We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਸੇਬ, ਅਖਰੋਟ, ਬੀਜ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਆਟਾ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
ਇਸ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਕਤਾਰਬੱਧ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਖਤ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਕਰੀਬ 35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ !!!
ਐਪਲ ਟਾਰਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਨਤੀਜਾ ਆਟਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਿਲਕੁਲ ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ. ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਾ ਕਰੋ.
2. ਸੇਬ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਫੈਲਾਓ ਜੋ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਧਾ ਕੇ, ਭਰਨ ਲਈ. ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਸਮੁੱਚੀ ਸਤਹ ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ.
3. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਉੱਤੇ ਬਰਾਬਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
4. ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ° C 'ਤੇ ਲਗਭਗ 45-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਐਪਲ ਪਾਈ
ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਜਾਂ ਪੜਾਅ 4 ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਨਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਿਲਾ ਕੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਛੋਟੇ ਛਾਲੇ ਬਣਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਬਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਮਗਰੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਹੁਣ ਸੇਬ ਪਾਓ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਠੋਸ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਾੜਨ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸੇਬ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸੰਘਣੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ. ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱ removeੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਥਾਲੀ ਉੱਤੇ ਮੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. 2-3 ਚਮਚ ਐਪਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਟਾਰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਐਂਡਰੀਆ ਏਸਕਾ ਦੀ ਐਪਲ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ
"ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੀ ਸਾਬਕਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਇਰੀਨਾ ਗਲੋਗਨ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਨੇਆਮੀ ਤੋਂ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੇਬ ਲੈ ਕੇ ਆਈ ਸੀ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟਾਰਟ," ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ "ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ. ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਮੋਲਡੋਵਾਨ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਤੋਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਅੰਜਨ. ਖੈਰ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਬੁਖਾਰੈਸਟ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਟਾਰਟੇ ਟੈਟਿਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡੱਬੇ ਦੇ ਪਰਚੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿਲਿਆ, " ਰਿਪੋਰਟਰ ਨੇ alistmagazine.ro 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ.
ਐਂਡਰੀਆ ਏਸਕਾ ਨੇ ਇੱਕ ਹੁਨਰਮੰਦ ਰਸੋਈਏ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿਲਿਆ, ਉਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਵਰਚੁਅਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਹੁਣ ਰੋਮਾਨੀਆਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਤ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਮਾਣ ਹੈ - ਲੀਕ ਅਤੇ ਐਪਲ ਟਾਰਟ. ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ endੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ.
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਟਾਰਟ
ਟਾਰਟਸ ਕੌਣ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਕੋਮਲ ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਬਣੇ ਟਾਰਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਟਾਰਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਗੇ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟਾਰਟ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਠੰਡਾ ਟਾਰਟ, ਜਿਸਦਾ ਮੈਨੂੰ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਥੱਕ ਨਹੀਂ ਸਕੋਗੇ, ਕਰੀਮ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪਾderedਡਰ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਹੋਵੋਗੇ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
1. ਆਟੇ ਲਈ: 270 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, 1 ਚਮਚ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ, 180 ਗ੍ਰਾਮ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ, 3 ਚਮਚੇ ਠੰਡਾ ਦੁੱਧ, 1 ਚਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ.
2. ਕਰੀਮ ਲਈ: 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਿਕਨਾਈ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ, 4 ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ, 1 ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਛਿਲਕਾ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ: 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ, ਕਾਰਾਮਲ ਟਾਪਿੰਗ (ਵਿਕਲਪਿਕ).
ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜਿਆ: ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਨੂੰ ਰੇਤਲੀ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ. ਮੈਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਰੋਬੋਟ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ. ਮੈਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ.
ਮੈਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
ਮੈਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ.
30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ਿਆ, ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟੀਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਫੈਲਾ ਦਿੱਤਾ.
ਮੈਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ, ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਕੱਚੀ ਬੀਨ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਂਦੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.
ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਕਰੀਮ ਲਈ, ਮੈਂ ਇਹ ਕੀਤਾ: ਮੈਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਕੱ tookੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.
ਜਦੋਂ ਸਾਈਡਰ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਖੰਡ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਜੋੜਿਆ, ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ, ਅੰਡੇ, ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ.
ਮੈਂ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਆਟੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਇਸ ਸਾਈਡਰ ਟਾਰਟ ਦੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਸਕੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਫਿਰ ਟਾਰਟ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕ ਦਿੱਤੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਲਿਆ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਕਾਰਾਮਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ.
ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਸਾਈਡਰ ਤੋਂ ਬਣੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਡੀ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਟਾਰਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸੇਬ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਟਾਰਟ
ਸੇਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਟਾਰਟ, ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਕੋਮਲਤਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਮਗਰੀ, ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਰੂਪ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਨਤੀਜਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਵਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੀਆਂ!
ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ, ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਚੈਰੀ, ਚੈਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਂ ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫਲ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਸ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਭਰਨ, ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਈ ਹੈ, ਇਸ ਟਾਰਟ ਲਈ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਫਲ ਵਿਕਲਪ ਹੈ!
ਹੇਠਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਬੇਈਮਾਨ ਵਿਅਕਤੀ ਵੀ ਸਫਲ ਹੋ ਸਕੇ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- 3 ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ
- 130 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ
- 160 ਕਾਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ + 2 ਚਮਚੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ
- 220 ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
- 1 ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
- 3-4 ਹਰੇ ਸੇਬ
- 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਬੈਨ ਮੈਰੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਘਰ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 5-6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝੜ ਨਾ ਜਾਣ.
ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਕੁੱਟੋ.
ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਗੋਲ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ, ਕਾਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180 ਤੇ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਡਿਗਰੀਆਂ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੁੱਥਪਿਕ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਮੈਂ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ # 8230
ਐਪਲ ਟਾਰਟ, ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ - ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਇਹ ਟਾਰਟ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਦਿਲੋਂ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਸੇਬ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਤਿਆਰੀ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 45 ਮਿੰਟ.
ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਐਪਲ ਟਾਰਟ, ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ
ਐਪਲ ਪਾਈ, ਵਰਤ - ਵਿਅੰਜਨ
• 2 ਕੱਪ ਆਟਾ
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
Teas ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
Sea sea ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
Large 4 ਵੱਡੇ ਸੇਬ
Cup ਖਜੂਰ ਦਾ 1 ਕੱਪ
• ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ 180 ਮਿ.ਲੀ
Liquid ਤਰਲ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਦੇ 80 ਮਿ.ਲੀ
Hot ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 60 ਮਿ.ਲੀ
Van ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
Apple 1 ਚਮਚਾ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
ਓਵਨ ਨੂੰ 175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਮੋੜੋ. 24 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਵਾਲੀ ਗੋਲ ਟ੍ਰੇ / ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਖਜੂਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਉ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਸੁੱਕੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਹੋਲਮੀਲ, ਰਾਈ, ਬਦਾਮ, ਬਕਵੀਟ, ਚਾਵਲ, ਓਟਸ.
2 ਸੇਬ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਦੂਜੇ 2 ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ. ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.
ਇਸ ਗਿੱਲੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਵਲ ਕਰੋ.
ਕਾertਂਟਰਟੌਪ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤਰੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. ਸੇਬਾਂ ਉੱਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸੁੱਕੇ ਕੇਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਕੇਕ ਵਾਂਗ ਕੱਟੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਟਾਰਟ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਕੱਚੀ ਚੀਨੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
* ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਈਟ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਕੋਈ ਵੀ ਸਿਹਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਬਦਲੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਜਾਂ ਦਵਾਈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ -ਮਸ਼ਵਰੇ ਤੋਂ ਬਚੋ. ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਡੀਕਲ ਇਲਾਜਾਂ ਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ ਜਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 75 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ ਰਮ ਵਿੱਚ ਭਿਓ - ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਤ ਭਰ.
ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ.
ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਰਮ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਸੇਬ ਦੇ ਕਿesਬ, 40 ਗ੍ਰਾਮ ਮੁਸਲੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
ਬਾਕੀ ਦੀ ਮਸਲੀ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਓਵਨ ਨੂੰ ਉੱਪਰ / ਹੇਠਾਂ (ਸੰਚਾਰਨ ਦੇ 160 ਡਿਗਰੀ) ਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ 0.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਪਾderedਡਰ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਆਕਾਰ (26 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰਾ ਬਣਾਉ. 3 ਸੈ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਤੋੜੋ, ਸੇਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੀ ਰੇਲਵੇ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇ-ਮਨਪਸੰਦ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਟਾਰਟ
ਮਨਮੋਹਕ, ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਕੁਚਲ! ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟਾਰਟ ਆਟੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਲਈ ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੇਬ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਟਾਰਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਆਟੇ ਲਈ
75 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
2 ਯੋਕ
2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
220 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਗਰੀਸਿੰਗ ਲਈ ਮੱਖਣ
ਭਰਨ ਲਈ
5 ਸੇਬ
1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
½ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਚਮਚਾ
1 ਚਮਚਾ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਭਰਨ ਲਈ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਆਟੇ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਤੋਂ, 2/3 ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਕੰਧਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਟਾਰਟ ਉੱਤੇ ਖੁਰਚੋ. ਟਾਰਟ ਨੂੰ 180 ° C 'ਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਧਨ
- 28 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਾਲੀ ਟਾਰਟ ਟ੍ਰੇ (ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ)
- ਪੈਨ / ਸੌਸਪੈਨ
- ਸਕੇਲ
- ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ
ਮੈਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਇਆ. ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਿesਬ (ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਹੱਥ ਨਾਲ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਇੱਕ ਰੇਤਲੀ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦਾ. ਮੈਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮਿਲਾਇਆ, ਮੈਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁੰਨਿਆ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਚਪਟਾ ਦਿੱਤਾ (2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ), ਇਸਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਧੋਤਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੜਕਾਇਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ / ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੈਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ਿਆ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ (ਬਾਕੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ (ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ 28 ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆਵੇਗੀ. cm) ਮੈਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਟਾਰਟ ਸ਼ਕਲ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਮੈਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਨਰਮ ਹੋਣ ਲੱਗੇ (5-10 ਮਿੰਟ) ਮੈਂ 1-2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਮੈਂ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਸਕਿੰਟ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਮੈਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.
ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ 3/4 ਨੂੰ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ 2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਧਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ. ਮੈਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਟਾਰਟ ਫਾਰਮ ਕੱ tookਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਖਤ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਇੱਕ ਫ਼ਿਰ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਜੋ ਮੈਂ ਟਾਰਟ ਤੇ ਰੱਖਿਆ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ.
ਮੈਂ ਟਾਰਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ. ਮੈਂ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ. ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ, ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
