਦਾ ਕੀ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਦਾ ਕੀ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਲੀਕਸ ਅਤੇ ਚਾਰਡ ਦਾ, ਇਸ ਗਾਜਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਸਲਾਦ ਦਾ ਕੀ? ਕੀ ਉਹ ਬੇਕਾਰ ਲਈ ਗਿਣਦੇ ਹਨ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਕੱਚੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਚੱਖਿਆ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ (ਸੋਚਦੇ ਹੋ) ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨੂੰ ਤੁੱਛ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.

ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਨੇ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਪੈਰਿਸ ਦੀ ਸਰਦੀ ਬਹੁਤ ਹਲਕੀ (ਦੁਬਾਰਾ) ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਮੇਰੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ — ਸੂਰਜ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜਾਪਦਾ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਗ੍ਰੀਨਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਗਿਆ ਸੀ .

ਕਾਰਨ ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਸਾਲ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਰਜਿਸਟਰ ਕੀਤਾ ਪਾਈਨਿੰਗ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਆਦਤ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਨੇ ਇਕਰਾਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਸ ਕੋਲ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ (ਇਹ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀਜ਼ਨ ਸੀ!) ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ, ਕੁਝ ਸਟਾਲ ਹੇਠਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ.

“, ਨਹੀਂ! ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਾਂ! ” ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ, “ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਲਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਹਰੇ ਭਰੇ ਚਰਾਗਾਹਾਂ ਵੱਲ ਵਧੇ. ”

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ: ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਜਾਓ ਵਿੰਟਰ 2007/08 ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਗਰੇਟ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਨ 27% ਹਿੱਸਾ ਗਰੇਟਡ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ.

ਇਹ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਟੌਤੀ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ: ਗਰੇਟ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਦਾ ਨਿਯਮ ਹੈ ਅਤੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਤੱਥ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਚੁਕੰਦਰ ਵੀ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸਿਵਲ ਯੂਨੀਅਨ ਹੈ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਮੈਂ ਆਲਸੀ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਬੇਰਹਿਮੀਵਾਦ ਟੋਕਰੀ ਤੋਂ ਮੂੰਹ ਤੱਕ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿਰੋਧ ਦਾ ਮਾਰਗ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚੱਖਿਆ ਹੈ ਕੱਚਾ ਰਾਜ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ (ਸੋਚਦੇ ਹੋ) ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨੂੰ ਤੁੱਛ ਸਮਝਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਆਪਣੀ ਗਰੇਟ ਕੀਤੀ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਕਿਉਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ?

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ, ਗਾਜਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟਡ ਬੀਟ ਦਾ ਜੋੜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੁਆਂਟਮ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਤਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਨੋਟ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਠਾ ਪਰ ਗਲੇ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਰੰਗ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਛੂਤ ਵਾਲੇ ਜਾਮਨੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼.

ਮੈਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਬਲੌਗਰ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੱਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਦੋ ਵਾਰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ.

ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਦੇ ਉਸੇ ਭਾਰ (ਲਗਭਗ) ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਪੀਲ, ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਟੌਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਫਿਰ ਮੈਂ ਸਵਿਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਸੁਧਾਰ ਮੋਡ: ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਜਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੇਰੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮੂਡ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹਾਂ, ਡੈਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਛਿੜਕਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਚੂੰਡੀ ਮਾਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ.


ਪਾਲਕ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ

ਕੀ ਮੈਂ ਇਹ ਸਲਾਦ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

  • ਹਾਂ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗਿੱਲਾ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗਾ.
  • ਸਲਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਇਹ ਪਾਲਕ ਦਾ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ!

ਮੈਂ ਸਰਬੋਤਮ ਪਾਲਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?

  • ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਰਿਸਪ ਟੈਕਸਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਉਹ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਰੰਗ ਇਕਸਾਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਪੱਤਾ ਪਤਲਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਨਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ.
  • ਪਾਲਕ ਜੋ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾ ਧੋਵੋ.
  • ਇਸ ਪਾਲਕ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ/ਧੋਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗੰਦਗੀ ਨਹੀਂ ਬਚੀ ਹੈ.

ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅੰਗੂਰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਾਂ?

  • ਅੰਗੂਰ ਭਾਰੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਲੱਗਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸੁੰਗੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ. ਤਣੇ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਲਚਕਦਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
  • ਫਲ ਤੇ ਕੁਝ ਚਿੱਟਾ ਖਿੜਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਲਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਬੈਠੇ ਹਨ.
  • ਲਾਲ ਅੰਗੂਰਾਂ ਲਈ, ਇਕਸਾਰ ਕ੍ਰਿਮਸਨ ਜਾਂ ਮਾਰੂਨ ਰੰਗ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.
  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਘਾਹ-ਹਰੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹਨ.

ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ

ਓਸੋ ਬੂਕੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ! ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕੀਤੇ ਬਦਾਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨ! ਮੈਂ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਦਾਮ ਬਣਾਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਸੁਝਾਏ ਸਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ. ਸਾਡਾ ਨਵਾਂ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ!

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ. ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਕੋਰਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕਈ ਵਾਰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਨਹੀਂ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਸਤੀ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ-ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ! ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਿਨੋਟ ਗ੍ਰਿਜੀਓ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਵੀ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਬਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਇਹ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ-ਨਮਕੀਨ/ਮਿੱਠੇ/ਖੁਰਦਰੇ ਬਦਾਮ, ਤਿੱਖੀ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ, ਕੌੜਾ ਰੇਡੀਚਿਓ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ-ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਇਹ ਅਸਾਨ ਹੈ! ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ! ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ: ਸਟੋਵ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਕੋਟ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਬਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਰਸਤਾ, ਸਿੱਧਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ੇਕਰਾਂ ਤੋਂ ਜੋੜੋ, ਬਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਰੂਪ ਨਾਲ coatੱਕਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰ ਸਮੇਂ ਰਲਾਉ. ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਹੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਣ ਤਾਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.

ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਬਦਾਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਏ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹੀ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਵਧੀਆ ਸੀ.

ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਕਦੇ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਇੱਕ ਪਲ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਗਿਆ. ਇਹ ਸਪੇਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਹਾਨ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ.

ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਪਰਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ, ਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ. ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਬਦਾਮ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮੋੜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਸਨ. ਮੈਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ 350 'ਤੇ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਜਲਣ ਦਾ ਕੋਈ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ.

ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ. ਇਸ ਦੇ ਹਰ ਸਕਿੰਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼!

ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ! ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ? ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ 7 ਨੂੰ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਵਧੀਆ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ.

ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਬਨਾਵਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਣਗਿਣਤ! ਦਿਲ ਦੀ ਨਰਮਾਈ ਲਈ ਨਹੀਂ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੰਕਟ ਜੋੜਿਆ. ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ ਇਹ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਬਦਾਮ ਨੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਦਿੱਤਾ.


ਤਿਆਰੀ

  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 12 ਇੰਚ ਦੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. 2 ਚੱਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ. ਮਿਰਚ. ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੋਇਲ ਨਾਲ coveredੱਕ ਕੇ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
  • ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਦਾਮ ਨੂੰ 10 ਇੰਚ ਦੀ ਸੁੱਕੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਟੋਸਟ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਬਰਾਬਰ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ, 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
  • ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1/3 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ, ਸ਼ਹਿਦ, ਸ਼ਲੋਟ, 1/2 ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ, ਅਤੇ 1/2 ਚੱਮਚ. ਮਿਰਚ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਲਕ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਜਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਨਿੱਘੀ ਖੁਰਲੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ

ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ


ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਪੇਕਨਸ ਅਤੇ ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ

ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਕੀ? (ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਰਹੋ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ.) ਬਸ ਇੱਕ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਬਣਾਉ ਜੋ ਸਾਗਾਂ - ਸਰ੍ਹੋਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹੇਗਾ - ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਫ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੇ ਤੇ ਬੂੰਦ ਦੇਵੋ. -ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਝਪਕਦੇ ਹੋ: ਸੁੱਕੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜਾਂ ਕਰੰਟ, ਕਹੋ ਕਿ ਮੇਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਿਕਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਕੁਝ ਕੁ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕ੍ਰਾਉਟਨ ਦਾ ਸਪਰੇਅ. ਮਿੱਠਾ, ਨਮਕੀਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਖੱਟਾ. ਉਹ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਗਲਾਸ? ਅਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਲਾਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ?

ਸੈਮ ਸਿਫਟਨ ਆਪਣੇ ਵਟਸ ਟੂ ਕੁੱਕ ਨਿ newsletਜ਼ਲੈਟਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਨੋ-ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਨੋ-ਰੈਸਿਪੀ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਉੱਚੀ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਰਸਤਾ ਭਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਿ cubਬਸ ਦੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੁੱਕੀ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ 1 ਜਾਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ, ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਲਸਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪਾ powderਡਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪਰਤ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਟੌਸ ਕਰਦੇ ਹੋਏ 1 ਜਾਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਰੋਸਣ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਸਾਗ ਸਿਖਰ ਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਬਲ ਪਨਰ ਗਰਨ ਸਲਦ (ਜਨਵਰੀ 2022).